انخفاض حاد في العرض، وارتفاع صادرات القهوة

[إعلان 1]

نقص العرض، لا تزال صادرات القهوة لديها الفرصة للزيادة، حيث ارتفعت أسعار أرابيكا بشكل حاد، ومن المتوقع أن تزيد صادرات فيتنام من القهوة في نهاية العام.

وفقًا لبورصة السلع الفيتنامية (MXV)، ارتفعت أسعار نوعين من القهوة بشكل كبير في نهاية جلسة التداول يوم 30 نوفمبر، حيث ارتفعت أسعار أرابيكا بنسبة 6.95% في عقد مارس، وروبوستا بنسبة 3.49% في عقد يناير. وانخفضت المخزونات في بورصة السلع العالمية (ICE) بشكل حاد مفاجئ مع ظهور إشارات إيجابية سابقة، إلى جانب مخاوف من أن المزارعين البرازيليين يحدون من مبيعاتهم، مما أدى إلى ارتفاع أسعار القهوة في جلسة أمس.

Nguồn cung giảm sâu, xuất khẩu cà phê tăng vọt

أسعار منتجين من القهوة ترتفع بشكل كبير

أنهت مخزونات أرابيكا المعتمدة في بورصة إنتركونتيننتال (ICE-US) جلسة التداول في 29 نوفمبر بانخفاض مفاجئ بلغ 33,764 كيسًا بوزن 60 كجم، متخليةً عن جميع مكاسب الأسبوعين الماضيين. وقد أدى الانخفاض الحاد في جلسة الأمس إلى انخفاض إجمالي حجم أرابيكا المعتمدة إلى 259,800 طن، مسجلةً بذلك أدنى مستوى قياسي لها منذ أكثر من 24 عامًا.

وفقًا لأحدث المعلومات، انخفضت كمية أرابيكا المعتمدة بعد جلسة 30 نوفمبر بمقدار 35,734 كيسًا إضافيًا، لتصل إلى 224,066 كيسًا. وهذا أدنى مستوى مخزون معتمد منذ مارس 1999.

علاوةً على ذلك، يقول المراقبون إن المزارعين البرازيليين يبدو أنهم يحجمون عن بيع البن بعد أن زادوا المبيعات في أكتوبر/تشرين الأول وأوائل نوفمبر/تشرين الثاني. وقد ساهم هذا أيضًا في ارتفاع حاد في الأسعار.

في السوق المحلية، صباح اليوم (1 ديسمبر)، ارتفع سعر حبوب البن الأخضر في المرتفعات الوسطى والمحافظات الجنوبية بمقدار 100 دونج للكيلوغرام. وبناءً على ذلك، يُباع البن المحلي بسعر يتراوح بين 57,800 و58,900 دونج للكيلوغرام.

أسعار القهوة قد تصل إلى أكثر من 2300 دولار للطن

وفقًا لمصدر التجميع، بلغ التقدم الحالي في حصاد البن لموسم 2023/2024 في فيتنام 30% من الخطة، ومن المتوقع أن يبدأ الحصاد المكثف في ديسمبر المقبل. وبالتالي، من المرجح جدًا أن يكتمل تقريبًا حصاد المزارعين للبن في الشهر الأول من عام 2024، وأن يتم تحديد العرض بوضوح.

في غضون ذلك، قد تتباطأ صادرات البرازيل من روبوستا، ويتحول التركيز الآن إلى فيتنام. مستغلةً ارتفاع الأسعار، صدّرت البرازيل 2.51 مليون كيس من روبوستا في الأشهر الأربعة الماضية وحدها، بزيادة قدرها 171% عن إجمالي صادرات موسم 2022/2023، ونحو خمسة أضعاف صادراتها في الفترة نفسها من العام الماضي، وفقًا لبيانات رابطة مصدري البن البرازيلي (CECAFE). وقد يؤدي هذا إلى انقطاع مؤقت للإمدادات في البرازيل قبل بدء موسم الحصاد الجديد في يوليو 2024.

صرّح السيد نجوين دوك دونغ، نائب المدير العام لشركة MXV، بأنه في الأشهر الأولى من عام ٢٠٢٤، قد تهيمن إمدادات روبوستا الفيتنامية على حصة السوق العالمية. ومع توافر كميات القهوة بفضل أنشطة الحصاد، من المتوقع أن تنخفض أسعار القهوة على المدى القصير. ومع ذلك، سيكون هذا التراجع طفيفًا نسبيًا، وقد تبقى الأسعار فوق ٢٣٠٠ دولار أمريكي للطن.

فيتنام هي ثاني أكبر مصدر للقهوة في العالم بعد البرازيل، ولكن القهوة المصدرة هي في الغالب مادة خام.

لزيادة قيمة القهوة المُصدّرة، بذلت الشركات الفيتنامية جهودًا لطرح منتجات تحمل علاماتها التجارية الخاصة في السوق. على سبيل المثال، وقّع فوك سينه مؤخرًا اتفاقية تعاون مع شركة LNS الدولية (LNS) لطرح منتجات قهوة K في المتاجر الكبرى وسلاسل المطاعم في الولايات المتحدة الأمريكية ابتداءً من عام 2022. وعلى وجه الخصوص، قامت LNS بنشر هذا المنتج وبيعه على أكبر مواقع التجارة الإلكترونية عالميًا: أمازون، وول مارت، وFaire (B2B). واعتبارًا من ديسمبر، ستُصدّر LNS أيضًا منتجات قهوة K إلى أوروبا، وأستراليا ونيوزيلندا، واليابان.

يُمثل هذا إنجازًا بارزًا في ترسيخ مكانة علامة القهوة الفيتنامية على الخارطة العالمية. ومن هنا، سيتمكن العديد من المستهلكين الدوليين من الوصول بشكل أوثق إلى منتجات القهوة الفيتنامية، مما يعزز مكانة علامة القهوة الفيتنامية ومكانتها العالمية.

منذ بداية العام، صدّرت شركة فوك سينه كونسيومر حوالي 5000 صندوق (5 حاويات) من قهوة كيه إلى السوق الأمريكية. وفي عام 2024، من المتوقع أن تُصدّر حوالي 15000 صندوق (15 حاوية) إلى الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا وأستراليا ونيوزيلندا واليابان، وستتوسع إلى أسواق جديدة بالإضافة إلى الأسواق التي وزّعت منتجاتها فيها.

[إعلان 2]
رابط المصدر