تجربة من حدائق الليتشي الوفيرة في ثانه ها

حصدت عائلة نجوين ثي لين كمية كبيرة من الليتشي في حين أن العائلات المحيطة عانت من حصاد سيئ.

رعاية دقيقة

منطقة زراعة الليتشي في ثانه ها هادئة هذا العام، على عكس السنوات السابقة. معظم البساتين التي لم تُثمر قد أزهرت. استغرقنا وقتًا طويلاً للوصول إلى حديقة عائلة السيدة نجوين ثي لين في قرية ثانه لان، بلدية ثانه كوانغ. هناك عدد قليل من حدائق الليتشي التي يقطفون فيها الكثير من الناس كما هو الحال هنا. الحديقة مليئة بالليتشي الأحمر الناضج. عند قاعدة شجرة، يوجد خمسة أشخاص يحصدون ويحزمون ويزنون الليتشي. قالت السيدة لين: "مقارنة بالعديد من حدائق الليتشي الأخرى، فإن حديقتي لديها حصاد جيد هذا العام. إلى جانب الحظ، هناك العديد من العوامل الأخرى". لا تزال حديقة الليتشي الخاصة بعائلة السيدة لين، التي تبلغ مساحتها أكثر من هكتارين، تنتج حوالي 7 أطنان من الفاكهة هذا العام.

في ثانه ها، حصدت عائلة هذا العام ما بين طنين وثلاثة أطنان من الليتشي، وهو ما يُعتبر كمية كبيرة. أما عائلة السيد فو داك رين في قرية فينه زا، بلدية ثانه كوونغ، فقد حصدت حوالي طنين ونصف من الليتشي المبكر، بانخفاض قدره 50% تقريبًا مقارنة بالعام الماضي، إلا أن سعر البيع كان مرتفعًا. أما بالنسبة لليتشي الأبيض، فقد حصدت عائلته طنًا واحدًا من الفاكهة، وبلغ متوسط سعر البيع 80,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بزيادة قدرها 20,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. بالإضافة إلى ذلك، بيع الليتشي الوردي والهجين بسعر 35,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، حيث استُهلِك السوق بسرعة، محققًا ربحًا تجاوز 100 مليون دونج فيتنامي.

وفقًا للسيدة نغوين ثي لين، تتميز الليتشي بأنها شجرة "مثمرة كل يومين"، أي أنها تُثمر في عام وتفقد في عام آخر. لكي تُثمر الليتشي كل عام، يجب على المزارع العناية بها جيدًا. تضم حديقة عائلة السيدة لين مئات الأشجار، لكن أشجار الليتشي ليست طويلة جدًا. بعد الحصاد مباشرةً، تُقلّم عائلتها الأغصان المنخفضة بنفس مستوى الشجرة، حتى لا تبدو قديمة رغم تقدمها في السن. كما تُسهّل الأشجار المنخفضة الحصاد والتسميد وتُنظّمهما. تُراقب السيدة لين بدقة شديدة الأوقات المهمة لشجرة الليتشي، مثل براعم الشتاء وبراعم الأزهار والإزهار، للعناية بها بشكل صحيح. بحثت عن الكثير من المعلومات على الإنترنت، وطبقت تعليمات الوكالات المتخصصة، وتعلمت من تجربتها كيفية العناية الجيدة بالأشجار. في هذا العام، أثمرت معظم المساحة المزروعة بالليتشي لدى عائلتها، ولكن ليس بقدر الأعوام السابقة.

قال السيد فو داك رين: "يزداد الطقس قسوةً، مما يُسهّل إفسادها. لذلك، عندما تُنبت شجرة الليتشي، لا تسمح عائلتي لها بإنبات دفعة ثانية من البراعم". بعد الحصاد، يقطع السيد رين الأغصان ويُخصّبها حتى تُنبت الشجرة في الشهر القمري السادس الدفعة الأولى من البراعم. يُحسب ما يكفي بحيث تُنبت الشجرة الدفعة الثانية من البراعم في أغسطس، ولا يسمح لها بإنبات الدفعة الثالثة. في سبتمبر، يُقرع جذع الشجرة برفق. في أكتوبر، إذا كان الطقس دافئًا وأوراق الليتشي لا تزال صغيرة، يُقرعها مرة أخرى للسيطرة على البراعم. لذلك، لم تُعانِ عائلته قط من فشل محصول كامل.

تجني العديد من العائلات أرباحًا عالية من الليتشي المبكر

حصاد سيء وسعر جيد

"حصاد سيء، سعر جيد" هو التقييم الصحيح لموسم الليتشي هذا. هذا العام، حصدت منطقة ثانه ها حوالي 22,000 طن من الليتشي، معظمها من الليتشي المبكر، بانخفاض قدره 50% تقريبًا مقارنة بعام 2023. ونظرًا لقلة إنتاج الليتشي، فإن سعره مرتفع ومستقر. تُحصد أنواع شاي الليتشي تباعًا، ويبلغ سعر ليتشي يو ترونغ الأبيض 120,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، يليه ليتشي يو غاي بسعر 50,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ثم تاو لاي بسعر 40,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ثم يو هونغ بسعر 35,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. أما أسعار جميع أنواع الليتشي، فهي أعلى من نفس الفترة من العام الماضي بمقدار 10,000-15,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وتبقى مستقرة طوال موسم الحصاد. قال السيد نجوين فان فونج في قرية ثانه لان، بلدية ثانه كوانج، إن السعر المرتفع يجعل كل من يملك الليتشي متحمسًا، فهو يستحق الجهد المبذول للعناية به.

بفضل خبرتهم في البستنة والعناية بالليتشي، حقق العديد من مزارعي ثانه ها أرباحًا طائلة منه. بعد الحصاد، يُقلّم أصحاب الحدائق الأغصان لتكوين مظلة، ومنع الآفات والأمراض، وحماية البراعم الأولى. وهذا أيضًا ما يُحدد إنتاجية وجودة المحصول التالي من الليتشي. كما تُنظّف المنازل الحدائق بنشاط، وتحدّ من انتشار الآفات والأمراض، وتُكثّف التسميد لتعويض العناصر الغذائية المفقودة أثناء الحصاد، مما يُهيئ الظروف المناسبة للأشجار لتنمو جيدًا وتتمتع بقوة كافية لتحمل الظروف الجوية القاسية.

أثناء الحصاد، يقوم الناس بتقليم وتنظيف حدائقهم استعدادًا للموسم التالي.

بحلول 29 مايو، حصدت منطقة ثانه ها حوالي 13,000 طن من الليتشي، متجاوزةً بذلك 55% من إجمالي إنتاج الليتشي في عام 2024. تشمل أنواع الليتشي المُحصودة: ليتشي البيض الأبيض والليتشي الشوكي. ويركز المزارعون على حصاد الليتشي الهجين والليتشي الوردي.

قال السيد نجوين فان كوا، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثانه كوانج، المكان الذي شهد أول حصاد للليتشي في منطقة ثانه ها، إن هذا العام لم تحقق العديد من الأسر ربحًا قدره 100 مليون دونج أو أكثر من الليتشي.

مينه نجوين

مصدر