قالت السيدة نجوين فيت ها (30 عامًا، من تاي بينه ) إن يوم 23 ديسمبر هذا العام صادف منتصف الأسبوع، لذا استغلت عطلة نهاية الأسبوع الماضية للتحضير وتقديم العروض مبكرًا.
بالنسبة لها، لا يُعدّ الثالث والعشرون من ديسمبر مجرد عيدٍ سنويٍّ تقليديٍّ وهامٍّ للشعب الفيتنامي فحسب، بل هو أيضًا اليوم الأول من رأس السنة القمرية. وفي هذه المناسبة كل عام، تحرص دائمًا على إعداد أروع القرابين وأكثرها ترتيبًا.
تقدمت إلى مذبح أجدادها للصلاة من أجل عام جديد سلمي وسعيد.
تمت مشاركة صينية العروض التي قدمتها السيدة فيت ها لآلهة المطبخ عدة مرات على مواقع التواصل الاجتماعي.
انتهزت السيدة ها الفرصة لتعبد أونج كونج وأونج تاو في وقت مبكر.
في كل عام، تقوم عائلة السيدة ها بعبادة آلهة المطبخ في يوم آلهة المطبخ.
قامت السيدة فو ثو هونغ (في هانوي ) أيضًا بتحضير وترتيب صينية القرابين لأونغ كونغ وأونغ تاو بشكل جميل. وقالت إن يوم 23 ديسمبر هو أحد أهم القرابين قبل رأس السنة القمرية الجديدة. وتُعدّ عادة تقديم أونغ كونغ وأونغ تاو تقليدًا ثقافيًا وروحيًا جميلًا للشعب الفيتنامي منذ العصور القديمة.
تصنع السيدة هونغ الأرز اللزج مع الجاك والكارب، وكرات الأرز الحلوة مع الكارب،... طريقة صنع أشكال الكارب جميلة وحيوية وهي طبق لذيذ على صينية العروض لأونج كونج وأونج تاو.
السيدة هونغ تصنع كعكات الكارب لوضعها على المذبح في 23 ديسمبر.
وفقًا للسيدة هونغ، فإن مراسم عبادة أونغ كونغ وأونغ تاو العائدين إلى الجنة لا تحتاج إلى تعقيد، بل يجب أن تكون مهيبة ومدروسة، تُظهر قلب صاحب المنزل. 23 ديسمبر ليس مجرد مناسبة لعودة أفراد العائلة إلى ديارهم بعد عام من العمل والدراسة.
تحتوي صينية العروض التي تقدمها السيدة هونغ في 23 ديسمبر على أطباق تقليدية مثل الدجاج المسلوق، بان تشونغ، جيو تشاو...
السيدة ثوي دانج (39 عامًا، في منطقة نام تو ليم، هانوي) تقوم بإعداد صينية تقديم نباتية جميلة في يوم عبادة أونج كونج وأونج تاو.
قامت السيدة ثوي بإعداد صينية العروض في حوالي ساعتين.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)