تقليل المساحة وزيادة إعادة الزراعة وتحديد مناطق زراعة البن

[إعلان_1]

أجرت صحيفة SGGP مقابلة مع السيد نجوين نهو كونج، مدير إدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، حول الحلول للتكيف مع هذا التنظيم الجديد.

تقليل المساحة، وزيادة إعادة الزراعة وتحديد مواقع زراعة البن - الصورة 1

السيد نجوين نهو كونغ

* المراسل: سيدي، بعد الصيد غير القانوني وغير المبلغ عنه وغير المنظم للمأكولات البحرية، ما هي السياسة الجديدة لأوروبا تجاه القهوة الفيتنامية؟

السيد نجوين نهو كونغ: في 16 مايو/أيار 2023، أقرّ البرلمان الأوروبي اللائحة الأوروبية لإزالة الغابات، المعروفة أيضًا باسم اللائحة الزراعية الخالية من إزالة الغابات (EUDR). وفي 29 يونيو/حزيران، نظّمت وزارة الزراعة والتنمية الريفية، بالتنسيق مع بعثة الاتحاد الأوروبي في فيتنام ، مؤتمرًا في هانوي حول إنتاج وتوريد المنتجات الزراعية التي لا تُسبب إزالة الغابات وفقًا للوائح الاتحاد الأوروبي.

وبموجب هذا التنظيم الجديد، سيتعين على بعض المنتجات الزراعية الفيتنامية مثل الخشب ومنتجات الغابات والمطاط، وخاصة القهوة، عند تصديرها إلى السوق الأوروبية، تلبية متطلب وجود معلومات نظام تحديد المواقع العالمي (GPS) بنسبة 100% لكل حديقة، والذي على أساسه يمكن تأكيد خطر إزالة الغابات باستخدام أنظمة مراقبة الاستشعار عن بعد.

* كيف تقيمون أثر هذه السياسة؟

تُعدّ الأخشاب ومنتجاتها، والقهوة، والمطاط، من أهم صناعات التصدير في فيتنام، وقد تتأثر بتطبيق هذه اللائحة. وتُشكّل اللائحة تحديدًا تحديًا لصناعة القهوة في فيتنام، ولكنه في رأيي ليس تحديًا كبيرًا. لدينا الآليات والسياسات والحلول التقنية اللازمة للاستجابة لهذه اللائحة والتكيف معها.

على العكس من ذلك، أعتقد أن هذه فرصة سانحة للقهوة الفيتنامية للتطور بشكل مستدام والتكيف مع لوائح السوق العالمية . من حيث الجودة، استوفت القهوة الفيتنامية المتطلبات. في الفترة القادمة، سيتعين على القهوة، بل والعديد من المنتجات الزراعية الأخرى، استيفاء المتطلبات الجديدة، لا سيما فيما يتعلق بالبيئة (التشجير وحماية الغابات) والتنمية المستدامة. برأيي، قد تتأثر الدول التي تُطور القهوة بقوة وتُنافس فيتنام أكثر من فيتنام.

تقليل المساحة، وزيادة إعادة الزراعة وتحديد مواقع زراعة البن - الصورة 2

سكان منطقة كو مغار (مقاطعة داك لاك) يحصدون البن. تصوير: ماي كوونغ

* إذن كيف يمكننا أن نثبت أن قهوتنا تلبي معايير "عدم التسبب في إزالة الغابات"؟

وفقًا للوائح، لا تهتم أوروبا إلا بالمناطق المزروعة بعد عام ٢٠٢٠. حاليًا، مساحة البن المزروعة بعد عام ٢٠٢٠ صغيرة جدًا، ويمكن القول إنها ضئيلة. في المستقبل، عند تطبيق لوائح EUDR، لن يكون هناك إزالة للغابات لزراعة البن. أما المساحة الحالية، فنعيد زراعتها في الغالب في المنطقة التي كانت موجودة قبل عام ٢٠٢٠، بل وحتى قبل عام ٢٠٠٠ بوقت طويل، لذا لن تتأثر عمليًا.

* وفقًا للوائح، يجب تحديد موقع كل مزرعة قهوة مُعدّة للتصدير للتأكد من أنها ليست مزروعة في أراضٍ حرجية. هل يُمكن ذلك يا سيدي؟

تتميز أشجار البن بكونها نباتات معمرة، ثابتة في منطقة وموقع محددين. لذلك، بفضل التكنولوجيا الحديثة، يُمكن تحديد موقعها باستخدام الهاتف المحمول، وتتبع مصدر دفعة البن المُصدّرة بالكامل.

* ولكن إذا لم نتمكن من توسيع المنطقة، فلن يكون لدينا ما يكفي من القهوة للتصدير؟

- نحن نعمل حاليًا على تغيير عقلية الزراعة لدينا، والتحول من التركيز على المساحة إلى التركيز على الإنتاجية المرتبطة بالجودة، وتطبيق العمليات الزراعية وفقًا للمعايير المقبولة من قبل المستوردين، مثل معايير RainForest، و4C...

نتيجةً لهذه السياسة، شهدت مساحة زراعة البن تراجعًا ملحوظًا في السنوات الأخيرة. ففي عام ٢٠٢١، تجاوزت مساحة البلاد بأكملها ٧١٠ آلاف هكتار، وبحلول نهاية عام ٢٠٢٢، انخفضت بمقدار ١١٠ آلاف هكتار، لتصل إلى حوالي ٦٠٠ ألف هكتار. ولضمان إنتاج كافٍ من البن للتصدير، ستقوم وزارة الزراعة والتنمية الريفية والمحليات بمراجعة هذه المساحة والحفاظ عليها ضمن المناطق ذات المزايا والإنتاجية الجيدة؛ وبناءً على ذلك، سيتم تطبيق حلول زراعية تقنية، وخفض تكاليف المدخلات، مما يعزز تنافسية البن الفيتنامي.

في الوقت نفسه، أطلقت وزارة الزراعة والتنمية الريفية برنامجًا لإعادة زراعة البن (استبدال الأصناف القديمة منخفضة الجودة بأصناف أفضل). في المرحلة السابقة، كانت خطة إعادة الزراعة تشمل 120 ألف هكتار؛ وبحلول عام 2021 (نهاية المرحلة)، ستصل مساحة إعادة الزراعة إلى 170 ألف هكتار (من إجمالي 710 آلاف هكتار، متجاوزةً الخطة بـ 50 ألف هكتار). وتتضمن خطة الفترة 2022-2025 مواصلة إعادة زراعة حوالي 107 آلاف هكتار. وبفضل سياسة إعادة زراعة البن، لسنا بحاجة إلى زيادة المساحة مع ضمان الإنتاج والجودة.

لضمان المنشأ القانوني للقهوة، ستضع وزارة الزراعة والتنمية الريفية إرشاداتٍ لمنح وإدارة رموز مناطق الزراعة لكل حديقة. هذا هو الأساس لتحديد موقع دفعة القهوة، بالإضافة إلى إمكانية مراقبة العملية بأكملها والتأكد من قانونية عملية الإنتاج وتوافقها مع المعايير.

السيد نجوين نهو كونغ

[إعلان 2]
مصدر