6 أطعمة لتحسين مزاجك

الرمان والبطاطا الحلوة غنية بمضادات الأكسدة ذات الخصائص المضادة للالتهابات، في حين أن القرع غني بالمغنيسيوم، مما يقلل من القلق والاكتئاب.

تناول نظام غذائي صحي يُعزز إنتاج النواقل العصبية في الدماغ. بعض الأطعمة قد تؤثر على الناقل العصبي السيروتونين، الذي يُساعد على تنظيم المزاج والعواطف.

الشوكولاتة الداكنة

الشوكولاتة الداكنة غنية بمضادات الأكسدة والألياف والعناصر الغذائية المفيدة للدماغ. من يتناولون الكثير من الشوكولاتة الداكنة أقل عرضة للاكتئاب.

وأظهر استطلاع أجرته جامعة لندن بالمملكة المتحدة ووحدات أخرى عام 2019، على أكثر من 13 ألف بالغ أمريكي، أن تناول الشوكولاتة، وخاصة الشوكولاتة الداكنة، يساعد في تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب.

رمان

يعتبر الرمان غنيًا بمضادات الأكسدة، وشرب عصير الرمان على وجه الخصوص يزيد من كمية مضادات الأكسدة في الجسم بشكل كبير.

وجدت دراسةٌ أجرتها جامعة بولونيا الإيطالية عام ٢٠١٧، واستندت إلى ٥٥ دراسة، أن الرمان يحتوي أيضًا على بوليفينولات ذات خصائص مضادة للالتهابات، مما يجعله مفيدًا للصحة النفسية. يُذكر أن الالتهاب أحد أسباب الاكتئاب والقلق ومشاكل الصحة النفسية الأخرى.

الرمان غني بمضادات الأكسدة. الصورة: فريبيك

براعم بروكسل

كرنب بروكسل وغيره من الخضراوات الصليبية غنية بحمض الفوليك (فيتامين ب9)، الذي يساعد على تنظيم المزاج. ووفقًا لتحليل إحصائي أجرته جامعة جنوب فلوريدا بالولايات المتحدة الأمريكية عام ٢٠١٧، واستند إلى خمس دراسات، قد يفيد فيتامين ب9 الأشخاص المصابين بالاكتئاب.

يرتبط هذا العنصر الغذائي بوظائف الدماغ وتحسين المزاج. تناول أطعمة غنية بحمض الفوليك، مثل كرنب بروكسل، يوميًا قد يُساعد في تخفيف الاكتئاب.

اليقطين

وفقًا لمراجعة أجريت عام 2020 من قبل جامعة ميلانو بإيطاليا والعديد من المنظمات الأخرى، استنادًا إلى 32 دراسة، يحتوي اليقطين على مستويات عالية من المغنيسيوم، مما يمكن أن يقلل من خطر ظهور أعراض واضطرابات الاكتئاب.

يمكنكِ هرس اليقطين وإضافته إلى الحساء أو العصائر أو الصلصات للاستفادة من هذه الفوائد. كما تُعدّ بذور اليقطين غذاءً مفيدًا للعقل والجسم.

المعكرونة

يحتوي كلٌّ من القرع الشتوي والقرع الجوزي على نسبة عالية من فيتامين ب6، الذي يرتبط بتأثيرات إيجابية على المزاج. ووفقًا لدراسة أجرتها جامعة أصفهان للعلوم الطبية في إيران عام ٢٠٢٠، شملت أكثر من ٣٣٠٠ امرأة، كان من يعانين من انخفاض في تناول فيتامين ب6 أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب والقلق. قد يُساعد تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ب6 بانتظام، مثل القرع الشتوي (القرع الجوزي، والقرع الجوزي، واليقطين)، على تقليل هذه الحالات.

البطاطا الحلوة

هذا النبات الجذري غني بفيتامين ج، وهو مضاد للأكسدة ذو خصائص مضادة للالتهابات. ووفقًا لمراجعة أجرتها جامعة العلوم والتكنولوجيا الصينية عام ٢٠١٨، استنادًا إلى خمس دراسات، فإن لفيتامين ج فوائد عديدة للصحة النفسية، بما في ذلك تقليل الالتهابات والوقاية من أعراض الاكتئاب.

يمكن دمج الخضراوات مع المأكولات البحرية لتحضير اليخنات. على سبيل المثال، بلح البحر والمحار غنيان بالمغنيسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي مفيدة لمرضى الاكتئاب.

قطة ماي (وفقًا لمجلة Everyday Health )

يطرح القراء هنا أسئلة حول الأمراض العصبية ليقوم الأطباء بالإجابة عليها

رابط المصدر: https://vnexpress.net/6-mon-an-giup-cai-thien-tam-trang-4704565.html