تحسين جودة المنتجات الزراعية الجبلية وتوسيع إنتاج المنتج

تحظى المنتجات الزراعية في توين كوانج بشعبية كبيرة محليًا وللتصدير.

توين كوانغ مقاطعة تقع في المنطقة الجبلية الوسطى الشمالية، وتتميز بإمكانياتها ومزاياها في مجال التنمية الزراعية. تهدف المقاطعة إلى أن تتجاوز قيمة الإنتاج الزراعي والغابات والسمكي 11,348 مليار دونج بحلول عام 2025، بزيادة سنوية تزيد عن 4%؛ حيث يزيد متوسط قيمة المنتجات المحصودة لكل هكتار من الزراعة والغابات وتربية الأحياء المائية بمقدار 1.3 مرة عما كانت عليه في عام 2020.

الترويج للمنتجات الزراعية الجبلية في المعارض في توين كوانغ

ولتحقيق هذا الهدف، أصدرت المقاطعة مؤخرًا العديد من السياسات لزيادة قيمة المنتجات الزراعية المحلية. كما بذلت التعاونيات جهودًا للاستثمار في التكنولوجيا لزيادة قيمة المنتجات الزراعية.

على سبيل المثال، تشتهر منطقة توين كوانغ بمنتجاتها من الشاي، مثل شاي شان تويت، ولكن قبل سنوات عديدة، وبسبب نقص الاستثمار، كان إنتاج هذا المنتج لا يزال صعب المنال. ولتحقيق ذلك، بحثت جمعية هونغ تاي التعاونية عن شركات الشاي العريقة في تاي نجوين وهانوي للاستفادة من تجاربها. وفي الوقت نفسه، دُعي خبراء من جمعية الشاي إلى الجمعية لتقديم التدريب الفني، وإرشاد الناس حول كيفية زراعة أشجار الشاي والعناية بها، وحصادها بشكل صحيح، لضمان أعلى إنتاجية لها.

بعد سنوات طويلة من البحث عن اتجاهات التطوير، بدءًا من ابتكار أساليب التفكير والإنتاج، والاستثمار في الآلات الحديثة، والفهم العميق لسر إنتاج شاي شان تويت، تحسنت جودة شاي جمعية سون ترا التعاونية. حاليًا، يصل سعر الكيلوغرام الواحد من شاي شان تويت سون ترا إلى ملايين الدونغات الفيتنامية. وقد دخل المنتج الآن العديد من منافذ البيع بالتجزئة المحلية. وفي الوقت نفسه، في أكتوبر الماضي، منحت إدارة وقاية النبات التابعة لوزارة الزراعة والتنمية الريفية منطقة شاي هونغ تاي شان تويت رمز منطقة زراعة، مستوفية بذلك معايير التصدير إلى السوق الأوروبية.

إلى جانب شاي هونغ تاي شان تويت، ووفقًا لمعلومات من وزارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة توين كوانغ، تمتلك توين كوانغ حاليًا العديد من المنتجات القيمة التي يثق بها ويختارها العديد من المستهلكين. وفي الآونة الأخيرة، تواصلت الوزارة مع شركة RYB Joint Stock Company (هانوي) لاختيار 7 منتجات زراعية للتصدير إلى سوق المملكة المتحدة: أكياس شاي الفاصوليا السوداء Green-heart من تعاونية هونغ فات العضوية الزراعية (مقاطعة تشيم هوا)؛ ومنتجات شاي الجوافة، وأزهار البابايا الذكور المنقوعة في العسل من تعاونية بينه مينه العضوية الزراعية (مقاطعة ين سون)؛ ومنتجات الموز المجفف من تعاونية تشيو ين كلين بانانا (مقاطعة ين سون)؛ ومنتجات شراب الليمون، ومنتجات شراب الكمكوات من تعاونية مينه ثاو الزراعية والطبية (مقاطعة هام ين)؛ والموز المجفف من تعاونية تشيو ين كلين بانانا؛ وجريب فروت سوي ها من تعاونية شوان فان الزراعية (ين سون). وهذه هي المرة الأولى التي يتم فيها تصدير المنتجات الزراعية الحائزة على نجمة OCOP من مزارعي توين كوانغ إلى السوق الأوروبية. وهذا من شأنه أن يخلق مزيدًا من الزخم لمساعدة المنتجات الزراعية في المحافظة على تحقيق تقدم في الفترة المقبلة.

منتجات هوا بينه الزراعية تزيد قيمتها

تتمتع مقاطعة هوا بينه بالعديد من المنتجات الواعدة، مثل البرتقال، والجريب فروت، والموز، والشاي، والخضراوات المخللة، وبراعم الخيزران... ولطالما اهتمت اللجنة الشعبية لمقاطعة هوا بينه بتطوير المنتجات المتميزة، ولذلك وجهت المقاطعة القطاعات الوظيفية لتطوير أشكال متنوعة من الترويج للمنتجات واستهلاكها، مع التركيز على تطوير السوق المحلية. وبناءً على ذلك، ركز القطاع الزراعي على بناء نماذج لربط إنتاج وتجهيز واستهلاك المنتجات الزراعية الرئيسية على نطاق واسع، وفقًا لسلسلة قيمة المنتج المرتبطة بالمعايير الدولية. وتُعطى الأولوية لمنح رموز مناطق النمو لمناطق زراعة المحاصيل الرئيسية ذات المزايا وإمكانات التصدير، مثل الجريب فروت، واللونجان، والموز، وفاكهة التنين، ولزراعة محاصيل أخرى مثل الشاي، وقصب السكر الأرجواني، وقصب السكر الأبيض، والقرعيات...

في السنوات الأخيرة، حققت العديد من المنتجات الزراعية في هوا بينه مثل لونجان سون ثوي (كيم بوي)، وجريب فروت تان لاك الأحمر، وجريب فروت ديان (ين ثوي)، وقصب السكر الأرجواني، وغيرها، المعايير الدولية، مما يؤكد ليس فقط علامتها التجارية وجودتها في السوق المحلية ولكن أيضًا في العديد من الأسواق المتطلبة.

تشمل المنتجات الزراعية النموذجية التي يتم تصديرها في الآونة الأخيرة من مقاطعة هوا بينه: قصب السكر الطازج وجريب فروت ديين، والجريب فروت الأحمر إلى الولايات المتحدة والمملكة المتحدة والاتحاد الأوروبي، وعصيدة اللوتس بات باو مينه ترونغ إلى اليابان، ولونجان سون ثوي إلى الاتحاد الأوروبي، وبراعم الخيزران إلى تايوان (الصين)، والبرتقال كاو فونج إلى سوق المملكة المتحدة...

وفقًا لإدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة هوا بينه، فإن تعزيز تطوير أنواع متعددة من المنتجات الزراعية عالية الجودة في المقاطعة لا يُسهم فقط في حل مشكلة الاستهلاك الفعال للسلع الفيتنامية، بل يُسهم أيضًا في تنويع قائمة المنتجات التقليدية للمقاطعة. ومن ثم، يُسهم ذلك في تحسين قدرة المنتجات على المنافسة في السوق المحلية وزيادة الدخل الاقتصادي للسكان.

المصدر: https://congthuong.vn/nang-cao-chat-luong-nong-san-mien-nui-mo-rong-dau-ra-cho-san-pham-331931.html