يحتوي الليتشي على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويساعد على إنقاص الوزن، ويجمل البشرة، ويقي من السرطان، وهو مفيد للكلى ويساعد على تقوية العظام.
من أهم فوائد الليتشي الصحية قدرته على مكافحة السرطان. (المصدر: bepxua.vn) |
الليتشي، المعروف علميًا باسم ليتشي تشينينسيس، هو فاكهة استوائية موطنها جنوب شرق آسيا والصين.
من بين مئات الأطعمة الخارقة التي يتم الترويج لها، يعتبر الليتشي واحدًا من أفضلها بسبب محتواه الغني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات.
الليتشي فاكهة صيفية مستديرة، غنية بالعصارة، ذات لب أبيض وقشرة خارجية وردية فاتحة. بالإضافة إلى تناول الليتشي الطازج، يمكنك أيضًا تناول الليتشي المجفف والمحفوظ في شراب.
في المطبخ الصيني، يُستخدم الليتشي في أطباق الأسماك واللحوم. علاوة على ذلك، يُعدّ هذا الفاكهة الموسمية عنصرًا أساسيًا في الصيف، إذ يُساعد على الحفاظ على نشاطك وترطيب جسمك.
بالإضافة إلى البروتين والدهون، يحتوي الليتشي أيضًا على الألياف وفيتامين C والعناصر الغذائية الدقيقة مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد والزنك والسيلينيوم...
الفوائد الصحية للليتشي
فقدان الوزن
يحتوي الليتشي على الألياف ومضادات الأكسدة والماء. تحتوي 100 غرام من الليتشي على حوالي 66 سعرة حرارية فقط وكمية قليلة من الدهون. تشير الدراسات إلى أن الألياف الموجودة في الليتشي تساعد على إنقاص الوزن.
بالإضافة إلى ذلك، يُساعد تناول الليتشي على تنظيم حركة الأمعاء وتحسين الهضم. يتميز الليتشي بطعمه الحلو والعطري، مما يجعله بديلاً صحياً للوجبات الخفيفة السكرية.
الإمساك من أبرز العوائق التي تواجهك في رحلة إنقاص وزنك. يساعد الليتشي على التغلب على هذه المشكلة بفضل محتواه من الألياف.
علاوة على ذلك، قد تشعر بمزيد من النشاط بعد تناول الليتشي، حيث أن هذه الفاكهة لديها القدرة على تنظيم ضغط الدم.
تذكر أن الشخص الذي لديه طاقة كافية سيجد أنه من الأسهل ممارسة التمارين الرياضية، مما يعزز فقدان الوزن.
جيد للبشرة
عصير الليتشي مصدر غني بالبيتا كاروتين، وفيتامين ج، والأوليغونول، والبوليفينول. هذه المواد الكيميائية الحيوية مضادة للأكسدة، وتساعد على إخفاء البقع الداكنة، وتمنحك بشرة صافية ومشرقة.
يمكن استخدام مستخلص الليتشي كعلاج فعال لالتهابات البشرة وحب الشباب. وقد وجدت إحدى الدراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة في الليتشي يمكن أن تقلل من الآثار الضارة لأشعة الشمس على البشرة.
يبدأ الجسم بإفراز المزيد من الجذور الحرة مع التقدم في السن، مما يؤدي إلى ظهور التجاعيد عن طريق إتلاف البشرة. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الليتشي على الارتباط بهذه الجذور الحرة الضارة وتقليل آثارها الضارة.
تعزيز نمو الشعر
يتعرض الشعر باستمرار للتلوث أو الإجهاد، مما يُضعفه. عند استخدامه موضعيًا، يُساعد الليتشي على تغذية بصيلات الشعر. وقد وجدت دراسة أن ببتيدات النحاس الموجودة في الليتشي تُعزز نمو الشعر.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن لفيتامين C الموجود في الليتشي أن يساعد في توفير المزيد من الدم لبصيلات الشعر، وبالتالي تعزيز نمو الشعر.
يساعد استخدام مسحوق الليتشي أيضًا على استعادة لمعان شعرك، بل ويساعد أيضًا في الحفاظ على لونه الطبيعي.
منع إعتام عدسة العين
تحتوي الليتشي على مواد كيميائية نباتية لها خصائص مضادة للسرطان، وبالتالي تساعد على منع نمو الخلايا غير الطبيعية وإعتام عدسة العين.
يتعرض معظم كبار السن لخطر الإصابة بإعتام عدسة العين، وهو ضعف في الرؤية يحدث بسبب تعكر عدسة العين.
تشير الأبحاث إلى أن محتوى فيتامين سي الموجود في الليتشي قد يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين عن طريق تقليل الضرر التأكسدي الناتج عن الجذور الحرة.
مضاد للسرطان
من أبرز فوائد الليتشي الصحية هي تأثيراته المضادة للسرطان.
تشير الأبحاث إلى أن إضافة مستخلص الليتشي، مثل عصير الليتشي، إلى نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يساعد في تزويد جسمك بالفلافونويدات القوية ومضادات الأكسدة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن لها أيضًا تأثيرات مضادة للسرطان، وخاصة سرطان الثدي.
تعمل مواد كيميائية نباتية أخرى، مثل البروانثوسيانيدين والبوليفينولات الموجودة في الليتشي، على تحييد الجذور الحرة، ما يحمي الجسم من الإصابة بالسرطان.
تساهم بذور الليتشي في علاج السرطان لأنها غنية بالبوليفينول، وهو مركب نباتي له نشاط مضاد للسرطان.
مفيد للكلى
يحتوي مستخلص أوراق الليتشي بشكل أساسي على خصائص قوية مضادة للالتهابات، تساعد على إذابة حصوات الكلى. كما يُعزز سلاسة وظائف المثانة ويطرد السموم.
وجدت مراجعة بحثية أن أوراق الليتشي تُحسّن أيضًا وظائف الكلى عن طريق خفض مستويات حمض البوليك والكرياتينين. علاوة على ذلك، تتمتع المركبات البوليفينولية الموجودة في الليتشي بخصائص وقائية للكلى.
يعزز تقوية العظام
يساعد تناول الليتشي على تحسين صحة العظام، فهو غني بالحديد والنحاس والمنغنيز والفوسفور والمغنيسيوم. هذه المعادن تزيد من امتصاص الكالسيوم في العظام، مما يجعلها أقوى وأكثر صحة.
وبالتالي، فإن تناول الليتشي مفيد لنمو العظام عند الأطفال في مرحلة النمو.
ما الذي يجب الإنتباه إليه عند تناول الليتشي؟
قد لا يكون مناسبًا لمرضى السكر
تحتوي الليتشي على نسبة عالية من السكر ولها مؤشر جلايسيمي يبلغ 50. عادة، يتم هضم الفواكه التي تحتوي على مؤشر جلايسيمي أقل من 55 ببطء، مما يسمح بإطلاق السكر ببطء في مجرى الدم.
مع ذلك، فإن تناول الليتشي مباشرة بعد الوجبة أو قبل النوم قد يرفع مستوى السكر في الدم. لذلك، يُنصح مرضى السكري بتناول الليتشي باعتدال.
خطر الحساسية
على الرغم من ندرة حدوثها، قد يُصاب بعض الأشخاص بحساسية تجاه الليتشي. قد يحدث هذا التفاعل خلال 15-20 دقيقة من تناول الليتشي، عندما يُفسر جهازك المناعي بروتينات الليتشي على أنها أجسام غريبة.
أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الليتشي قد يُصابون بطفح جلدي بعد ملامسته. ومن الأعراض الشائعة لرد الفعل التحسسي الاحمرار والحكة وضيق التنفس وتورم الشفتين.
اختلال التوازن الهرموني
يميل الليتشي إلى اختلال التوازن الهرموني. لذا، فإن تناوله بكميات كبيرة قد يسبب أعراض التهاب الحلق والحمى. يمكنك تناول 8-10 حبات ليتشي يوميًا، أو شرب كوب صغير من الليتشي المفروم يوميًا.
غير مناسب للأكل أثناء الحمل
قد يُسبب الليتشي آثارًا صحية سلبية على الحوامل المصابات بداء السكري. ونظرًا لمؤشره الجلايسيمي، ينبغي على الحوامل توخي الحذر عند تناول هذه الفاكهة الاستوائية.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)