ملياردير من شركة إنفيديا مدمن على تخصصات هانوي من الفو إلى بيرة الرصيف

استمتع الملياردير نفيديا جنسن هوانغ بالمقاهي التقليدية والبيرة وحساء نودلز اللحم البقري في هانوي مرتين خلال زيارته لفيتنام. عاد الرئيس التنفيذي لشركة نفيديا، جنسن هوانغ، إلى فيتنام للمرة الثانية وفاءً بالتزامه بجعل فيتنام "وطنه الثاني". في الخامس والسادس من ديسمبر، استمتع بالعديد من أطباق العاصمة اللذيذة، متجولًا في شوارعها كسائح في جولة طعام هانوي.

في ديسمبر 2024، واصل جينسن هوانغ استكشاف مطبخ هانوي مع الأطباق التقليدية في مطعم الحرفي آنه تويت، وحساء نودلز لحم البقر بات دان، وقهوة جيانج، وبيرة تا هين... وفي ظهر يوم 5 ديسمبر، تناول الرئيس التنفيذي الأمريكي أيضًا وجبة في مطعم في شارع ما ماي. هذا هو مطعم الحرفي آنه تويت، الذي يروج بانتظام لمطبخ هانوي من خلال القنوات الإعلامية في الولايات المتحدة وألمانيا واليابان وكوريا... في المطعم، يمكن للزوار الاستمتاع بعدد لا يحصى من الأطباق التقليدية مثل لحم الخنزير والأرز اللزج ولفائف الربيع والسلطات وبون ثانج وبون تشا... قالت الحرفي آنه تويت إنها لم تُبلغ مسبقًا باسماء الضيوف. ومع ذلك، مع سنوات عديدة من الخبرة كطاهية ترحب بالسياسيين والمشاهير في جميع أنحاء العالم ، فإنها دائمًا ما تستعد بعناية من مساحة الخدمة إلى القائمة.

الرئيس التنفيذي لشركة إنفيديا يستمتع بالطعام الفيتنامي التقليدي في مطعم الفنان الطاهي آنه تويت. تصوير: كيو ترانج

بعد تناول الطعام، أخبر السيد جنسن هوانغ الحرفي بأنه استمتع كثيرًا بالأطباق التقليدية هنا، ووعد بالعودة وإحضار عائلته بأكملها لتناول الطعام معًا. وبصفتها طاهية، كانت سعيدة للغاية برؤية الملياردير الأمريكي ودودًا، حيث استمتعت بمعظم الأطباق المقدمة، من المقبلات إلى الأطباق الرئيسية إلى الحلويات. في ذلك المساء، دعا رئيس الوزراء فام مينه تشينه جنسن هوانغ وكبار قادة شركة إنفيديا للاستمتاع بمأكولات الشارع في هانوي . تضمنت قائمة الطعام التي قُدّمت في حانة شارع تا هين تلك الليلة نيم تاي، ونيم تشوا ران، وأقدام دجاج منزوعة العظم منقوعة في عشبة الليمون والفلفل الحار، وحبار مشوي ومقطع، وبطاطس مقلية، وتوفو مقلي مع البصل، وبيرة تروك باخ. جذب لقاء الزعيمين الشهيرين في "الشارع الذي لا ينام" انتباه العديد من الناس والسياح في هانوي.

رئيس الوزراء فام مينه تشينه والمليارديرة نفيديا جينسن هوانغ يشربان البيرة على رصيف الحي القديم في هانوي. الصورة: VGP

سعد مالك متجر "تا هين ستريت" للبيرة باستقبال جينسن هوانغ، رئيس شركة إنفيديا. تصوير: نجوين دوك هوي

قهوة البيض في مقهى جيانج هي مشروب خاص يرغب كل سائح قادم إلى هانوي في تجربته. ولا يُعد جينسن هوانج استثناءً، فقد استمتع بها في المرتين اللتين زار فيهما فيتنام. في المرة الأولى التي ذهب فيها إلى مقهى جيانج في شارع نجوين هو هوان للشرب والتقاط صور تذكارية مع الموظفين. وفي اجتماع مع حوالي 100 خبير في الذكاء الاصطناعي في هانوي بعد ظهر يوم 5 ديسمبر، لم يستمتع مؤسس شركة إنفيديا التي تبلغ قيمتها مليار دولار بها فحسب، بل أتيحت له أيضًا الفرصة للتدرب على صنع قهوة البيض ليشربها الجميع. وخلال زيارته لفيتنام هذه المرة، استمتع الرئيس التنفيذي لشركة إنفيديا بفو لحم البقر في مطعم فو قديم في شارع بات دان. واختار فو لحم البقر النادر وأعواد الخبز المقلية. يُعد بات دان تراديشنال فو أحد أوائل مطاعم الفو في هانوي، حيث يعمل منذ أكثر من 100 عام، ويستقبل السياح من جميع أنحاء العالم ويظهر مرات عديدة على وسائل الإعلام الدولية مثل سي إن إن (الولايات المتحدة الأمريكية)، وإي بي إس (كوريا).

متجر نودلز لحم البقر على الرصيف في هانج نون الذي زاره السيد جينسن هوانج في عام 2023. الصورة: هوانج آنه توان

جينسن هوانغ، أمريكي من أصل تايواني (صيني)، المطبخ الآسيوي ليس غريبًا على هذا الملياردير. في المرتين اللتين زار فيهما فيتنام، كان الرئيس التنفيذي لشركة إنفيديا متحمسًا جدًا للطعام المحلي وقضى بعض الوقت في استكشاف طعام الشارع في هانوي. في السابق، أثناء زيارته إلى هانوي في أوائل ديسمبر 2023، استمتع الملياردير إنفيديا بصينية فو في هانج نون، وطبق بطة هانج ثييك، وبان ثانج، وقهوة البيض في شارع نجوين هو هوان... في المرة الأولى التي جاء فيها إلى هانوي، طلب فو لحم البقر مع صلصة النبيذ من مطعم فو لي بيو في شارع هانج نون. المطعم مفتوح منذ أكثر من 30 عامًا، وعادةً ما يكون في المساء، وهو مكان مألوف لمحبي فو في الحي القديم في هانوي. تتكون قائمة المطعم بشكل أساسي من فو لحم البقر ويعتبر فو لحم البقر مع صلصة النبيذ الأفضل من قبل العديد من رواد المطعم. إلى جانب قهوة البيض، يحب الملياردير إنفيديا أيضًا شرب البيرة مع الوجبات الخفيفة على رصيف الحي القديم في هانوي. في ديسمبر 2023، ارتدى ملابس مريحة عبارة عن قميص أسود وجينز واختار شرب البيرة وتناول لفائف الربيع في مطعم على الرصيف في شارع لونغ نغوك كوين.

لاودونج.فن

المصدر: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/ti-phu-nvidia-ghien-dac-san-ha-noi-tu-pho-den-bia-via-he-1431740.html