أسعار لحم الخنزير ترتفع بشكل حاد، والعديد من "الكبار" من مربي الماشية يحققون أرباحًا كبيرة، وتزداد الأرباح عشرة أضعاف

شهدت أسعار لحم الخنزير ارتفاعًا حادًا في الآونة الأخيرة.

قال السيد نجوين كونغ باك، مدير شركة لوك فات بي إل تي لتربية الماشية ( سون لا )، إن أسعار الخنازير الحية ارتفعت مؤخرًا إلى 70,000 دونج للكيلوغرام، مما ساعد الشركة على تحقيق ربح بلغ حوالي 1.8 مليون دونج للخنزير الواحد عند البيع. في تلك المناسبة، باع حوالي 1,000 خنزير.

في الآونة الأخيرة، انخفض سعر الخنازير الحية إلى ما بين 63,000 و65,000 دونج للكيلوغرام. وبهذا السعر، لا تزال مزارع الخنازير تحقق أرباحًا تتراوح بين 18% و20%.

وبحسب السيد باك، فمنذ بداية العام وحتى الآن، أصبحت تربية الخنازير "أسهل" مما كانت عليه في عام 2023. وشهد الربع الأول من هذا العام ربحًا طفيفًا، وفي الربع الثاني، كان الربح أعلى بسبب ارتفاع أسعار لحم الخنزير.

قال السيد باك: "إن إمدادات لحم الخنزير حاليًا غير كافية لتلبية الطلب. بمجرد أن تتوفر لدى المزارع خنازير للبيع، سيصطادها التجار جميعًا"، مضيفًا أن أسعار أعلاف الحيوانات قد انخفضت أيضًا، لذا تُربي مزارع الشركة بأقصى طاقتها ما بين 10,000 و11,000 خنزير و1,500 أنثى خنزير.

وفقًا لوزارة الزراعة والتنمية الريفية، من المتوقع أن يزداد قطيع الخنازير في البلاد مجددًا في الربع الثاني من عام 2024، بفضل التحول القوي من تربية الخنازير المنزلية إلى تربية شبه صناعية، والارتباطات مع الشركات. ومع ذلك، لا تزال حمى الخنازير الأفريقية تُشكل تحديًا في العديد من المناطق، مما يجعل وضع الثروة الحيوانية غير مستقر، وخاصةً في القطاع المنزلي.

تميل أسعار لحم الخنزير إلى الارتفاع بشكل حاد، ثم تنخفض تدريجيًا، لكنها تبقى مرتفعة. في يوليو 2024، تراوح سعر الخنازير الحية على مستوى البلاد بين 62,000 و66,000 دونج للكيلوغرام. يُساعد هذا السعر المزارعين والشركات على تحقيق أرباح عالية.

في الواقع، خلال الأشهر الستة الأولى من هذا العام، سجلت معظم مؤسسات تربية الخنازير نمواً جيداً بفضل أسعار لحم الخنزير المرتفعة والمستقرة لفترة طويلة من الزمن.

على سبيل المثال، خلال الأشهر الستة الأولى من عام ٢٠٢٤، باعت شركة هوا فات لتطوير الثروة الحيوانية المساهمة ما يقرب من ١٩٠ ألف خنزير للحوم، و٨٠ ألف خنزير تجاري، وأكثر من ألف خنزيرة صغيرة. وشهدت مبيعات جميع سلالات الخنازير نموًا جيدًا. ونتيجةً لذلك، ارتفعت إيرادات هوا فات من الثروة الحيوانية بنسبة ٣٤.٤٪ مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي.

أعلنت شركة باف فيتنام الزراعية المساهمة أن إيراداتها من أنشطة الثروة الحيوانية في النصف الأول من هذا العام بلغت 1,330 مليار دونج فيتنامي، بزيادة قدرها 2.6 مرة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. وفي الأشهر الستة الأولى من العام، سجلت باف ربحًا بعد الضريبة يقارب 154 مليار دونج فيتنامي، بزيادة قدرها 12 مرة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي (حوالي 12.8 مليار دونج فيتنامي).

وفقًا لـ BAF، يعود الفضل في ذلك إلى انتعاش أسعار الخنازير في الربع الثاني من هذا العام بعد أن وصلت إلى أدنى مستوياتها في الربع الأخير من العام الماضي. إضافةً إلى ذلك، تجاوز إنتاج BAF من الخنازير في الربع الثاني 144 ألف رأس، ليصل إجمالي القطيع في النصف الأول من عام 2024 إلى 252 ألف رأس، أي أعلى بمقدار 1.8 مرة من نفس الفترة من العام الماضي. كما يُساعد انخفاض أسعار المُدخلات الشركات على زيادة كفاءة الزراعة.

التعافي في أسعار الخنازير يساعد شركات الثروة الحيوانية على تحقيق أرباح كبيرة

في شركة داباكو فيتنام جروب المساهمة (داباكو)، الشركة الرائدة في قطاع الثروة الحيوانية، سجلت الأشهر الستة الأولى من عام 2024 زيادة في صافي الإيرادات بنسبة تقارب 11.3% مقارنةً بالفترة نفسها، لتصل إلى 6,437 مليار دونج فيتنامي. وارتفعت الأرباح بعد الضريبة من 6 مليارات دونج فيتنامي في الفترة نفسها إلى أكثر من 218 مليار دونج فيتنامي، أي ما يعادل زيادة قدرها أكثر من 36 ضعفًا.

في وقت سابق، خلال الاجتماع السنوي للمساهمين لعام 2024، كان السيد نجوين نهو سو - رئيس مجلس إدارة شركة داباكو، واثقًا من أن أرباح الشركة سترتفع بشكل حاد بفضل ارتفاع أسعار لحم الخنزير وإنتاجية القطيع حاليًا عند أعلى مستوى لها في التاريخ.

وبحسب قوله، تتراوح تكلفة الإنتاج بين 48,000 و51,000 دونج للكيلوغرام فقط، بينما يبلغ سعر البيع المخطط له 52,000 دونج للكيلوغرام، مع تعافي أسعار الخنازير الحية بشكل ملحوظ، وقد تشهد ارتفاعًا إضافيًا. في الوقت الحالي، يتناقص العرض أكثر من الطلب، وسيستغرق الأمر 18 شهرًا على الأقل لسد هذا النقص.

فيما يتعلق بإمدادات لحم الخنزير، صرّح السيد تونغ شوان تشينه، نائب مدير إدارة الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة والتنمية الريفية، بأنه من الآن وحتى نهاية العام، بما في ذلك خلال موسم تيت، حيث يزداد الطلب على لحم الخنزير بنسبة 10-15% تقريبًا، سنضمن توفير إمدادات كافية من إنتاج لحم الخنزير المحلي. ومع ذلك، من الضروري الوقاية من حمى الخنازير الأفريقية جيدًا واتباع إجراءات السلامة الحيوية في تربية الماشية.

أكد قائلاً: "أوصينا ١٦ شركة كبيرة لتربية الخنازير على مستوى البلاد بتوسيع نطاق إنتاجها لضمان الإمدادات". أما بالنسبة لمربي الخنازير، فيجب عليهم، عند إنشاء أو زيادة قطعانهم، ضمان سلالات خنازير آمنة وخالية من الأمراض وعالية الجودة، والتأكد بشكل صارم من الأمن الحيوي للحفاظ على قطيع الخنازير.

تتوقع وزارة الزراعة والتنمية الريفية أن يشهد عرض الخنازير ارتفاعًا مجددًا خلال الفترة المقبلة. ومع ذلك، نظرًا لتعقيد الوضع الوبائي، قد يظل سعر الخنازير الحية مرتفعًا، ثم ينخفض مجددًا في عام ٢٠٢٥.

TH (وفقًا لـ Vietnamnet)

المصدر: https://baohaiduong.vn/gia-thit-lon-tang-manh-nhieu-ong-lon-chan-nuoi-trung-dam-lai-gap-chuc-lan-390033.html