إس جي بي
التكوين المبكر لمجموعات قوية بما يكفي للدعم، والاستجابة الاستباقية، وخلق فائض القيمة بالاعتماد على الاستغلال الفعال للموارد العلمية والتكنولوجية ، والابتكار، والتحول الرقمي. يُعدّ تطوير صناعة فاكهة متكاملة متعددة القيم توجهًا مستدامًا لمزارعي الفاكهة للتوقف عن تكرار "الضحك والبكاء".
تضم مقاطعات بينه ثوان وتين جيانج ولونغ آن أكبر مساحة لزراعة فاكهة التنين في البلاد، حيث تتجاوز مساحتها 45,000 هكتار، ما يمثل 82% من المساحة و90% من الإنتاج. ومع ذلك، وبينما تشهد صناعة الفاكهة الفيتنامية بأكملها نموًا قياسيًا في الصادرات تجاوز 78% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، فإن هذه الفاكهة "الملكية"، التي ساعدت في الماضي العديد من المزارعين على الثراء، عانت للأسف من انخفاض الأسعار وفقدان سوقها الاستهلاكي. وقد غمرت الفرحة مزارعي فاكهة التنين، وغمرتهم الدموع.
حاليًا، يلجأ البستانيون إلى قطع أشجار فاكهة التنين في أماكن عديدة. وقد تقلصت مساحة أراضي فاكهة التنين في مقاطعات بينه ثوان، وتيان جيانج، ولونغ آن ، بآلاف الهكتارات. وانخفض حجم صادرات فاكهة التنين في بلدنا من 1.27 مليار دولار أمريكي عام 2018 إلى أقل من 600 ألف دولار أمريكي اليوم.
في غضون ذلك، طوّرت الصين، التي تُشكّل 90% من إجمالي صادرات فاكهة التنين في بلادنا، مساحات زراعتها متجاوزةً فيتنام. كما تُطبّق البلاد إجراءات رقابة صارمة على واردات فاكهة التنين، وتُقلّل وتُلغي القنوات غير الرسمية، وتُعزّز الواردات الرسمية.
لقد سبق أن استُخلص درسٌ من قصب السكر "المرّ"؛ والفلفل والكاجو والحمضيات التي غمرت الأسواق؛ والبصل الأرجواني والبطاطا الحلوة والبطيخ التي وقعت في فخ انتظار "الإنقاذ". في العام الماضي فقط، احتلت فاكهة التنين المركز الأول بين 14 فاكهة رئيسية في البلاد، وفقًا لمشروع استثماري لتطوير مناطق إنتاج الفاكهة الرئيسية التابع لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، إلا أن سعرها انخفض بشكل كبير الآن. وهذا يطرح تساؤلًا حول كيفية تطوير هذه الصناعة الواعدة بشكل مستدام. يتطلب تطوير صناعة فاكهة التنين بشكل خاص، وصناعة الفاكهة والخضراوات بشكل عام، نهجًا شاملًا وتنسيقًا متعدد القطاعات وحلولًا مشتركة بين القطاعات، بما يضمن استدامة نموها في المستقبل.
وفقًا لمشروع التصدير التابع لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، سيصل حجم صادرات قطاع الفاكهة بأكمله إلى 5 مليارات دولار أمريكي بحلول عام 2025. ومع ذلك، من المرجح أن تصل صادرات الفاكهة هذا العام إلى هذا الرقم، متجاوزةً الخطة الموضوعة للعامين، إلا أن فاكهة التنين تتراجع في الاتجاه المعاكس. لدينا بالفعل تخطيط لمناطق الزراعة، ومشروع لتطوير صناعة المعالجة، بما في ذلك معالجة الفاكهة، وتحديد أسواق التصدير. ومع ذلك، يجب دمج هذه العناصر الثلاثة.
لا يقتصر المطلب على الاستثمار في تطوير موارد المواد الخام، وإمكانية التتبع، والأصناف، وطرق الزراعة، بل يشمل أيضًا تحسين جودة الترابط والتعاون بين البستانيين والشركات. إذا أردنا أن تكون عوامل سلسلة قيمة الفاكهة عامة، وفاكهة التنين خاصة، مترابطة بشكل جيد، فيجب علينا ضمان معايير وعقوبات صارمة. من الضروري تنظيم سلسلة إنتاج جيدة، بدءًا من منطقة الزراعة، ومنشأة التعبئة والتغليف، ومنشأة معالجة الحجر الصحي النباتي، ومنشأة التصدير، لإنتاج منتجات عالية الجودة تلبي معايير الحجر الصحي النباتي وسلامة الأغذية.
تتزايد التحديات التنافسية للشركات والتعاونيات والمزارعين، وتتزايد مسؤولية الجهات المسؤولة عن وضع الآليات والسياسات والقوانين، ووضع المعايير ومعايير الجودة لتلبية متطلبات السوق. من الضروري امتلاك "تكنولوجيا" تنافسية، وتنويع المنتجات، وبناء العلامات التجارية، وتشجيع الصادرات، وتطوير قنوات استهلاك المنتجات المحلية. كما يجب الاستثمار في تطوير المعالجة العميقة لمنتجات الفاكهة.
إلى جانب ذلك، من الضروري وضع سياسات لدعم المؤسسات والتعاونيات والمزارعين في الوصول إلى الأسواق ورأس المال وشراء الآلات وامتلاك الأراضي وتطبيق التكنولوجيا للتطور نحو الاحترافية وزيادة حجم الإنتاج والمشاركة في التعاونيات والتواصل مع المؤسسات في سلاسل القيمة. كما يجب تحسين جودة التدريب المهني ومستوى وفعالية البحث والتطبيق ونقل العلوم والتكنولوجيا والابتكار.
تشكيل مجموعات قوية بسرعة كافية للدعم، والاستجابة الاستباقية، وتحقيق فائض القيمة بالاعتماد على الاستغلال الفعال للموارد العلمية والتكنولوجية، والابتكار، والتحول الرقمي. يُعدّ تطوير صناعة فاكهة متكاملة متعددة القيم توجهًا مستدامًا لمزارعي الفاكهة للتوقف عن تكرار "الضحك والبكاء".
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)