يُهيمن عنب الحليب الصيني على السوق الفيتنامية. هذا صنف عنب ياباني شهير، يُعتبر ثمرة "نبيلة" نظرًا لسعره المرتفع. مع ذلك، لم يزخر السوق الفيتنامي بكميات كبيرة وبأسعار زهيدة إلا في السنوات الأخيرة، مع توسع الصين في زراعة العنب.

ومن الجدير بالذكر أنه منذ بداية شهر أكتوبر، غمرت السوق الفيتنامية صنف عنب "نبيل" آخر يسمى "قلب الخريف" من الصين.

مثل عنب الحليب، يُعد عنب "قلب الخريف" صنفًا مشهورًا في اليابان. قام اليابانيون بتهجين هذا النوع من العنب من عنب باريتو الغربي وعنب الفاوانيا (عنب الحليب) لخلق نكهة غنية رائعة تُحفز براعم التذوق. يتميز عنب القلب بطعم حامض خفيف عند تناوله، ولكن كلما زادت الكمية، زادت الحلاوة.

العنب الصيني
عنب صيني على شكل قلب يغمر الأسواق الفيتنامية. الصورة: NVCC

عندما ظهر لأول مرة في السوق الفيتنامية، كان سعر عنب "قلب الخريف" الياباني يتراوح بين 2 إلى 2.3 مليون دونج/كجم، وهو من بين أغلى أنواع العنب في العالم .

ومع ذلك، بعد أن توسعت الصين في منطقة نموها وجلبتها إلى السوق الفيتنامية للبيع، تحول هذا الصنف "النبيل" من كونه باهظ الثمن إلى أن أصبح شائعًا.

يُباع عنب "قلب الخريف" الصيني (المعروف أيضًا باسم عنب الحليب الأحمر) في المتاجر والأسواق الإلكترونية، بسعر حوالي 150,000 دونج للكيلوغرام. وبالمقارنة مع أنواع العنب الصيني الأخرى التي تُباع في الأسواق الفيتنامية، يُعدّ عنب "قلب الخريف" باهظ الثمن، ولكنه لا يزال رخيصًا جدًا مقارنةً بالأنواع اليابانية المماثلة.

في الوقت نفسه، يُعرض عنب الحليب الأحمر الصيني في أسواق الجملة الإلكترونية للفاكهة بسعر 550,000 دونج فقط لعلبة 9 كجم. أي أن سعر الكيلوغرام الواحد من هذا العنب لا يتجاوز 61,000 دونج.

يذكر أن وزن عنقود العنب على شكل قلب من الصين يتراوح بين 1.5 إلى 2 كيلوغرام، أي ضعف وزن عنقود العنب على شكل قلب من اليابان.

وفي حديثها إلى PV.VietNamNet ، قالت السيدة نجوين ثي ها - صاحبة متجر الفاكهة المستوردة في هاي با ترونغ ( هانوي ) - إنها كانت تستورد العنب على شكل قلب من الصين لبيعه منذ بداية أكتوبر.

تقول إن هذا الصنف الجديد "النبيل" أغلى من عنب الحليب، لذا يميل الزبائن إلى شرائه بشكل أكثر انتقائية. ومع ذلك، تبيع ما بين 50 و70 كيلوغرامًا يوميًا.

العنب الصيني
كان عنب القلب المستورد من الصين سلعةً باهظة الثمن، أما الآن فلا يتجاوز سعره بضع عشرات الآلاف من الدونغات الفيتنامية للكيلوغرام. الصورة: NVCC

في العام الماضي، ولأول مرة، استوردتُ هذا العنب على شكل قلب لبيعه بسعر يتراوح بين 350,000 و400,000 دونج للكيلوغرام. في ذلك الوقت، كانت البضاعة نادرة جدًا، فلم أكن أحصل إلا على شحنة أو شحنتين أسبوعيًا،" قالت السيدة ها. هذا العام، ومع بداية موسم العنب على شكل قلب، غمرت البضائع الصينية السوق، وأصبحت كميات الجملة متوفرة. والجدير بالذكر أن سعر البيع انخفض بشكل حاد مقارنة بالعام الماضي.

في متجر السيدة ها، يُباع العنب على شكل قلب من الصين بسعر 150,000 دونج للكيلوغرام. إلا أن السعر ينخفض ​​تدريجيًا. بالنسبة لدفعة العنب المطلوبة للغد، انخفض سعرها إلى 140,000 دونج للكيلوغرام.

في سوق الجملة الإلكتروني للفاكهة، الذي يضم أكثر من 300 ألف عضو، يُعلن السيد فام مانه توان باستمرار عن عنب الحليب الأحمر بالجملة بسعر 550 ألف دونج فيتنامي للصندوق (9 كجم) (4-6 عناقيد). هذا هو سعر الجملة الذي يبيعه للعملاء الذين يشترون أقل من 5 صناديق دفعة واحدة. أما العملاء الذين يشترون أكثر من 5 صناديق، فينخفض ​​السعر إلى 530 ألف دونج فيتنامي للصندوق، أي حوالي 59 ألف دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وفقًا للسيد توان، انتهى موسم عنب الحليب في الصين، بينما بدأ حصاد عنب القلب للتو. هذا العام، شهد عرض عنب القلب زيادةً حادة، ما أدى إلى انخفاض سعره بشكل ملحوظ في بداية الموسم مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي.

في الوقت الحالي، يبيع في المتوسط ​​حوالي 1-1.5 طن من عنب الحليب الأحمر إلى تجار التجزئة الصغار كل يوم.

توقع قائلاً: "مع حلول موسم العنب الرئيسي، سيكون سعر هذا العنب القلبي رخيصًا كسعر عنب الحليب". ففي بداية موسم عنب الحليب هذا العام، كان سعر البيع بالجملة لتجار الجملة يتراوح بين 80,000 و100,000 دونج للكيلوغرام، ثم انخفض تدريجيًا إلى 20,000 و40,000 دونج للكيلوغرام، حسب النوع.

تشديد إجراءات التفتيش على العنب الصيني في حال اكتشاف مخاطر تتعلق بالسلامة

وفي حديثه للصحافة بعد ظهر يوم 31 أكتوبر حول قضية مراقبة سلامة نبات العنب الصيني المستورد إلى فيتنام، قال السيد نجوين كوانج هيو - نائب مدير إدارة وقاية النبات (وزارة الزراعة والتنمية الريفية) إن العنب يخضع حاليًا لطريقة فحص سلامة الأغذية المعتادة (فحص المستندات فقط) قبل التخليص الجمركي.

وبالإضافة إلى ذلك، هناك مراقبة ما بعد التخليص، أي أن إدارة وقاية النبات ستنفذ برنامج مراقبة من خلال أخذ عينات للاختبار.

وفقًا للسيد هيو، ليس العنب فقط، بل والعديد من منتجات الفاكهة الأخرى المستوردة إلى فيتنام، فقد نفذت إدارة وقاية النبات برامج رصد لجمع المعلومات والبيانات للوقاية من المخاطر التي تؤدي إلى انعدام الأمن الغذائي. وفي الوقت نفسه، تُقيّم الإدارة مستوى سلامة الأغذية في السلع المستوردة، وتُجري عمليات الكشف في الوقت المناسب، مما يُعزز أسسًا مهمة لتغيير أساليب التفتيش.

إذا تم اكتشاف خطر ما، يمكن تغيير طريقة الاختبار وزيادة وتيرة أخذ العينات.

في الآونة الأخيرة، تم استيراد كميات كبيرة من عنب الحليب الصيني إلى فيتنام، وتم فحصها. وبناءً على ذلك، فحصت إدارة وقاية النبات 87 عينة من العنب المستورد من الصين، منذ عام 2023 وحتى الآن. ونتيجةً لذلك، تبيّن وجود بقايا مبيدات حشرية في عينة واحدة، مخالفة للوائح الفيتنامية.

نفحص جميع المنتجات المستوردة، ولكن بكميات محدودة فقط نظرًا لمحدودية الموارد البشرية. لذلك، تأمل إدارة وقاية النبات أن تشارك المحليات في برنامج الرصد لتتبع منشأ المنتجات والتحقق من جودتها. وبالتالي، ستكون لدينا بيانات كافية كأساس للنظر في رفع مستوى التفتيش الاعتيادي إلى التفتيش الدقيق في حال اكتشاف أي مخاطر، كما أكد السيد هيو.

العنب الصيني المستورد إلى فيتنام: إدارة وقاية النبات تعلن نتائج التفتيش

العنب الصيني المستورد إلى فيتنام: إدارة وقاية النبات تعلن نتائج التفتيش

أبلغ رئيس قسم وقاية النبات PV.VietNamNet بنتائج التفتيش والرقابة على العنب الصيني المستورد إلى فيتنام.
وُجد أن عنب الحليب الصيني يحتوي على مواد سامة في تايلاند. كيف تتم السيطرة عليه في الأسواق الفيتنامية؟

وُجد أن عنب الحليب الصيني يحتوي على مواد سامة في تايلاند. كيف تتم السيطرة عليه في الأسواق الفيتنامية؟

اكتشفت تايلاند مؤخرًا عددًا من عنب الحليب الصيني يحتوي على مواد سامة محظورة. والجدير بالذكر أن هذا العنب اللذيذ "النبيل" يُباع في جميع أنحاء الأسواق الفيتنامية، حيث يبلغ سعر أرخص نوع منه ما يزيد قليلًا عن 20,000 دونج للكيلوغرام.
صدمة من أسعار عنب الحليب

صدمة من أسعار عنب الحليب "النبيل"، من الأغلى إلى الأرخص في السوق

تُباع عناقيد عنب الحليب "النبيل" الخضراء اللامعة في كل مكان في أكشاك الشوارع والأسواق الإلكترونية. حتى أن بعض البائعين يبيعونها بأسعار صادمة، تتراوح بين 25,000 و30,000 دونج للكيلوغرام فقط.