في الآونة الأخيرة، قامت منطقة ين بينه (مقاطعة ين باي ) بدعوة وتهيئة الظروف المواتية للشركات والتعاونيات للاستثمار وتطبيق التقدم التقني في تربية الأسماك في الأقفاص للاستفادة بشكل فعال من إمكانات سطح المياه في بحيرة ثاك با لتربية الأحياء المائية.
نظام تربية الأسماك في الأقفاص التابع لجمعية هوانغ كيم التعاونية المائية على بحيرة ثاك با في بلدية هان دا، منطقة ين بينه، مقاطعة ين باي.
استعدادًا لموسم صيد سمك السلور، كان على السيد لي فان ثو في قرية ما، بلدية فينه كين، أن يخوض جميع الممرات الضيقة والزوايا في بحيرة ثاك با لصيد زريعة السمك.
بعد اكتشاف عشّ صغار السمك، اضطر السيد ثو إلى الغوص في الماء البارد، وجذب الأسماك برفق ومهارة إلى الشبكة. سمك السلور نوع من أنواع سمك السلور، وتربية صغاره أمرٌ صعب، لذا يضطر الناس إلى صيدها منذ بداية العام - موسم تكاثرها.
قالت آنه ثو: "سمك السلور سمكة صعبة التربية، لكن جودة لحمه وقيمته الغذائية عالية جدًا. عند صيده، يكون سعره مرتفعًا ويباع بكثرة، لذا يسعى سكان منطقة البحيرة إلى تربيته".
الأسماك التي أقوم بصيدها وشرائها من الصيادين سيتم تربيتها في أقفاص الأسماك الخاصة بالعائلات أو التعاونيات أو بيعها للأسر التي تقوم بتربية الماشية في المناطق المجاورة.
في الوقت الحالي، تقوم عائلة السيد ثو وتعاونيته بتربية ما يقرب من 100 قفص من أسماك الشبوط العشبية، وسمك السلور، وسمك السلور، والبلطي... وفي كل عام، يبيعون أكثر من 20 طنًا من الأسماك في الأسواق الرئيسية في هانوي ، وهاي دونج، ولاو كاي، وفو ثو، مما يمنحه إيرادات تزيد عن مليار دونج.
وأضافت آنه ثو: "بفضل سنوات عديدة من الخبرة في تربية الأسماك على البحيرة، والاهتمام المنتظم من جانب الحكومة المحلية، ودعم رأس المال والمعدات، والتوجيه بشأن تقنيات التربية وإيجاد منافذ للمنتجات، تمكنت عائلتي والعديد من الأسر في البلدية من تطوير وكسب عيشها من تربية الأسماك على بحيرة ثاك با".
استفادت البلدية من رأس المال الداعم والسياسات من المستويات المركزية والإقليمية والمحلية لمساعدة الناس على اكتساب المزيد من المعرفة حول تربية الماشية، ورأس المال لتوسيع الإنتاج، وإنشاء التعاونيات وتعاونيات تربية الماشية بطريقة مستدامة مرتبطة بحماية البيئة.
تضمّ البلدية حاليًا أكثر من 160 قفصًا للأسماك على بحيرة ثاك با، بإنتاج سنوي يبلغ 370 طنًا. وقد أصبحت تربية الأسماك في الأقفاص مهنةً راسخةً، مستفيدةً من موارد المياه، ومساهمةً في تحسين دخل السكان ومستويات معيشتهم.
في قرية هوب نهات، بلدية ثينه هونغ، يعد نموذج تربية الأسماك للسيدة نجوين ثي ثانه نقطة شراء منتظمة للتجار من بلدة ين بينه ومدينة ين باي.بفضل ميزة القرب من السوق، تقوم عائلة السيدة ثانه بتربية 10 أقفاص سمكية وتربية الأسماك على مساحة 6 هكتارات من الأزقة الضيقة لبحيرة ثاك با، وخاصة سمك السلور، وسمك السلور، والبلطي، وسمك الشبوط العشبي.
قالت السيدة ثانه: "لضمان توفير الأسماك دائمًا للزبائن، تطبق عائلتي نظام الزراعة البينية. مصدر علف الأسماك مضمون الجودة دائمًا، حيث استثمرت العائلة في خلاط أعلاف من الروبيان والجمبري والذرة والبطاطس والكسافا. تبيع العائلة سنويًا حوالي 3 أطنان من الأسماك، وبعد خصم النفقات، يبلغ الربح قرابة 200 مليون دونج فيتنامي". ووفقًا للسيد لونغ شوان ترونغ، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثينه هونغ، فقد حظيت 25 أسرة من أسر تربية الأحياء المائية في البلدة باهتمام ودعم من رأس المال والسياسات على جميع المستويات. وتحرص هذه الأسر على التعلم وتطبيق التطورات العلمية والتقنية، والعمل الدؤوب على تطوير تربية الأحياء المائية، مما يساهم في زيادة دخل الأسرة.تبلغ مساحة أراضي تربية الأحياء المائية في البلدية حاليًا 149 هكتارًا، منها 63 هكتارًا من البرك، و86 هكتارًا من بحيرة ثاك با، و78 قفصًا للأسماك. وسيصل إنتاج الأسماك المصطادة في عام 2023 إلى 462 طنًا.
استفادت منطقة ين بينه في الآونة الأخيرة من مساحة 19 ألف هكتار من سطح مياه بحيرة ثاك با، وركزت على توجيه تطوير تربية الأحياء المائية، داعية بشكل نشط إلى خلق الظروف المواتية للشركات والتعاونيات للاستثمار وتطبيق التقدم التقني في تربية الأسماك في الأقفاص على نطاق واسع.
حتى الآن، تضم المنطقة بأكملها مؤسستين، وخمس جمعيات تعاونية، وست مجموعات تعاونية، وأكثر من 300 أسرة تربي الأسماك في أقفاص وشباك، مع حوالي 2000 قفص سمك على مساحة 230 هكتارًا من المسطح المائي. الأنواع الرئيسية من الأسماك المُستزرعة هي سمك السلور، والبلطي الأحمر، والبلطي، وسمك السلور، وسمك البقر، والكارب الفضي... ويبلغ إجمالي إنتاج المنطقة السنوي من المنتجات المائية 8500 طن.
تضم المنطقة ثلاث شركات تُربي الأسماك بانتظام وتُنتج منتجات مائية واسعة النطاق. وتُعد شركة هوانغ كيم التعاونية للأسماك أكبر شركة في المنطقة من حيث عدد أقفاص الأسماك، إذ تضم 300 قفص، تُنتج سنويًا حوالي 700 طن من الأسماك.
تتعاون شركة Hai Ha Clean Seafood Processing Company Limited مع شركة Hoang Kim Seafood Cooperative للحفاظ على تربية سمك السلور وسمك الحفش والبلطي الأحمر في بيئة مياه نظيفة، وتطبيق عمليات تربية آمنة وإدارة صارمة لإنتاج منتجات أسماك نظيفة مثل: نقانق السمك، كعكة السمك، لفائف السمك، نقانق السمك، خيط السمك... منها 4 منتجات تلبي معايير OCOP 3 نجوم على مستوى المنطقة.
تتمتع شركة T&T للبحث العلمي وتطبيق الخدمة المساهمة بمقياس يزيد عن 100 قفص سمك من جميع الأنواع، وتطبق بشكل صارم عملية التربية وفقًا لمعايير VietGAP.
وقد تم استهلاك منتجات الأسماك التي تنتجها الشركة على نطاق واسع في سلاسل متاجر الأغذية النظيفة داخل المقاطعة وخارجها، وتم تقديمها في أنظمة السوبر ماركت مثل فين مارت، أو إيون، أو لوتي في هانوي.
من المتوقع أن تبلغ مساحة تربية الأحياء المائية والاستغلال في ين بينه حوالي 800 هكتار بحلول عام 2025؛ وسيتم تطوير 2500 قفص سمكي بشكل مستقر؛ وسيصل إنتاج تربية الأحياء المائية والاستغلال إلى أكثر من 9200 طن، وسيصل إنتاج تربية الأحياء المائية منها إلى 8000 طن؛ وسيصل إنتاج الاستغلال الطبيعي إلى 1200 طن، وسيكون متوسط معدل نمو قيمة إنتاج تربية الأحياء المائية من 1.8-2٪ سنويًا؛ وسيشكل هيكل تربية الأحياء المائية 19-20٪ في هيكل قيمة الإنتاج الزراعي والغابات ومصايد الأسماك.
ولتحقيق هذا الهدف، ستواصل منطقة ين بينه في الفترة المقبلة استغلال الحد الأقصى لمساحة سطح المياه لتطوير تربية الأحياء المائية المناسبة لكل منطقة بطريقة مستدامة، وحماية البيئة الإيكولوجية؛ مع التركيز على تحسين الإنتاجية والجودة والقيمة المضافة والقدرة التنافسية للمنتجات.
وبالإضافة إلى ذلك، ستعمل المنطقة على بناء سلسلة إنتاج واستهلاك، لضمان استقرار الإنتاج لأكثر من 70٪ من إنتاج المنتجات المائية؛ ودعم الشركات والتعاونيات للاستثمار في بناء مرافق جديدة لمعالجة المنتجات المائية لتعزيز الارتباط بين مناطق المواد الخام مع الشراء والمعالجة لخدمة السوق المحلية والتصدير المرتبط بالسياحة البيئية على بحيرة ثاك با؛ وتشجيع زراعة بعض المنتجات والتخصصات المحددة ذات المزايا المحلية، وتطوير والحفاظ على أنواع الأسماك المتخصصة المحلية.
قالت السيدة داو تي ثانه هيين - رئيسة إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة ين بينه، إن الإدارة ستواصل القيام بعمل جيد في تقديم المشورة للجنة الشعبية بالمنطقة للاهتمام بتوجيه تطبيق تقنيات الزراعة الصناعية المكثفة للتخصصات المائية عالية القيمة والمنتجات المائية الأصلية على بحيرة ثاك با؛ وتشجيع المنظمات والأفراد على الاستثمار في البنية التحتية لتطبيق تكنولوجيا تربية الأسماك في المياه الباردة في البلديات والبلدات ذات الظروف المناسبة.
وفي الوقت نفسه، تشجيع تطوير مشاتل الأسماك وتربية الأسماك التجارية وتوفير خدمات الأسماك الزينة لخدمة أذواق المستهلكين؛ ومواصلة بناء وتكرار نماذج الزراعة التي تضمن سلامة الغذاء وسلامة الأمراض؛ وتطبيق نظام تتبع المنتجات وفقًا لأحكام القانون وتعزيز التفتيش والإشراف ومعالجة المخالفات.
إلى جانب ذلك، سوف تعمل منطقة ين بينه على دمج مصادر رأس المال الاستثماري، وتشجيع تجميع الموارد من المنظمات والأفراد لبناء أعمال رئيسية تخدم الشتلات وتربية الأحياء المائية لتعزيز تطبيق تدابير الزراعة المكثفة والكثيفة للغاية لتحسين الإنتاجية وجودة المنتج؛ وتشجيع تطوير إنتاج الأعلاف المائية المناسبة لكل كائن زراعي وشكل وحالة في اتجاه تقليل الاعتماد على وجبة السمك.
بالإضافة إلى ذلك، تواصل المنطقة تطوير وتوسيع التعاونيات والتعاونيات ومجموعات الإدارة المشتركة ونماذج المشاريع المشتركة والجمعيات بين المنظمات والأفراد في شكل تعاون مرتبط ببرنامج البناء الريفي الجديد؛ وتطوير سلاسل الارتباط في إنتاج واستهلاك المنتجات المائية؛ ومواصلة تنفيذ تخطيط تقسيم المناطق لإنتاج الأحياء المائية، وتشكيل مناطق تربية الأحياء المائية المركزة في اتجاه إنتاج السلع الأساسية وتحويل هيكل المحاصيل والثروة الحيوانية بقوة من الحقول المنخفضة غير الفعالة إلى تربية الأحياء المائية في المحليات.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)