ولأول مرة في المملكة المتحدة، يبلغ سعر الليتشي الفيتنامي الخالي من البذور حوالي 480 ألف إلى 540 ألف دونج للكيلوغرام.

إذا تم استقبال جودة وسعر الليتشي الفيتنامي الخالي من البذور بشكل جيد في السوق البريطانية، فإن شركة TT Meridian ستستورد حوالي طن واحد من الفاكهة أسبوعياً في شهري يونيو ويوليو، موسم الليتشي في فيتنام.

Vải không hạt Việt Nam lần đầu có mặt tại Anh. (Nguồn: Cansy's Garden)

الليتشي الفيتنامي الخالي من البذور متوفر الآن في المملكة المتحدة. (المصدر: حديقة كانسي)

في 16 يونيو، تم طرح الدفعة الأولى من الليتشي الخالي من البذور من فيتنام في السوق البريطانية، لتصبح رابع فاكهة فيتنامية متخصصة، بعد جريب فروت تان لاك الأحمر، وجريب فروت ديين ين ثوي، وبرتقال كاو فونج ( هوا بينه )، والتي يتم تصديرها رسميًا إلى هذه السوق الصعبة هذا العام.

تم حصاد هذه الدفعة من الليتشي الخالي من البذور وتعبئتها في بحيرة نغوك (ثانه هوا) مساء يوم 14 يونيو/حزيران، وحُفظت في مكان بارد لمدة 36-48 ساعة. استكملت الشحنة إجراءات الحجر الصحي في مطار نوي باي، ونُقلت على متن رحلة مباشرة من هانوي إلى لندن على متن الخطوط الجوية الفيتنامية بعد ظهر يوم 15 يونيو/حزيران بالتوقيت المحلي. ثم تم تخليص البضائع من الجمارك ووصلت إلى مستودع تي تي ميريديان صباح يوم 16 يونيو/حزيران.

تم زراعة الدفعة المذكورة أعلاه من الليتشي الخالي من البذور بواسطة شركة Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited في Ngoc Lac (Thanh Hoa) وتم استيرادها إلى المملكة المتحدة بواسطة شركة TT Meridian.

الليتشي الخالي من البذور صنف مستورد من الخارج. عند نضجه، يكون لونه أحمر فاقعًا، ولحمه كثير العصارة ومقرمشًا، وله طعم حلو غني. يتميز هذا الصنف بسهولة العناية به، وخلوّه من حشرة ثاقبة الساق، وسهولة حفظه، وقيمته الاقتصادية العالية. يمكن حصاده ابتداءً من السنة الرابعة.

وقال السيد تاي تران، الرئيس التنفيذي لشركة تي تي ميريديان - وهي شركة متخصصة في توزيع الليتشي والمنتجات الزراعية الفيتنامية في المملكة المتحدة، إنه على الرغم من أن سعر التجزئة لليتشي الخالي من البذور يبلغ حوالي 16-18 رطلاً / كجم (حوالي 480،000-540،000 دونج) وأعلى من الليتشي العادي بمقدار 3-4 أرطال، قررت الشركة اختبار استيراد هذه الفاكهة المتخصصة لتقييم الطلب في السوق، بعد الحصول على نتائج اختبار الجودة التي تظهر أن المنتج يتمتع بحلاوة الليتشي المميزة واللحم العصير والمقرمش وخاصة أنه خالٍ من البذور، وهو مناسب للمستهلكين البريطانيين والأوروبيين.

وفقًا للسيد تاي تران، تُعدّ المملكة المتحدة سوقًا متطلبًا من حيث جودة المنتجات الزراعية، ولكنها أيضًا منفتحة جدًا على التطورات والاختراعات الجديدة في مجال الزراعة. ولا يتردد المستهلكون البريطانيون في تجربة الفواكه وأنواع الفاكهة الجديدة، حتى وإن كانت أسعارها أعلى قليلًا من أسعار الأصناف التقليدية.

وأضاف مدير شركة تي تي ميريديان أن الشركة تطبق نظام "التوصيل في الوقت المناسب" (توفير كمية المنتجات حسب الوقت والمكان الذي يطلبه العميل) للفواكه الاستوائية الطازجة المستوردة من فيتنام، وذلك لضمان وصولها إلى المستهلكين مع الحفاظ على نضارتها. ووفقًا لهذا النظام، تستغرق العملية بأكملها، من لحظة شحن المنتجات من مزارعها في فيتنام إلى لحظة بيعها في المملكة المتحدة، 36 ساعة فقط، بما في ذلك وقت التعبئة والنقل من فيتنام، والتخليص الجمركي، والتوزيع على تجار التجزئة في المملكة المتحدة.

إن تلبية المتطلبات بموجب عملية "في الوقت المناسب" هي جهد مشترك بين الشركة المصنعة وشركة Ho Guom-Song Am High-Tech Agriculture Company Limited وشريك الشحن الدولي Viet Brite والمستورد TT Meridian لتنفيذ أسرع الإجراءات، من تعقيم وتعبئة المنتجات، وحجر النباتات، والنقل والاستيراد والتصدير إلى الامتثال للمتطلبات الفنية والتجارية في المملكة المتحدة لضمان أن المنتجات تلبي معايير التداول في السوق.

وفقاً للسيد تاي تران، تُعدّ الفاكهة الخالية من البذور اتجاهاً استهلاكياً شائعاً في الدول المتقدمة والعالم. ويوصي المصدرين الزراعيين الفيتناميين بالاهتمام بهذا العامل وتحسين أصناف المحاصيل بانتظام لمواكبة التوجهات العالمية، في ظل التقدم العلمي والتكنولوجي في القطاع الزراعي، الذي يُساعد فيتنام والعالم على ابتكار وتربية العديد من أصناف الفاكهة عالية الجودة.

وفقًا لمعلومات من بوابة المعلومات الإلكترونية لمقاطعة ثانه هوا، يُنتج ليتشي نغوك لاك الخالي من البذور وفقًا لعمليات VietGAP وGlobalGAP، وهو حاصل على شهادة عضوية، ويلبي معايير التصدير إلى اليابان وكندا وأوروبا وغيرها. يتميز الليتشي الناضج بلون أحمر فاتح، ولحم مقرمش، وطعم حلو خفيف، وقشرة الفاكهة لا تحترق عند تعرضها لأشعة الشمس، ويسهل حفظها.

هذا صنف ليتشي مستورد من اليابان، قامت شركة هو غوم-سونغ آم للزراعة عالية التقنية المحدودة، بالتعاون مع معهد علم الوراثة الزراعية، باختياره وزراعته منذ عام ٢٠١٩ في منطقة نغوك لاك على مساحة تُقدر بـ ٣٠ هكتارًا. وهذه هي السنة الأولى التي يُحصد فيها الليتشي بغلة تُقدر بأكثر من ٢٠ طنًا. وقد قامت الشركة حاليًا بحضانة أكثر من ٢٠ ألف شتلة ليتشي لتطعيم أصناف الليتشي الثمينة، وتخطط لمواصلة التوسع في السنوات القادمة لتلبية الطلب على المنتجات الزراعية عالية الجودة محليًا وتصديرها.

[إعلان 2]
مصدر