ينفق سكان هانوي نصف مليون دونج لشراء دجاج بالورد في صباح يوم 29 من تيت في سوق "الأثرياء"

هانوي ـ منذ الصباح الباكر يوم 28 يناير (29 من رأس السنة القمرية الجديدة)، تدفق العديد من الناس في هانوي إلى "سوق الأغنياء" (في منطقة هوان كيم)، وأنفقوا ملايين الدونغ لشراء العروض للتعبير عن امتنانهم لأجدادهم وأسلافهم خلال رأس السنة القمرية التقليدية للبلاد.

28/01/2025 | 09:55

هانوي ـ منذ الصباح الباكر يوم 28 يناير (29 من رأس السنة القمرية الجديدة)، تدفق العديد من الناس في هانوي إلى "سوق الأغنياء" (في منطقة هوان كيم)، وأنفقوا ملايين الدونغ لشراء العروض للتعبير عن امتنانهم لأجدادهم وأسلافهم خلال رأس السنة القمرية التقليدية للبلاد.

ينفق سكان هانوي نصف مليون دونج لشراء دجاج بالورود في صباح يوم 29 من تيت في سوق

وفقًا للمراسل، منذ صباح التاسع والعشرين من تيت، كانت أكشاك سوق هانغ بي تعجّ بالزبائن المصطفين لشراء الطعام الطازج. واكتظت شوارع السوق بالناس والسيارات.

لطالما كان سوق هانغ بي (هوان كيم، هانوي) وجهةً مألوفةً لسكان العاصمة منذ القدم وحتى اليوم، ويشتهر بمأكولاته الطازجة والراقية، التي تعكس "تفرد" مطبخ هانوي. كما يشتهر سوق هانغ بي بأسعاره الباهظة، لذا يُطلق عليه أيضًا "سوق الأغنياء" في قلب الحي القديم.

في اليوم الأخير من العام، تظل أسعار الدجاج هنا كما هي عادة (250 - 270 ألف دونج/كجم).

الطبق المميز في السوق خلال الأيام التي تسبق رأس السنة هو الدجاج المسلوق مع وردة في فمه. يُباع الدجاج الذي يزن حوالي كيلوغرامين بـ 500,000 دونج فيتنامي.

منذ الصباح الباكر، توافد العديد من الناس إلى سوق هانغ بي لشراء الدجاج مع الورد في فمه.

بالنسبة للعديد من الناس، يعد الدجاج المسلوق مع الورد في الفم طبقًا لا غنى عنه في صينية العروض التيتية.

إلى جانب الدجاج المقلي، يُعدّ الطائر المشوي من الأطباق الشعبية. يتراوح سعر الطائر المشوي بين 150,000 و200,000 دونج فيتنامي.

يعمل رجال التوصيل في المطعم بكامل طاقتهم اليوم.

يتم تحضير الدجاج بشكل مستمر للبيع في المحلات.

تُسهم الأطعمة الجاهزة أيضًا في تنويع وجبات نهاية العام، لذا يحرص الكثيرون على شرائها. أسعار هذه الأطباق في متناول الجميع، بدءًا من بضع عشرات الآلاف من الدونات الفيتنامية للطبق.

وارتفعت أسعار الزهور الطازجة أيضًا بشكل طفيف اليوم، حيث تراوح سعر الزنابق من 250 ألف إلى 350 ألف دونج/10 فروع، وبلغ سعر باقة الداليا 150 ألف دونج/10 أزهار، وبلغ سعر باقة الورد 140 ألف دونج/10 أزهار، وبلغ سعر باقة الأقحوان 60 ألف دونج/10 أزهار.