بعد الفيضانات، ارتفعت أسعار الخضراوات الخضراء في نغي آن

bna_Rau Hưng Đông.jpg — تسببت الأمطار الغزيرة في غمر العديد من المساحات الخضراء. الصورة: TP

تسببت الأمطار الغزيرة في غمر 20 هكتارًا من الخضراوات الشتوية في بلدية ثونغ تان لوك (نام دان). وغمرت المياه بشكل رئيسي نباتات الخردل وقمم اليقطين. وصرحت السيدة نجوين ثي هانه من قرية ثين تان، بلدية ثونغ تان لوك: "نمت نباتات الخردل بشكل كبير، ويجري حصادها، بينما بلغت قمم اليقطين ذروتها. إلا أن منسوب المياه ارتفع بشكل كبير، مما أدى إلى غمرها بالكامل. وبعد انحسار المياه، أصبحت التربة موحلة، بالإضافة إلى ارتفاع درجات الحرارة، مما استدعى اقتلاع منطقة الخضراوات التي غمرتها المياه، وانتظار جفاف التربة قبل زراعة محصول آخر".

تضررت بشدة بسبب الأمطار الغزيرة الأخيرة مناطق زراعة الخضراوات في هونغ دونغ، ودونغ فينه، ونغي كيم، ونغي لين، ونغي آن (مدينة فينه)؛ وكوينه مينه، وكوينه بانغ، وكوينه لونغ، وكوينه فان، وكوينه تام (كوينه لو)، وكوينه لين (مدينة هوانغ ماي)... غمرت المياه الوفيرة حقول الخضراوات، وخاصة البراعم، وأنواع مختلفة من الخردل، والقرع، والبصل الأخضر، والشايوطة...

وفقًا للإحصاءات، غمرت المياه آلاف الهكتارات من خضراوات أوائل الشتاء خلال الأمطار الغزيرة الأخيرة، ودمرت مساحات واسعة منها بالكامل. وتنتظر حاليًا العديد من المناطق المتخصصة بزراعة الخضراوات جفاف الأرض لزراعة محصول جديد.

تضررت مساحات زراعة الخضراوات في المحافظة، ما أدى إلى انخفاض معروض الخضراوات في الأسواق. وفي الوقت نفسه، كان معروض الخضراوات في المحافظات والمدن الأخرى شحيحًا في ذلك الوقت، نظرًا لعدم حلول موسم الحصاد الرئيسي، مما أدى إلى ارتفاع أسعار الخضراوات الخضراء في الأسواق.

bna_rau ăn lá.jpg — ارتفعت أسعار الخضراوات في الأسواق التقليدية، وخاصةً الخضراوات الورقية، كالبصل الأخضر، التي ارتفع سعرها من 3 إلى 5 مرات، لكنها لا تزال غير متوفرة. الصورة: TP

وفقًا لدراسة استقصائية، ارتفعت أسعار الخضراوات في الأسواق التقليدية حاليًا بنسبة 30-50%، بل إن بعض الأنواع زادت بمقدار ضعفين أو ثلاثة أضعاف مقارنةً بفترة ما قبل الفيضان. على وجه التحديد، ارتفع سعر السبانخ المائي من 5000 دونج فيتنامي إلى 8000-10000 دونج للحزمة؛ وارتفع سعر الخردل الأخضر من 15000 دونج للكيلوغرام إلى 25000-27000 دونج للكيلوغرام؛ وارتفع سعر الفاصوليا الخضراء من 25000 دونج للكيلوغرام إلى 35000-37000 دونج للكيلوغرام؛ وارتفع سعر سبانخ مالابار من 10000 إلى 12000 دونج للحزمة. أما البصل الأخضر، فقد تضاعف سعره ثلاثة أضعاف مقارنةً بفترة ما قبل الفيضان، حيث يتراوح سعر الكيلوغرام الواحد من البصل الأخضر بين 80000 و100000 دونج للكيلوغرام. وشهدت أسعار الدرنات والفواكه تقلبات طفيفة، وبناءً عليه ارتفعت أسعار الكوسة والقرع والبطاطس والخيار والجزر بمقدار 2000-3000 دونج/كجم.

ارتفعت أسعار الخضراوات، لكن ليس من السهل إيجاد مصادر لاستيرادها. وتُسجل أكبر زيادة في أسعار الخضراوات الورقية، مثل أنواع مختلفة من الخردل، وبراعم البطاطس، وبراعم الكوسا، بينما استقرت أسعار الدرنات والفواكه. وقد أدى ارتفاع أسعار الاستيراد إلى ارتفاع أسعار البيع. فعلى سبيل المثال، رغم ارتفاع سعر البصل الأخضر 3-5 مرات مقارنةً بالأيام العادية، إلا أنه لا يزال غير متوفر للبيع، فمعظمه مهروس وذابل، وفقًا للسيدة نجوين ثي آنه، صاحبة كشك خضراوات في سوق كوان لاو.

bna_mua rau củ thay thế.jpg — تختار ربات البيوت الدرنات والفواكه ذات الأسعار الأقل تقلبًا بدلًا من الخضراوات الورقية. الصورة: TP

ارتفعت أسعار الخضراوات بشكل كبير، لكن ربات البيوت تكيفن بسرعة مع الوضع. ونتيجةً لذلك، تحول الكثيرون إلى تناول الدرنات والفواكه؛ وبراعم الخيزران الحلوة؛ وقللوا من استخدام التوابل والخضراوات...

قالت السيدة نجوين ثي مينه، إحدى سكان منطقة هونغ دونغ: "بعد الفيضان، تصبح الخضراوات نادرةً وغاليةً كل عام. عندما ترتفع أسعار الخضراوات الورقية، ألجأ إلى تناول القرع واليقطين وبراعم الخيزران والذرة الحلوة، أو أختار الخضراوات المتوفرة كالسبانخ المائي. بعد عشرة أيام تقريبًا، عندما تنمو محاصيل الخضراوات الشتوية وتُحصد، سينخفض سعر الخضراوات مجددًا".

bna_khôi phục.jpg — الشمس مشرقة، والأرض جافة، والناس يستعيدون إنتاجهم، وأسعار الخضراوات ستستقر قريبًا. الصورة: TP

وفقًا لممثل إدارة الزراعة ووقاية النبات بالولاية، فإن نقص الخضراوات يحدث أحيانًا بسبب الفيضانات وتلف الخضراوات الشتوية. في غضون فترة قصيرة، ستُعاد زراعة المساحات المزروعة، وسيُحصد خضراوات قصيرة الأجل مثل الخردل والأقحوان، وعندها ستستقر أسعار الخضراوات مجددًا.

مصدر