تُعدّ حصوات الكلى مشكلة صحية شائعة، وفقًا للمؤسسة الوطنية للكلى. يُصاب حوالي واحد من كل عشرة أشخاص بحصوات الكلى في مرحلة ما من حياتهم. يمكن أن تُسبب حصوات الكلى الكبيرة أعراضًا مثل ألم أسفل الظهر، ووجود دم في البول، والحمى، أو رائحة كريهة للبول. تشير هذه الأعراض إلى عدم قدرة حصوة الكلى على الخروج من المسالك البولية، وتتطلب مساعدة طبية ، وفقًا لموقع Healthline (الولايات المتحدة الأمريكية) المتخصص في الصحة.
يحتوي الأناناس على نسبة عالية من الماء والبوتاسيوم والمغنيسيوم وحمض الستريك، مما يساعد على منع تكون حصوات الكلى.
يُعدّ قلة شرب الماء وقلة إخراج البول من أهم عوامل الخطر لحصوات الكلى. كما يلعب النظام الغذائي دورًا مهمًا.
يزيد اتباع نظام غذائي غني بالصوديوم واللحوم، وقليل الكالسيوم، وقليل شرب الماء، من خطر الإصابة بحصوات الكلى. ويرجع ذلك إلى أن هذه الأطعمة تزيد تركيز المعادن في البول وتجعله أكثر تركيزًا وحموضة. وهذا يُسهّل ترسب البلورات وتكوينها في الكلى.
في الوقت نفسه، تُساعد الفواكه والخضراوات على الوقاية من حصوات الكلى بفضل محتواها العالي من الماء وعناصرها الغذائية المهمة كالبوتاسيوم والمغنيسيوم وحمض الستريك. ويُعدّ الأناناس الفاكهة المثالية للوقاية من حصوات الكلى.
الأناناس غني بالعصارة، إذ يتكون 86% منه من الماء. تحتوي كل 100 غرام من الأناناس على حوالي 680 ملغ من حمض الستريك، وهي مادة تساعد على الوقاية من حصوات أكسالات الكالسيوم في الكلى.
من فوائد الأناناس في الوقاية من حصوات الكلى أنه يُخفّض حموضة الجسم. قد يبدو هذا مُحيّرًا، فالأناناس غني بحمض الستريك، لكن له تأثير مُخفّض للحموضة. في الواقع، الأطعمة عالية الحموضة لا تزيد حموضة الجسم.
مستوى الحموضة المستخدم لتقييم خطر الإصابة بحصوات الكلى هو مستوى الحموضة الكلوية المحتملة (PRAL). وهو كمية الحموضة التي ينتجها الجسم نتيجةً لعملية الأيض، بما في ذلك هضم بعض الأطعمة. يعتمد مستوى الحموضة الكلوية المحتملة على عدة عوامل، مثل كمية البروتين والفوسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم في الطعام.
الأطعمة الغنية بالبروتين والفوسفور تُسبب ارتفاعًا في حموضة الجسم. في المقابل، تُقلل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم من تركيز الحموضة في الجسم. الأناناس غني بهذه المعادن الطبيعية، لذا فهو يُقلل من تركيز الحموضة في الجسم، وبالتالي يُقلل من كمية الحموضة في البول، مما يُساعد على الوقاية من حصوات الكلى، وفقًا لموقع Healthline .
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/muon-than-khoe-hay-thuong-xuyen-an-thom-185240619120901111.htm
تعليق (0)