انخفاض أسعار الكراث، والمزارعون في انتظار التجار

بعد قرابة تسعة أشهر من زراعة المحصول والعناية به، أصبح أكثر من شتلتين من الكراث، من عائلة السيدة فام ثي تونغ في قرية هونغ تيان، بلدية نغي شوان، جاهزين للحصاد. إلا أن سعر الكراث انخفض في الوقت الحالي، ما دفع التجار إلى إحجامها عن الشراء، مما اضطرها إلى جمع كل كيلوغرام منه لجلبه إلى سوق التجزئة.

السيدة فام ثي تونغ حزينة لأن سعر الكراث انخفض.

قالت السيدة تونغ: "في بداية الموسم، هطلت أمطار غزيرة ألحقت الضرر بنحو 1 ساو من الثوم المعمر الذي كنت قد زرعته للتو واضطررتُ لإعادة زراعته. والآن، وقد حان موسم الحصاد، لا يُباع الثوم المعمر إلا بسعر يتراوح بين 16 و20 ألف دونج للكيلوغرام، أي أقل من نصف سعره العام الماضي. تستغرق زراعة الثوم المعمر وقتًا طويلًا وتتطلب عناية باهظة. ومع السعر الحالي، بالكاد يحقق الناس ربحًا، بل ويتكبدون خسائر."

يقوم المزارعون بحصاد البصل بشكل أساسي لبيعه بالتجزئة.

في الحقول، وصل ما يقرب من 15 هكتارًا من الكراث في قريتي هونغ تيان وهونغ خانه وبلدية نغي شوان إلى موسم الحصاد، لكن قلة من الأسر تعمل تحت أشعة الشمس لجني الكراث. ووفقًا للمزارعين، في مثل هذا الوقت من العام الماضي، نفدت كميات الكراث فور حصاده. أحضر التجار شاحنات إلى منازلهم لشراء أطنان منه. واضطرت الأسر إلى حشد أفرادها، بل وتوظيف عمال لحصاده لتلبية الطلب. هذا العام، انخفض سعر الكراث بشكل حاد، وصعوبة بيعه، مما جعل المزارعين يشعرون وكأنهم على حافة الكارثة.

السيدة نجوين ثي جيانج في ثوان، قريتي، بلدية تيان دين، تحصد الكراث.

وبالمثل، تشعر عائلة السيدة نجوين ثي جيانج في قرية ثوان مي، التابعة لبلدية تيان دين، بالقلق من فقدان محاصيلها بسبب انخفاض أسعار البصل وصعوبة بيعه. وقالت السيدة جيانج: "نضطر إلى إنفاق ما بين 6 و7 ملايين دونج على الأرض والبذور والأسمدة لحصاد حبة بصل واحدة. مع سعر البيع الحالي، يبلغ متوسط الغلة 3-3.5 قنطار/حبة بصل، لذا في أفضل الأحوال، لا يمكننا تحقيق سوى التعادل. في الأيام الأخيرة، كان مزارعو البصل هنا في حالة من الترقب والترقب بانتظار قدوم التجار للشراء، لكنهم ما زالوا متفائلين".

يقوم الناس بحصاد البصل باعتدال في انتظار ارتفاع الأسعار.

تبلغ المساحة الإجمالية المزروعة بالكراث في بلدية تيان دين حوالي 20 هكتارًا. هذا العام، كان محصول البصل جيدًا بشكل عام، بمتوسط إنتاج 4 قنطارات للساق. معظم الأسر التي تزرع الكراث هنا تحصده أيضًا عند طلب الزبائن، وإلا فإنها تنتظر ارتفاع السعر. حتى الآن، لم تحصد البلدية بأكملها سوى ربع المحصول تقريبًا مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي.

من خلال الأبحاث، يتبين أن المناطق المذكورة أعلاه تنمو في تربة رملية، مما يُتيح حصادها متأخرًا. لذلك، يحصد المزارعون هنا الأرز والفول السوداني والذرة قبل حصاد الكراث. ومع سعر البيع الحالي، لا يزال مزارعو الكراث هنا يرغبون في الحصاد لإنقاذ ما يمكن إنقاذه، لكنهم لا يعرفون لمن يبيعونه. والأمر الأكثر إثارة للقلق هو أن الكراث الذي يُترك لفترة طويلة سينبت أيضًا، وإذا هطلت الأمطار للأسف، فهناك خطر التعفن.

بسبب غياب التجار، لم يتم حصاد العديد من مناطق الكراث.

علّقت السيدة فام ثي دوين، الخبيرة في الدائرة الاقتصادية لبلدية تين دين، قائلةً: "سعر الكراث منخفض، ربما بسبب وفرة المعروض. يعتمد استهلاك الكراث بشكل كبير على التجار، فعندما يتوقفون عن الشراء أو يخفضون الأسعار بسبب فائض المعروض، يواجه المزارعون صعوبات. في الوقت الحالي، يحتاج المزارعون إلى توسيع سوق الاستهلاك بشكل استباقي، وربما البحث عن قنوات توزيع أخرى للاستهلاك...".

في السنوات الأخيرة، أصبح الثوم المعمر السلعة الرئيسية في المناطق المذكورة أعلاه. بعد حصاده، يشتريه التجار ثم ينقلونه إلى المحافظات الجنوبية أو يُصدّرونه إلى الصين. خلال فترات الذروة، يتجاوز سعر الثوم المعمر هنا 50,000 دونج للكيلوغرام. مع ذلك، انخفض السعر هذا العام بشكل كبير، واختفى التجار، مما أحزن المزارعين بسبب فشل المحصول.

وفقًا لقادة محليتي تين دين ونغي شوان، لتجنب الاضطرار إلى خفض الأسعار، يعتمد سوق الاستهلاك كليًا على التجار. وفي الفترة المقبلة، ستحشد البلديات الأسر لتأسيس تعاونيات ومجموعات تعاونية، وفي الوقت نفسه، ستبني سلاسل ربط بين الإنتاج والاستهلاك لضمان استهلاك الكراث بشكل مستقر وبأسعار معقولة. إلى جانب ذلك، يجب دعم المواطنين في تعزيز التجارة، ومراقبة السوق، وإيجاد حلول للتغلب على الصعوبات. بالإضافة إلى ذلك، يُنصح المزارعون بعدم توسيع مساحاتهم الزراعية لتجنب زيادة العرض عن الطلب، مما قد يؤدي إلى انخفاض الأسعار.

المصدر: https://baohatinh.vn/hanh-tam-rot-gia-nong-dan-do-mat-cho-thuong-lai-post291356.html