ستدخل شركة Acecook Vietnam صناعة التوابل والوجبات الخفيفة.

(دان تري) - تهدف شركة Acecook Vietnam إلى إنشاء نظام بيئي طهي يلبي احتياجات المستهلكين المتنوعة، والتوسع تدريجيًا في الصناعات المجاورة مثل التوابل المريحة، والأطعمة "الجاهزة للأكل"، والوجبات الخفيفة التي يمكن أن تحل محل الوجبات الرئيسية.

تم مشاركة هذه المعلومات من قبل السيد كانيدا هيروكي، المدير العام لشركة Acecook Vietnam، في الذكرى السنوية الثلاثين لأول عملية بيع (7 يوليو 1995 - 7 يوليو 2025)، والتي تمت مؤخرًا في مدينة هوشي منه.

بعد 30 عامًا من التواجد في فيتنام، حققت شركة Acecook إنجازاتٍ عديدة، حيث استحوذت على 40.7% من حصة السوق، وبيعت 3.3 مليار عبوة من منتجاتها في السوق المحلية عام 2024؛ وصدّرت منتجاتها إلى أكثر من 40 دولة، وتجاوزت مبيعاتها 239 مليون عبوة في عام 2024. وفي رحلةٍ جديدة، تضع Acecook هدفًا أكثر تحديًا لترسيخ مكانتها الرائدة في صناعة الأطعمة سريعة التحضير، وسعيًا دؤوبًا نحو التنمية المستدامة.

استراتيجية جديدة: "اصنع السعادة من خلال الابتكار"

تأمل شركة Acecook Vietnam أن تصبح موردًا غذائيًا مستدامًا على مستوى عالمي .

وقال المدير العام لشركة Acecook Vietnam إن توفير الغذاء الشامل لا يعني فقط توسيع محفظة المنتجات، بل يعني أيضًا بناء نظام بيئي طهي شامل، يعتمد على 3 مزايا أساسية: أكثر من 30 عامًا من الخبرة في تكنولوجيا إنتاج المعكرونة اليابانية، والمكانة الرائدة في سوق المعكرونة الفورية مع العلامة التجارية Hao Hao وشبكة توزيع واسعة تضم ما يقرب من 160 ألف نقطة بيع على مستوى البلاد.

السيد كانيدا هيروكي، المدير العام لشركة Acecook فيتنام.

تؤكد شركة Acecook امتلاكها للموارد اللازمة للتحول. "انطلاقًا من رغبتها في إثراء الأطباق الفيتنامية، تهدف Acecook إلى بناء منظومة طهي شاملة تُلبي احتياجات المستهلكين وسلوكياتهم على أكمل وجه. وفي إطار استراتيجية التوسع هذه، ستتوسع Acecook تدريجيًا لتشمل خطوط إنتاج مُجاورة، مثل التوابل سهلة التحضير، والأطعمة الجاهزة، والوجبات الخفيفة التي تُغني عن الوجبات الرئيسية.

وقال السيد كانيدا هيروكي، المدير العام لشركة Acecook Vietnam: "لا تزال جميع المنتجات تحافظ على روحها الأساسية: المذاق الغني، والراحة المثالية، والسلامة والموثوقية، والتغذية الصحية، والصديقة للبيئة، مع المساهمة في حل المشاكل الاجتماعية وتحسين نوعية الحياة".

يتوافق هذا الالتزام مع معايير التنمية المستدامة (ESG) التي تطبقها الشركة. وقد ساعد الالتزام بهذه المعايير الشركات على توفير التكاليف، وزيادة الإنتاجية، وتحسين الإنتاج وإمكانات الأعمال.

نولي اهتمامًا خاصًا بالتنمية المستدامة. ففي المجتمع الحديث، حيث يزداد الترويج للاستهلاك المسؤول، لا تُعد التنمية المستدامة خيارًا فحسب، بل شرطًا أساسيًا للشركات لبناء ثقة راسخة في السوق، كما أكد السيد هوريكاوا ماساشي، رئيس ديوان المدير العام.

السيد هوريكاوا ماساشي - رئيس ديوان المدير العام.

من أجل صناعة غذائية فيتنامية مستدامة

تُقدّر شركة أسكوك فيتنام الابتكار. ووفقًا للسيد كانيدا هيروكي، فإن الابتكار لا يهدف فقط إلى النمو، بل أيضًا إلى خلق قيمة سعادة طويلة الأمد للأفراد والمجتمع.

انطلاقًا من هذا التوجه، تستثمر شركة Acecook في عملية التحول الأخضر. حاليًا، تستخدم 54% من مصانعها وقود الكتلة الحيوية؛ وتهدف إلى زيادة هذه النسبة إلى 80% بحلول عام 2030. وتعمل الشركة بنشاط على تحسين منتجاتها لتقليل الأثر البيئي، حيث تحولت 90% من عبوات النودلز والأطباق والصواني الحالية إلى استخدام عبوات ورقية صديقة للبيئة.

ومن خلال استراتيجية "طهي السعادة من خلال الابتكار"، تؤكد الشركة التزامها بالمساهمة في بناء صناعة غذائية فيتنامية مستدامة وحديثة وتنافسية.

سيتم تطبيق هذا التوجه بشكل متواصل على المنتجات الجديدة مستقبلًا، مثل التوابل سهلة التحضير، والأطعمة الجاهزة، والوجبات الخفيفة التي يمكن أن تحل محل الوجبات الرئيسية. ولهذا السبب أيضًا، ستنشئ الشركة مركزًا جديدًا للبحث والتطوير، ومن المتوقع أن يبدأ تشغيله بنهاية عام ٢٠٢٦.

السيد شيمامورا مسافومي - مدير التسويق.

وفقًا للسيد شيمامورا ماسافومي - مدير التسويق، سيركز هذا المركز على البحث في التقنيات الجديدة مثل: التكنولوجيا الجديدة للنودلز سريعة التحضير (الملح المنخفض، السكر المنخفض، الدهون المنخفضة، تكنولوجيا FD، التغليف الجديد ...) ؛ البحث الأساسي (المكونات الصحية، الأطعمة النباتية، التحليل والبحث عن الذوق والرائحة) ؛ تطوير منتجات جديدة إلى جانب المعكرونة سريعة التحضير مثل التوابل (الصلصة الساخرة، صلصة الفلفل الحار)، الوجبات الخفيفة ذات الأشكال الجديدة، الأطعمة المعبأة مسبقًا، والتوابل المريحة ...

وهذا أيضًا هو الدافع الرئيسي للشركة للتوسع وغزو السوق العالمية. في الفترة المقبلة، ستستغل الشركة أسواقًا رئيسية مثل أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا بشكل كبير من خلال التعاون مع موزعين كبار، وستطور منتجات بتصاميم ونكهات تناسب أذواق المستهلكين المحليين، مع التركيز على هاو هاو، يليه فو.

قال السيد كانيدا هيروكي إن مشروب الفو الفيتنامي يحظى بشعبية كبيرة عالميًا. ويتزايد استهلاك مشروب الفو من شركة "أسيكوك" في أسواق أوروبا وأمريكا الشمالية عامًا بعد عام.

المصدر: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/acecook-viet-nam-se-lan-san-sang-nganh-hang-gia-vi-mon-an-vat-20250703185303763.htm