أسعار القهوة مرتفعة، ماذا يجب على الشركات فعله للاستفادة من هذه الفرصة؟

انتهت الاسعار المنخفضة .

أسعار القهوة مرتفعة، فلماذا على الشركات التحلي بالهدوء في مواجهة الفرص؟ وفقًا للتقييم العام لجمعية البن والكاكاو الفيتنامية (فيكوفا)، حقق قطاع تصدير القهوة الفيتنامي في عام ٢٠٢٣ إنجازًا غير مسبوق في تاريخه التصديري الممتد لأكثر من ٣٠ عامًا بفضل ارتفاع أسعار القهوة. وبفضل ذلك، بلغ حجم مبيعاتنا بنهاية العام ما يقارب ٤.٢ مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها ٣.١٪ مقارنةً بعام ٢٠٢٢.

وبالنظر إلى سوق 2024، تعتقد شركة فيكوفا أن هذا العام سيظل عامًا مواتيًا لصادرات القهوة وقد ينخفض الإنتاج ولكن حجم الصادرات سيزداد، ومن المتوقع أن يصل إلى حوالي 4.5-5 مليار دولار أمريكي.

من المتوقع أن ينخفض إنتاج القهوة في فيتنام في عام 2023 بسبب تقلص المساحة المزروعة

ومن الجدير بالذكر، وفقًا للسيد تاي نهو هييب، نائب رئيس شركة فيكوفا، أن الوقت الذي كانت فيه أسعار القهوة المحلية تتراوح بين 30 ألفًا و40 ألف دونج/كجم قد انتهى، وأن اتجاه أسعار القهوة الفيتنامية في عام 2024 والأعوام التالية سيستمر في الحفاظ على مستوى 60 ألفًا و70 ألف دونج/كجم.

قال السيد هييب إن أحد الأدلة على ذلك هو بلوغ موسم حصاد البن في فيتنام ذروته. وكما جرت العادة في السنوات السابقة، شهدت أسعار البن انخفاضًا حادًا هذا الموسم بسبب وفرة المعروض، لكنها لا تزال هذا العام عند مستوى قياسي.

هناك أسباب عديدة لارتفاع أسعار القهوة إلى مستويات قياسية، أولها تحسّن جودة قهوة الروبوستا الفيتنامية على مر السنين، لتصبح الآن الأفضل عالميًا . ثانيًا، الطلب المتزايد على هذا المنتج محليًا ودوليًا. وأخيرًا، محدودية عرض الروبوستا (في عام ٢٠٢٣، سينخفض عرض القهوة بنحو ٢٠٪).

من الأمور اللافتة، وفقًا لفيكوفا، أن وضع القهوة قد انعكس، وأصبح العالم يعتمد على إمدادات القهوة من فيتنام. وعلى وجه الخصوص، بالنسبة لفيتنام، على الرغم من انخفاض الإنتاج، إلا أن سعرها ارتفع بشكل حاد وتضاعف مقارنةً بالسنوات السابقة، لذا لا داعي للقلق بشأن انخفاض حجم الصادرات.

كن هادئا في مواجهة الفرص

أكد السيد دو ها نام ، نائب رئيس مجلس إدارة فيكوفا ورئيس مجلس إدارة مجموعة إنتيمكس، على الفرص الواعدة لصناعة القهوة في عام ٢٠٢٤، قائلاً إن الطلب على منتجات القهوة من دول مثل أوروبا وأمريكا وغيرها كبير جدًا، وأن القهوة الفيتنامية تُعتبر لا غنى عنها في السوق العالمية بفضل مذاقها المناسب للمستهلكين حول العالم. لذلك، تميل أسعار القهوة إلى الارتفاع تدريجيًا، ولم تكن أسعار القهوة بهذا الارتفاع الذي هي عليه الآن في بداية الموسم. وهذا يعكس جزئيًا الطلب الهائل في السوق في ظل نقص المعروض.

على وجه التحديد، في فيتنام، انخفض إنتاج البنّ نتيجةً لانخفاض أسعاره في السنوات الأخيرة، ما دفع العديد من المزارعين إلى التحول تدريجيًا إلى محاصيل أخرى ذات قيمة اقتصادية أعلى (كالدوريان). هذا فضلًا عن عامل الجفاف الشديد الناجم عن ظاهرة النينيو المستمرة.

ومن خلال هذه العوامل، يتوقع السيد نام أن تظل صادرات القهوة الفيتنامية وحدها في السوق حتى نهاية أبريل وبداية مايو 2024، لأنه في هذا الوقت تدخل إندونيسيا والبرازيل للتو موسم الحصاد.

ومع ذلك، يرى السيد دو ها نام أنه من المهم لشركات التصدير أن تتحلى بالهدوء في مواجهة الفرص، وأن تُقيّم السوق وتُحلله بدقة. ونصح قائلاً: "ما دامت الشركات لا تُفلس، فلا داعي للقلق بشأن خسارة قيمتها".

رابط المصدر: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-o-muc-cao-doanh-nghiep-can-lam-gi-truoc-co-hoi-295756.html