هل الأشخاص الذين يشربون الكحول لديهم وجوه حمراء، معرضون لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية؟

[إعلان 1]

Người châu Á dễ đỏ mặt khi uống rượu bia - Ảnh: JapanTimes — الآسيويون يحمرّون خجلاً عند شرب الكحول - صورة: JapanTimes

قال الدكتور ترونغ ترونغ هوانغ، من جامعة فام نغوك ثاتش للطب، إن احمرار الوجه المتكرر عند شرب الكحول أمر شائع في شرق آسيا، بما في ذلك فيتنام. ويعود سبب احمرار الوجه عند شرب الكحول إلى نقص إنزيم في الجسم.

تحديدًا، عندما يدخل الكحول والبيرة الجسم، تتم معالجتهما في الكبد على مرحلتين. أولًا، يتحولان إلى الأسيتالديهيد، وهي مادة ضارة بالجسم.

في هذه المرحلة يقوم إنزيم كحول ديهيدروجينيز بتحليل الأسيتالديهيد إلى حمض الأسيتيك، وهي مادة غير ضارة.

إذا لم يكن الجسم يعاني من نقص هذا الإنزيم، فإن شرب كميات معتدلة من الكحول لن يُسبب احمرار الوجه. على العكس، إذا كان هناك نقص وراثي أو أي سبب آخر، فسيتراكم الأسيتالديهيد في الجسم، مما يؤدي إلى احمرار الوجه.

يمكن أن يحدث هذا بغض النظر عن كمية الكحول التي يشربها الشخص.

وفقا للعديد من الدراسات، فإن الاحمرار بعد شرب الكحول يرتبط بزيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وهو مصدر لخطر كبير للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية في وقت لاحق من الحياة.

"أي شخص يعاني من هذه الظاهرة هو عامل تحذير لإجراء فحوصات صحية منتظمة للكشف عن ارتفاع ضغط الدم.

بالإضافة إلى ذلك، أظهرت دراسات أخرى أن شرب الكحول والتسبب باحمرار الوجه قد يكون مرتبطًا بالسرطان، وخاصة سرطان الجهاز الهضمي وسرطان المريء لدى الرجال. لذلك، يُنصح بالحد من استهلاك الكحول قدر الإمكان، كما أكد الدكتور هوانغ.

وأضاف الدكتور هوانج أن بعض الأدوية عند تناولها عن طريق الفم تقلل من احمرار الوجه، ولكن هذا لا يعني عدم تعرض الجسم للأذى.

لأن هذه الأدوية في الواقع تؤثر فقط على الأوعية الدموية في الوجه، بينما الأسيتالديهيد لا يزال موجوداً في الجسم، لذلك لا تعتمد على الأدوية لشرب الكحول بشكل مريح.

من ناحية أخرى، إذا لم يحمر وجه الشخص ولكنه يشرب الكحول بشكل شخصي أكثر، فإن الأسيتالديهيد سوف يتراكم بشكل أكبر، وسوف يزيد خطر ارتفاع ضغط الدم والسرطان بشكل كبير.

"الكحول والبيرة ضاران بالصحة إذا أُفرط في تناولهما. كلما قلّ شربهما، كان ذلك أفضل لصحتك"، هذا ما أشار إليه الدكتور هوانغ.

كيفية شرب الكحول والبيرة بشكل صحيح؟

قال الدكتور فو هونغ مينه كونغ، نائب مدير مستشفى جيا دينه الشعبي (HCMC)، إنه إذا تم استهلاك الكحول بالجرعة الصحيحة، فسيكون مفيدًا للصحة، وخاصة الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية.

على وجه التحديد، الجرعة القياسية للصحة هي علبة واحدة فقط من البيرة 330 مل/يوم، والنبيذ 150 مل/يوم، والكحول القوي 50 مل/يوم.

ومع ذلك، فإن "الشاربين"، حتى الأشخاص الذين يخرجون لتناول الطعام والشراب بشكل طبيعي، نادرًا ما يشربون أو لا يشربون أبدًا وفقًا للجرعة القياسية.

يشربون كميات كبيرة، تتجاوز الجرعة المعتادة بكثير. هذا يؤثر على جميع الأعضاء، الأعضاء الداخلية للمعدة والأمعاء والكبد والأعصاب.

[إعلان 2]
مصدر