لدى الباريسيين عادة بدء يومهم بكأس من البيرة وقراءة الأخبار.
أماندا رولينز، أمريكية، سافرت إلى باريس قبل خمس سنوات وقررت الانتقال للعيش والعمل في العاصمة الفرنسية. بعد نصف عقد قضته في مدينة الأضواء، تعلّمت رولينز ثمانية حقائق مذهلة عن نمط الحياة الباريسي.
استراحة الغداء أكثر من ساعتين
في العاصمة الفرنسية، قد يستغرق الغداء ساعتين أو أكثر. روت رولينز أنها عندما تناولت الغداء لأول مرة مع زملائها في باريس، تناولوا الطعام في مطعم، وتواصلوا مع بعضهم البعض لمدة تتراوح بين ١٢ و١٤ ساعة. عندما كانت في الولايات المتحدة، اعتادت رولينز على تناول الطعام بسرعة لتوفير الوقت. وكثيرًا ما كانت تتناول سلطة سريعة على مكتبها.
عند وصولها إلى باريس، فوجئت بقضاء أصدقائها المحليين وقتًا طويلًا على الغداء، حيث يطلبون وجبة كاملة من ثلاثة أطباق، تشمل المقبلات والطبق الرئيسي والحلوى، ويرتشفون القهوة بعد الانتهاء من وجبتهم. في البداية، حاولت رولينز تغيير نمط حياتها لتتأقلم مع الثقافة المحلية. وقالت إن تناول وجبات الغداء التي تستغرق ساعة مع تبادل أطراف الحديث أمر شائع جدًا بين الباريسيين. وأضافت: "هذه الثقافة مثيرة للاهتمام، فهي تُعزز الروابط بين الناس". لكن رولينز لم تكن تحب الغداء. لذلك، مددت مواعيد غداءها تدريجيًا، رافضة دعوات الأصدقاء والزملاء حتى لا تضطر للجلوس لساعات تتناول الطعام وتتحدث.
في كثير من الأحيان يتناول الباريسيون طعام الغداء ويشربون القهوة على الرصيف.
الخبز الفرنسي موجود في كل مكان
عاصمة فرنسا هي مهد العديد من الأطباق العالمية الشهيرة، بما في ذلك خبز الباجيت. يرتبط خبز الباجيت ارتباطًا وثيقًا بالحياة اليومية لدى الفرنسيين عمومًا والباريسيين خصوصًا. يتناول معظم الباريسيين خبز الباجيت يوميًا، كما يُقدّم مع الأطباق الرئيسية، وليس كمقبلات كما هو الحال في الولايات المتحدة. يستخدم معظم خبز الباجيت في فرنسا مكونات أساسية، بما في ذلك الدقيق والماء والخميرة والملح، دون مواد حافظة، ويُستخدم لفترة قصيرة فقط. يُباع رغيف الخبز في باريس بأقل من 2 يورو، ويُباع في جميع أنحاء المدينة.
الشرب هو جزء من الثقافة
تفاجأت أماندا رولينز أيضًا بسن شرب الكحول في فرنسا. ففي الولايات المتحدة، يُسمح لمن تزيد أعمارهم عن 21 عامًا بشرب الكحول، بينما السن القانوني في فرنسا هو 18 عامًا. ويُعتبر شرب الكحول جزءًا من الثقافة الفرنسية. يشرب الناس هنا الكحول للمتعة، وليس "للسكر" كما يفعل الأمريكيون. كما أن الحفلات التي تتضمن شرب الكحول، أو ألعاب العقاب على الشرب، أو خلط الكحول بالفاكهة ليست شائعة في فرنسا.
الفرنسيون يدخنون كثيرًا.
قبل قدومها إلى باريس، سمعت رولينز أن الفرنسيين مدمنون على السجائر، وكانت متشككة آنذاك. لكن بعد إقامتها هنا لخمس سنوات، اضطرت للاعتراف بأن الباريسيين يدخنون بكثرة. عند السير في شارع مزدحم بوسط المدينة عند الظهيرة، سيجد الزائر عشرات الباريسيين يدخنون قبل الوجبات. في المقاهي، توجد دائمًا منافض سجائر على الطاولات للمدخنين.
قال رولينز إن التدخين ممنوع في الأماكن العامة المغلقة في باريس، مثل دور السينما والنوادي الليلية والمسارح وأماكن العمل والحدائق العامة. وغالبًا ما تحتوي هذه الأماكن على غرف مخصصة للتدخين.
لقد حضرتُ بعض الحفلات المنزلية في باريس حيث يُسمح للضيوف بالتدخين بحرية، غالبًا بجوار النافذة أو في الحمام. وهذا أمر نادر في الولايات المتحدة، كما قال رولينز.
يرتدي الباريسيون ملابس أنيقة
فاجأت طريقة لباس الباريسيين رولينز أيضًا. نادرًا ما يرتدي الباريسيون ملابس رياضية ، وغالبًا ما يرتدون ملابس فاخرة. على عكس الولايات المتحدة، يرتاح الناس في التجول بملابس رياضية مباشرة من النادي الرياضي.
في العاصمة الفرنسية، يهتم معظم الناس بمظهرهم بعناية. حتى عند التوجه إلى المتجر، يرتدون ملابس أنيقة ومهذبة.
تقول أماندا إن "إقامتي في باريس حسّنت ذوقي في الموضة"، ما منحني الثقة للتعبير عن نفسي أمام الجمهور. حُدِّثت خزانة ملابسي بقطع أنيقة يمكن تنسيقها مع إطلالات متنوعة.
لقد غيرت أماندا رولينز أسلوب ملابسها كثيرًا عندما وصلت إلى باريس.
انخفاض الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية
ثقافة الصالات الرياضية أقل انتشارًا في باريس، حيث توجد بعض الصالات الرياضية المزودة بمعدات رياضية كثيرة، لكن عدد مستخدميها قليل. وهذا على عكس بعض المدن الأمريكية. عندما كانت أماندا تعيش في الولايات المتحدة، كانت تذهب إلى الصالة الرياضية بانتظام في الصباح الباكر. لكن هذه العادة تغيرت عندما انتقلت إلى باريس، حيث أصبحت تذهب إلى الصالة الرياضية بشكل أقل، وتمارس رياضة الركض الخفيف على ضفاف نهر السين بضع مرات أسبوعيًا.
كثير من الباريسيين الذين أعرفهم يمشون كثيرًا ويتبعون نمط حياة نشيط. لا يرتادون صالة ألعاب رياضية مجهزة بالكامل في السادسة صباحًا مثل الأمريكيين. مع أنني أمارس الرياضة بشكل أقل في باريس، إلا أنني ما زلت أشعر بصحة جيدة، كما تقول أماندا.
في كثير من الأحيان يمارس الباريسيون رياضة الركض على طول نهر السين لممارسة الرياضة.
العلاج الطبي في باريس مجاني تقريبًا.
تُشير أماندا رولينز إلى أن هذا يتناقض تمامًا مع الحياة في الولايات المتحدة. ففي بلاد النجوم والأشرطة، يُضطر الناس والسياح إلى دفع رسوم باهظة للفحص والعلاج الطبي، وتُعتبر الرعاية الصحية نشاطًا ترفيهيًا.
في باريس ومدن فرنسية أخرى، تُموّل الحكومة الرعاية الصحية. ويحقّ لغير المواطنين المشمولين بتأمين صحي شامل الاستفادة من هذه الميزة الاجتماعية. منذ انتقالها إلى باريس، تقول رولينز إنها نادرًا ما اضطرت إلى "دفع تكاليف الزيارات الطبية والأدوية من جيبها الخاص".
تعليمات الصيدلي بخط يده على علبة الدواء
قال رولينز: "في أول مرة استلمتُ فيها وصفة طبية في باريس، أخرج الصيدلي قلمًا وبدأ بكتابة التعليمات على العلبة. كان الخط باللغة الفرنسية، وكان من الصعب قراءته".
عند شراء الدواء في الولايات المتحدة، عادةً ما يتم طباعة الصندوق بجميع المعلومات ذات الصلة مثل اسم المريض وتاريخ الميلاد وتعليمات الجرعة.
بيتش فونج (بحسب المطلعين)
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)