التخصصات المحلية المرتبطة بالسياحة الريفية

في السنوات الأخيرة، بذلت مقاطعة بنه ثوان جهودًا حثيثة لإيجاد مسارات تنموية لتعزيز مكانتها السياحية. ونظرًا لتنوع مواردها السياحية وثرائها، الممتدة على طول 192 كيلومترًا من الساحل، وخاصةً إمكانيات السياحة الريفية، فإنها تُحقق مزايا سياحية هائلة. ومع ذلك، لا يزال تطوير هذا القطاع لا يتناسب مع إمكاناته الكامنة، ولا تزال ازدواجية الخدمات والمنتجات السياحية الفريدة والمتميزة محدودة.

الحفاظ على السمات الثقافية للسكان الزراعيين التقليديين

تتميز مقاطعة بنه ثوان بإنتاج زراعي عريق مرتبط بالمناطق الريفية والزراعة التقليدية. وتتجه المقاطعة نحو تحويل هيكلها الاقتصادي من الإنتاج الزراعي إلى الصناعة والخدمات، وذلك لحل مشكلة خلق فرص العمل، وزيادة دخل سكان الريف، وتحقيق تنمية مستدامة مستقبلًا. ولحل هذه الصعوبات، استغل قطاع السياحة في المقاطعة نوعًا جديدًا من السياحة يتميز بخصائص فريدة، بفضل مواردها الريفية والزراعية الهائلة. ومن خلال السياحة، يُمكن الحفاظ على السمات الثقافية للسكان الزراعيين التقليديين، والقيم الإنسانية التي لا تزال محفوظة ومتوارثة في المناطق الريفية. إن التنمية المستدامة هي التوجه التنموي الذي يُمكّن المقاطعة من تحويل هيكلها الاقتصادي بفعالية وتحقيق النجاح.

سياح يزورون مزرعة زراعية عالية التقنية. تصوير: ن. لان

في الآونة الأخيرة، أجرى قطاع السياحة في المقاطعة العديد من الدراسات لإيجاد اتجاهات مناسبة لاستغلال الإمكانات السياحية، وحل مشاكل توظيف جزء من العمال الشباب، وتحويل الهيكل الاقتصادي نحو الصناعات الخدمية، وتوفير سلع تصديرية محلية من المنتجات الزراعية والحرف اليدوية وغيرها. كما يهدف إلى إيجاد مصادر دخل إضافية إلى جانب المصدر الرئيسي للدخل من أنشطة الزراعة. علاوة على ذلك، يُعد تطوير السياحة المرتبطة بالزراعة والمناطق الريفية استراتيجية وسياسة تنموية فعّالة لتعزيز التنمية الزراعية والريفية، وقد طبقتها العديد من المناطق بنجاح. ولأن تنمية السياحة يمكن أن تحقق فوائد اقتصادية واجتماعية وثقافية مباشرة للمجتمع، فقد تم تأكيد مكانة المنطقة نظريًا وعمليًا.

في الوقت الحالي، هناك العديد من أنواع السياحة التي تم تطويرها، ولكن أحد أنواع السياحة التي تتطور بسرعة، وتصبح اتجاهًا عصريًا، وتجذب معظم السياح هي السياحة الزراعية والسياحة الريفية. ترتبط أنشطة ومنتجات وخدمات هذا النوع من السياحة ارتباطًا وثيقًا باستغلال الثقافة والتراث في المناطق الريفية وأنشطة الإنتاج الزراعي والحفاظ عليها لتزويد السياح بتجارب حقيقية، والاستمتاع بالقيم الثقافية وأنماط الحياة والمأكولات المحلية، والتواصل مع الطبيعة والثقافة والناس في المناطق الريفية. غالبًا ما يتم تنظيم أنشطة ومنتجات السياحة الزراعية والريفية المتنوعة على شكل إجازات قصيرة وجولات واستكشافات وتجارب وإقامات في المزارع الكبيرة أو مزارع الماشية في المناطق الريفية. ومن هنا، تم تشكيل العديد من وجهات السياحة الزراعية والريفية في بعض المناطق في المقاطعة. وقد حققت بعض نماذج السياحة المرتبطة بالزراعة والمناطق الريفية فعاليتها في البداية.

تعزيز السياحة بمنتجات فريدة

خلال رحلة السفر، بالإضافة إلى الاستمتاع بخدمات مثل الإقامة ومشاهدة المعالم السياحية والترفيه، يهتم السياح بشكل خاص بالمنتجات النموذجية التي تنقل الرسائل الثقافية لكل منطقة وسكانها المحليين مثل: المنتجات الزراعية والمأكولات والحرف اليدوية والهدايا التذكارية، إلخ. هذه هي العوامل الجذابة التي تخلق انطباعًا مميزًا في كل وجهة. حاليًا، تم أيضًا ترتيب وبناء مناطق الجذب السياحي في المقاطعة لعرض وتقديم المنتجات النموذجية. كما تختار المحليات وتحشد الأسر للحفاظ على الأنشطة والخدمات لإعداد الأطباق التقليدية لتقديمها للسياح للاستمتاع بها وتجربة طرق التحضير، وتشجيع الأسر والمؤسسات المتخصصة في إنتاج الهدايا التذكارية والتخصصات المحلية، وخاصة المنتجات المعتمدة من OCOP، على تقديم وبيع المنتجات في المطاعم والفنادق في المقاطعة.

وبناءً على ذلك، تشتهر المنطقة السياحية في مقاطعة تانه لينه بسلاسل منتجات مثل الكاجو، وسمك رأس الأفعى، وأنواع مختلفة من الحرف اليدوية الخشبية. كما تشتهر المنطقة السياحية في مقاطعة باك بينه بسلاسل منتجات مثل لحم البقر المجفف، والبطيخ، ولحم سحلية الورل. وتشتهر مقاطعة توي فونغ بسلاسل منتجات مثل العنب، وفلفل لا غان الحار، وصمغ القيصوم، وأعشاب شجرة الجينسنغ. أما مدينة لا جي، فتشتهر بمنتجات المأكولات البحرية الطازجة بمختلف أنواعها. تشتهر فان ثيت بترويج وبيع صلصة السمك، والمأكولات البحرية بأنواعها، وفاكهة التنين، ورقائق أرز بينه ثوان الخضراء، ولفائف ورق الأرز، ولوحات في لونغ الرملية، ومنتجات مثل جريب فروت دونغ ها ذي القشرة الخضراء، ودوريان رومو، والقهوة، والكاجو، والفلفل في منطقة دوك لينه، بالإضافة إلى خدمات السياحة والبيع في حدائق فاكهة التنين في منطقة هام ثوان نام... ورغم أن هذه المنتجات التقليدية ليست العامل الرئيسي في تنمية السياحة، إلا أنه لا شك أن نقص المنتجات والهدايا والتذكارات التقليدية سيؤثر إلى حد ما على الصورة السياحية للمنطقة. يجب أن يظل البحث عن المنتجات التقليدية وتطويرها محط اهتمام دائم، مما يساهم في جاذبية كل وجهة، بما يكفي لجذب السياح المحليين والأجانب والدوليين.

المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/san-pham-dac-trung-cua-dia-phuong-gan-voi-du-lich-nong-thon-126644.html