تربية الأسماك في بركة اللوتس أمرٌ رائع. كلما قطف مزارع باك جيانج الزهور واصطاد السمك، يبيعها كلها.

في عام 2019، أثناء مشاهدته للتلفاز بالصدفة، رأى السيد تي، وهو مزارع في منطقة تانغ تيان، ببلدة فيت ين، بمقاطعة باك جيانج، أن نموذج زراعة اللوتس جنبًا إلى جنب مع تربية الأسماك حقق كفاءة اقتصادية عالية.

خطرت للسيد تي فكرة زراعة اللوتس في حقل أرز عائلته الذي تبلغ مساحته 3.5 هكتار، حيث كان يربي الأسماك. وبعد تفكير عميق، اشترى بذورًا وسافر إلى أماكن عديدة ليتعلم كيفية زراعة اللوتس وتربية الأسماك.

في البداية، كانت مساحة المزرعة 3.5 هكتارًا من تربية الأسماك مع زراعة اللوتس، ثم قامت عائلة السيد تي بتوسيع نطاق المزرعة إلى 7 هكتارات من تربية الأسماك وزراعة اللوتس، مما أدى إلى تحقيق كفاءة اقتصادية عالية.

اللوتس نبات سهل النمو، ويتطلب القليل من العناية، فقط التكلفة الأولية للزراعة، ثم تحتاج فقط إلى العناية بالسماد للحصاد.

في بداية الموسم، تبلغ تكلفة بذور اللوتس حوالي 40-50 ألف دونج للكيلوغرام، وتبلغ تكلفة أزهار اللوتس وبراعم اللوتس الصغيرة 20-30 ألف دونج للحزمة المكونة من 10 زهور.

يُنتج كل هكتار من زراعة اللوتس حوالي طنين من البذور. كما يُنتج الجمع بين تربية الأسماك وزراعة اللوتس حوالي 7-8 أطنان من الأسماك للهكتار سنويًا.

بفضل مقياس الدخل الذي يتراوح بين 120 و150 مليون دونج/هكتار، فإن زراعة اللوتس مع تربية الأسماك في أرض الأرز جلبت كفاءة اقتصادية أعلى بخمس مرات من زراعة الأرز العادية لعائلة السيد ثي.

بركة اللوتس لعائلة السيد دو فان ثي، المزارع في المجموعة السكنية السابعة، حي تانغ تيان، بلدة فيت ين، مقاطعة باك جيانج ، تدخل موسم حصاد اللوتس وأحواض اللوتس. بفضل نموذج زراعة اللوتس وتربية أسماك المياه العذبة، يجني السيد ثي مئات الملايين من الدونغ سنويًا.

لضمان ازدهار أزهار اللوتس بشكل متساوٍ، يجب على المزارعين أيضًا الاهتمام بزراعة اللوتس في الوقت المناسب. يُزرع اللوتس مرة واحدة سنويًا، بدءًا من فبراير، ويمكن حصاده بعد 4-6 أشهر.

أثناء عملية الرعاية، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لقطع الأوراق المريضة وغير الفعالة لتقليل كمية الأسمدة وتركيز العناصر الغذائية على الزهور النامية وبراعم اللوتس.

عند الحصاد، من الضروري أيضًا الحصاد في الوقت المناسب اعتمادًا على الحاجة إلى حصاد الزهور، والبذور الصغيرة أو القديمة، نختار الحصاد في الوقت المناسب وتوزيع الزهور بالتساوي في جميع أنحاء بركة اللوتس.

وأضاف السيد دو فان ثي: "إن العناية بنباتات اللوتس مع إطلاق الأسماك تتطلب الاهتمام بالديدان التي تتغذى على أوراق اللوتس والتي تظهر في شهر فبراير بعد أن تنمو أوراق اللوتس الصغيرة ولم تنمو الأوراق بعد فوق سطح الماء، وتستمر لمدة شهرين تقريبًا.

للقضاء على هذه الدودة، يجب على المزارعين توخي الحذر الشديد، والامتناع تمامًا عن رش المبيدات الحشرية على نباتات اللوتس للقضاء على الآفات التي تصيب الأسماك. وللقضاء عليها، يُمكن استخدام الطرق اليدوية لإمساكها يدويًا للقضاء على الديدان التي تأكل أوراق اللوتس.

وبالإضافة إلى ذلك، عملت الحكومة المحلية مع وحدات نقل التكنولوجيا مثل مركز الخدمات التقنية الزراعية في مدينة فيت ين وموظفي الإرشاد الزراعي في مدينة فيت ين (مقاطعة باك جيانج) لزيادة تطبيق العلوم والتكنولوجيا في الإنتاج.

يشجع المركز والمحليات السكان على زراعة اللوتس مع تربية الأسماك. يجب توخي الحذر أثناء عملية التنفيذ، والإلمام التام بتقنيات زراعة نباتات اللوتس والعناية بها، بالإضافة إلى رعاية الأسماك التي تُربى في أحواض اللوتس.

"حتى الآن، يوجد في بلدة فيت ين حوالي 50 هكتارًا من زراعة اللوتس من جميع الأنواع، وتتركز في البلديات: جناح تانغ تيان، وجناح كوانج تشاو.

تبلغ مساحة زراعة اللوتس مع تربية الأسماك حوالي 10 هكتارات. أنواع الأسماك التي تُربى في البركة عادةً ما تكون أسماكًا سطحية: شبوط الحشائش، الشبوط الشائع، إلخ. المياه ضحلة، وكثافة الأسماك منخفضة، لذا فإن إنتاجية الأسماك في بركة اللوتس أقل من إنتاجية تربية الأسماك التقليدية في البرك والبحيرات.

ومع ذلك، فإن الجمع بين تربية الأسماك وزراعة اللوتس ساعد الناس على زيادة القيمة الاقتصادية على نفس مساحة الأرض،" قالت السيدة نجوين ثي هوي، وهي مسؤولة عن الزراعة في مجموعة تانغ تيان السكنية - بلدة فيت ين، مقاطعة باك جيانج.

أدى زرع اللوتس في حقول الأرز غير المثمرة إلى جلب مظهر أخضر نظيف وجميل إلى الريف في مدينة فيت ين.

يمكن القول إن نموذج زراعة اللوتس وتربية الأسماك يمثل توجهًا جديدًا لا يُنمّي الاقتصاد المنزلي فحسب، بل يفتح آفاقًا واسعةً لنموذج السياحة البيئية. ويحظى هذا النموذج باهتمام السكان المحليين حاليًا، ويخططون لتوسيع نطاقه قريبًا.

المصدر: https://danviet.vn/nuoi-ca-dong-duoi-dam-sen-tot-um-he-be-hoa-bat-ca-len-la-ong-nong-dan-bac-giang-ban-het-veo-20240717200021127.htm