بعد حصولها على تصنيف OCOP من فئة 3 نجوم، اكتسبت منتجات السابوديلا في لو جيانغ شهرةً واسعة، وتوسّع سوق استهلاكها بشكلٍ غير مسبوق. تُركّز لجنة الحزب والحكومة وأصحاب الحدائق هنا على تطوير حدائق السابوديلا وفقًا لإجراءات VietGAP المرتبطة بتطوير السياحة الريفية، وذلك لزيادة قيمة إنتاج أشجار السابوديلا والارتقاء بالمنتج إلى تصنيف OCOP من فئة 4 نجوم.
من المتوقع أن يجلب محصول السابوديلا هذا العام حوالي 90 مليون دونج لأسرة السيدة كاو ثي نان، بلدية لو جيانج.
من بضع أشجار سابوديلا قديمة في حديقتها، قامت السيدة كاو ثي نهان، من قرية هوانغ نونغ، بلدية لو جيانغ، بتحويل ثمانية حقول أرز مهجورة تملكها عائلتها إلى أكثر من أربعين شجرة سابوديلا. تولي السيدة نهان عناية فائقة بعملية العناية، وفقًا لتعليمات تعاونية سابوديلا في لو جيانغ، لضمان أن تُثمر كل شجرة ثمارًا كبيرة وحلوة المذاق.
قالت السيدة نهان: عادةً، بعد حصاد الثمار، أقوم بتقليم وإزالة الأغصان الجافة والقديمة. في يناير وفبراير، مع هطول أمطار الربيع، أُخصّب كل شجرة تفاح وردي بكمية تتراوح بين 2 و3 كيلوغرامات من سماد الفوسفات لضمان أن تكون الدفعة التالية من الثمار أكثر وفرة وأكبر حجمًا وأفضل جودةً وتُباع بسعر أعلى. التربة هنا مناسبة، لذا تنمو شجرة تفاح الورد بسرعة، وتتميز ثمارها بلونها الأحمر، وطعمها الحلو والبارد، ورائحتها المميزة التي تختلف عن أنواع تفاح الورد الأخرى.
في السابق، كانت كل أسرة في لو جيانغ تزرع بضع أشجار فقط، ولكن في السنوات العشر الماضية، وخاصةً بعد حصول منتج السابوديلا على تقييم OCOP من ثلاث نجوم، أصبح الكثيرون على دراية به، وازداد الطلب عليه. اغتنمت العديد من الأسر هذه الفرصة، فاختارت الشجرة الأم، وطعّمت أغصانها، وجددت حدائقها المنزلية، وحولت مناطق زراعة الأرز غير المستغلة إلى مزارع. حتى الآن، أصبحت السابوديلا شجرةً تجلب الثراء للعديد من الأسر هنا.
السيدة لونغ ثي تشين، قرية فو نونغ، شاركت قائلة: منذ أن تعاونت جمعية لو جيانج سابوديلا التعاونية مع وحدات التدريب، وقدمت إرشادات حول تقنيات التطعيم، ورعاية الأشجار، وحصاد الفاكهة، وما إلى ذلك، فقد زادت إنتاجية وجودة السابوديلا، وارتفع سعر البيع، وتحسن الاستهلاك. دخل السابوديلا أعلى بعشر مرات من زراعة الأرز. تكسب عائلتي أكثر من 100 مليون دونج فيتنامي سنويًا. شاركت مؤخرًا في دورة تدريبية حول التنمية الاقتصادية الزراعية وفقًا لسلسلة القيمة وتنمية السياحة الريفية، ووجدت الكثير من المعرفة المفيدة، بما في ذلك كيفية بناء وتوريد منتجات السياحة المحلية. سأبحث وأتعلم كيفية تطوير حديقة سابوديلا لجذب مجموعات من السياح للزيارة والتجربة من أجل زيادة دخل عائلتي، وبالتالي الترويج للمنتجات المحلية الفريدة لمزيد من الناس.
تضم بلدية لو جيانغ حاليًا أكثر من 30 هكتارًا من السابوديلا. تُنتج السابوديلا محصولًا واحدًا سنويًا، لكنها تُنتج أزهارًا وثمارًا على دفعات متعددة، لذا تستغرق فترة الحصاد من 6 إلى 7 أشهر. وهو محصول لمرة واحدة فقط، ويمكن حصاده لعقود. في المتوسط، يُنتج كل ساو من السابوديلا أكثر من طن من الفاكهة سنويًا، محققًا دخلًا يتراوح بين 15 و20 مليون دونج فيتنامي سنويًا.
قال السيد فو فيت هونغ، رئيس جمعية مزارعي البلدية ومدير تعاونية لو جيانغ لزراعة السابوديلا: "قامت التعاونية بالتنسيق مع الوحدات ذات الصلة بتنظيم العديد من الدورات التدريبية للأسر الأعضاء وسكان البلدية حول كيفية رعاية حدائق السابوديلا وتطويرها وفقًا لإجراءات برنامج فيت جاب المتعلقة بالسياحة الريفية لضمان أعلى جودة؛ بالإضافة إلى التغليف ووضع العلامات لمساعدة العملاء على تتبع مصدر المنتج والشعور بالأمان عند استخدامه. كما نُظمت حملات ترويجية للمنتجات عبر قنوات متعددة، مثل المؤتمرات، والمشاركة في المعارض، وتقديم منتجات OCOP والترويج لها في المهرجانات والمعارض... وعلى مواقع التواصل الاجتماعي.
يُعد نموذج زيادة قيمة إنتاج أشجار السابوديلا لتطوير الزراعة المرتبطة بالسياحة في لو جيانج أحد نماذج التنمية الاقتصادية المقترحة بموجب قرار مؤتمر الحزب لمنطقة دونغ هونغ للفترة 2020-2025. وحتى الآن، زارت وفود عديدة من داخل المقاطعة وخارجها حدائق السابوديلا في لو جيانج وجرّبتها وجرّبتها.
وأضاف السيد فو فيت هونغ: تقترح التعاونية على الرؤساء مواصلة توسيع المنطقة المخطط لها بمساحة 10 هكتارات من السابوديلا في قريتي هوانغ نونغ وفو نونغ؛ والتنسيق مع الوحدات ذات الصلة لتنظيم دورات تدريبية لتوجيه الناس لزراعة أشجار جديدة وفقًا للخطة بالقرب من طرق المرور لتسهيل التنمية المرتبطة بالسياحة البيئية والسياحة التجريبية.
قامت مجموعة من السياح من هانوي بزيارة حديقة السابوديلا في لو جيانج والتقاط الصور التذكارية معها.
قالت نجوين لان هونغ، الصف السادس أ، مدرسة لو جيانج الابتدائية والثانوية: "مؤخرًا، اصطحبني معلمي وأصدقائي لزيارة حدائق السابوديلا في قرية فو نونغ، وقد أعجبتني كثيرًا. أرشدني صاحب الحديقة إلى كيفية تطعيم السابوديلا وزراعتها والعناية بها، واختيار الثمار الناضجة لقطفها، والاستمتاع بشكل خاص بثمار السابوديلا اللذيذة الناضجة على الأشجار. هذه معلومات مفيدة تُساعدني على إكمال مهمتي في تعريف أصدقائي بتخصص السابوديلا في مسقط رأسي.
السابوديلا ليست مجرد فاكهة تُخفف من وطأة المجاعة، بل أصبحت منتجًا محليًا مميزًا، يُثري العديد من مزارعي الكاكي في لو جيانغ. يكسب صغار المزارعين ما بين 30 و40 مليون دونغ فيتنامي سنويًا، بينما يكسب كبار المزارعين مئات الملايين من دونغ فيتنامي سنويًا. تواصل مزارعو الكاكي الحفاظ على منتج السابوديلا، المنتج من إنتاج شركة OCOP، وتعزيزه، بهدف أن تصبح منطقة سياحية بيئية فريدة في مقاطعة دونغ هونغ.
يتم الاعتناء بسابوديلا لو جيانج وفقًا لمعايير OCOP للحصول على فاكهة كبيرة ولذيذة وحلوة.
ثو هين
مصدر
تعليق (0)