الزراعة الدائرية: حل للنمو الأخضر المستدام

يُسهم تطوير اقتصاد دائري في الزراعة في معالجة ندرة الموارد، وحماية البيئة، والتصدي لتغير المناخ، وتحقيق كفاءة اقتصادية عالية. وهذا حلٌّ يحتاج إلى مزيد من الدعم لمواصلة تعزيز سلسلة القيمة في القطاع الزراعي.

الزراعة الدائرية هي اتجاه لا مفر منه

نموذج الزراعة الدائرية هو عملية إنتاج ذات دورة مغلقة، تُعيد تدوير النفايات والمنتجات الثانوية إلى مواد خام تُستخدم في زراعة ومعالجة المنتجات الزراعية والغابات والمائية. تتطلب عملية إعادة التدوير تطبيق التطورات العلمية والتقنية، والتكنولوجيا الحيوية، والتكنولوجيا الفيزيائية والكيميائية، وغيرها، لإنتاج منتجات آمنة وعالية الجودة، والحد من التلوث البيئي، وحماية البيئة وصحة الإنسان.

يُظهر تقرير مكتب الإحصاء العام لعام ٢٠٢٢ أن الزراعة قطاع اقتصادي بالغ الأهمية، إذ تُساهم بنحو ١٤٪ من الناتج المحلي الإجمالي و٣٨٪ من فرص العمل. ومع ذلك، فهي أيضًا ثاني أكبر قطاع من حيث الانبعاثات، حيث تُولّد ١٩٪ من إجمالي الانبعاثات السنوية في فيتنام. في هذا السياق، تُمثّل الزراعة الدائرية الحل الأمثل لمساعدة فيتنام على بناء زراعة مستدامة والوفاء بالتزامها بأن تصبح دولة ذات انبعاثات صافية صفرية بحلول عام ٢٠٥٠.

وفقًا للأستاذ والأكاديمي والحاصل على درجة الدكتوراه في العلوم، تران دينه لونغ، تُعدّ الزراعة الدائرية جزءًا من الزراعة البيئية، وهي القطاع الزراعي الأكثر تطورًا في عصرنا الحالي. وتتوافق الزراعة الدائرية مع مبدأين أساسيين: تقليل استخدام الوقود الأحفوري، وخفض انبعاثات غازات الاحتباس الحراري، وإعادة استخدام النفايات، باعتبارها موارد بيولوجية قابلة للاستخدام الدائري. ولذلك، تُعتبر الزراعة الدائرية قطاعًا زراعيًا صديقًا للبيئة، ويرتبط بثلاثة عوامل أساسية للتنمية المستدامة: الاقتصاد، والمجتمع، والبيئة.

الأستاذ الأكاديمي، الحاصل على دكتوراه في العلوم، تران دينه لونغ. (الصورة: أكشن إيد)

الزراعة الدائرية مفهومٌ حديث العهد نسبيًا في بلدنا، ولم تُصبح بعدُ نموذجًا إنتاجيًا شائعًا، إذ يقتصر انتشارها على بعض المقاطعات والمزارع والأسر والشركات. تُدمج فيتنام تدريجيًا الاقتصاد الدائري في إطارها المؤسسي والسياسي. وقد طُرح مصطلح "الاقتصاد الدائري" لأول مرة في قرار المؤتمر الوطني الثالث عشر للحزب، مُبرزًا أهمية الاقتصاد الدائري في التنمية الاجتماعية والاقتصادية. وتُولي وزارة الزراعة والمحليات حاليًا اهتمامًا خاصًا للزراعة الدائرية.

لقد تم نشر العديد من النماذج بنجاح.

في 7 يونيو 2022، أصدر رئيس الوزراء القرار رقم 687/QD-TTg بالموافقة على مشروع "تطوير اقتصاد دائري في فيتنام" لإحداث اختراق في الانتعاش الاقتصادي وتنفيذ أهداف التنمية المستدامة، وتحقيق الاستراتيجية الوطنية للنمو الأخضر للفترة 2021-2030، مع رؤية حتى عام 2050.

نفذت العديد من السلطات المحلية برامج لتوجيه المزارعين نحو تنظيم إنتاج مسؤول بيئيًا من خلال إعادة استخدام المنتجات الثانوية والنفايات كمواد خام لدورة الإنتاج التالية، وذلك بهدف تطوير اقتصاد دائري. ومن النماذج الشائعة: نماذج لإنتاج واستخدام الغاز من مياه الصرف الصحي والنفايات في الزراعة وتربية الماشية؛ ونماذج للجمع بين الزراعة والثروة الحيوانية وتربية الأحياء المائية، والزراعة الحرجية، والزراعة الحرجية، والحدائق والغابات، وغيرها.

في مقاطعة سوك ترانج، تم تنفيذ العديد من المشاريع لمساعدة الناس على معالجة واستخدام السماد كسماد عضوي للمحاصيل، مما يساعد على تقليل التلوث البيئي وتحسين التربة مثل: دعم الزراعة منخفضة الكربون؛ بناء هضم الغاز الحيوي، والتسميد... كما تدعم المقاطعة أيضًا التعليم بشأن زراعة فطر القش من خلال الاستفادة من كمية القش بعد كل حصاد للأرز.

وفقًا للسيد نجوين فان دين من قرية باو كات (بلدة هونغ لوي، مقاطعة ثانه تري، مقاطعة سوك ترانج)، كان يُحرق القش في الماضي بعد حصاد الأرز، مما يُسبب تلوثًا بيئيًا وتدهورًا للتربة. بعد أن تدرب على زراعة الفطر، استخدمت عائلته القش لزراعته، وهو أمرٌ فعال اقتصاديًا وصديق للبيئة.

في المتوسط، يمكن أن تنتج 100 متر مربع ما يقارب 600 كيلوغرام من الفطر. ولأن أسعار الفطر أقل تقلبًا من أسعار الخضراوات الأخرى، حيث تتراوح عادةً بين 50,000 و60,000 دونج للكيلوغرام، فإنه بعد خصم النفقات، يمكن للمزارعين تحقيق ربح يقارب 20 مليون دونج للكيلوغرام، وفقًا للسيد دين.

نموذج زراعة فطر القشّ يستخدم كمية القشّ بعد كل حصاد أرز. (صورة توضيحية)

سون لا هي أيضًا منطقة طورت العديد من نماذج الإنتاج الزراعي وفق دورة دائرية. وتُعد التعاونية الزراعية 19/5 في موك تشاو مثالًا نموذجيًا، إذ تبلغ مساحة إنتاجها حوالي 20 هكتارًا ضمن دورة دائرية مغلقة، وحوالي 100 هكتار من الربط والاستهلاك للمنتجات المزروعة من الخضراوات والدرنات والفواكه... مما يُسهم في ربط المنتجات وزيادة قيمتها لدى الأقليات العرقية.

قال السيد نجوين فان ثينه، مدير التعاونية الزراعية 19/5: "منذ عام 2011، اعتمدت التعاونية نموذج زراعة الغاز الحيوي لدعم معالجة وإنتاج الأسمدة لنباتات الشاي والبرقوق والخضراوات... في المتوسط، توفر التعاونية سنويًا حوالي 500 مليون دونج فيتنامي من تكاليف المواد الخام. بفضل وجود مصدر جيد وفير من الأسمدة العضوية للإنتاج، والتي يتم تخميرها وفقًا للعملية والتوقيت المناسبين، وعند استخدامها، تتحسن التربة بشكل ملحوظ، مما يساعد التعاونية على تطوير نظام خضراوات نظيف نحو الزراعة العضوية والتنمية الخضراء والمستدامة.

ماي آنه