هذا هو الرأي الذي أثاره العديد من المندوبين في ورشة العمل حول التنمية الشاملة للأطفال دون سن السادسة التي نظمتها لجنة الثقافة والتعليم في الجمعية الوطنية ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة في فيتنام (اليونيسيف) في 18 أغسطس/آب في هانوي.
نظرة عامة على الورشة
ارتفاع معدل الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة في المدن الكبرى
وقالت السيدة نجوين ثي ماي ثوا، العضو الدائم في لجنة الثقافة والتعليم في الجمعية الوطنية ، إن معدل سوء التغذية ومعدل وفيات الأطفال انخفض بشكل كبير مقارنة بالفترة السابقة، ولكن ليس بالتساوي.
يواجه الأطفال الفيتناميون ثلاثة أعباء غذائية: سوء التغذية، والسمنة، ونقص المغذيات الدقيقة. ويتزايد معدل الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة في المدن الكبرى، وسوء التغذية المتقزم في المناطق الجبلية، والمناطق المحرومة، ومناطق الأقليات العرقية. ولا يزال نقص المغذيات الدقيقة شائعًا بين الأطفال، حيث يعاني ما يقرب من ثلث الأطفال من فقر الدم، ويعاني ثلثاهم من نقص الزنك.
وأشار السيد تران دانج كوا، نائب مدير إدارة صحة الأم والطفل ( وزارة الصحة )، إلى أن تأثير العولمة والتحضر أدى إلى تغييرات في البيئة الغذائية، مشيرا إلى سبب زيادة السمنة لدى الأطفال.
وقال السيد خوا: "بينما زاد الوصول إلى الغذاء، زاد الوصول إلى الأغذية والمشروبات غير الصحية بشكل كبير مع زيادة مبيعات متاجر الأغذية والمشروبات المصنعة الرخيصة، مما أدى إلى زيادة الوزن والسمنة".
وبالإضافة إلى الأسباب المذكورة أعلاه، قال خبراء التغذية في المؤتمر إن هناك سبباً آخر للسمنة وهو كثرة تناول المنتجات المصنعة.
وفقًا لإحصاءات جمعية النودلز سريعة التحضير، يستهلك الشخص العادي في فيتنام 85 عبوة من النودلز سريعة التحضير سنويًا، أي ما يعادل 7 عبوات شهريًا في المتوسط، مقسمة على أشهر السنة. المنتجات سهلة الاستخدام ذات الرسوم التوضيحية الجذابة تجعل الناس يشترونها دون وعي. في الوقت نفسه، تفتقر هذه المنتجات إلى أي عناصر غذائية، وتحتوي على نسبة عالية جدًا من السكر والملح والدهون والدهون المشبعة.
فيما يتعلق بمسألة تغذية الأطفال دون سن السادسة، أشارت السيدة نجوين تي فيت نغا، نائبة رئيس وفد الجمعية الوطنية لمقاطعة هاي دونغ، إلى وجود قضيتين جديرتين بالاهتمام: سوء التغذية والسمنة لدى الأطفال. وعلى وجه الخصوص، فإن معدل الأطفال المصابين بالسمنة حاليًا أعلى من معدل نقص المغذيات الدقيقة.
قالت السيدة نغا: "في الوقت الحالي، غالبًا ما يستخدم الآباء، وخاصةً سكان المدن الكبرى، وزن أطفالهم كمعيار. فعندما يرون طفلهم ممتلئًا وممتلئًا، يفخر به الكثيرون ويعتبرونه علامة على حسن التربية. لكن الآباء لا يدركون أن هذا قد يؤثر على صحة أطفالهم في مراحل لاحقة من حياتهم."
يجب وضع ملصقات تحذيرية صحية.
واعترف السيد تران دانج كوا بأن فيتنام ليس لديها حاليًا أي لوائح أو عقوبات على الملصقات الغذائية للأطعمة المصنعة لاختيار الأطعمة الصحية.
"ليس لدينا سياسات أو لوائح لتنظيم استهلاك الدهون المشبعة، والدهون المتحولة، والمشروبات الغازية السكرية والحد منها... وعلى وجه الخصوص، هناك نقص في السياسات التي تحد من طرق حصول الأطفال والطلاب على الأطعمة غير الصحية، مثل الإعلانات والعروض الترويجية..."، قال السيد خوا.
في إطار تقديم حلول للرعاية الغذائية للأطفال دون سن السادسة، اقترحت السيدة نجوين ثي ماي ثوا: "تعزيز تطبيق وتطوير منظومة السياسات والقوانين المتعلقة بالغذاء والتغذية، بما في ذلك مؤشرات سوء التغذية، وتأخر النمو، وزيادة الوزن، والسمنة لدى الأطفال دون سن الخامسة، كأحد مؤشرات التنمية الاجتماعية والاقتصادية للبلاد والمنطقة".
من خلال مسح في المحافظات الجنوبية، قال السيد تا فان ها، نائب رئيس لجنة الثقافة والتعليم في الجمعية الوطنية، إنه حتى الآن، كنا مهتمين بتغذية الأطفال الذين يعانون من التقزم، والآن نحتاج إلى البحث والمسح حول تغذية الأطفال المصابين بالسمنة.
إلى جانب توعية الناس باختيار المنتجات، أشار بعض المندوبين إلى ضرورة وضع لوائح إلزامية بشأن المحتوى الغذائي، تهدف إلى وضع تحذيرات صحية، مثل تحذيرات من المنتجات التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح والسكر والدهون المتحولة، وغيرها، ليتمكن الناس من اختيار المنتجات بشكل استباقي. وعلى وجه الخصوص، ينبغي فرض ضرائب مرتفعة على المنتجات التي لا تضر بصحة المستهلكين.
متفقًا مع الرأي المذكور، قال ممثل اليونيسف إنه للحد من معدل سمنة الأطفال، من الضروري الاهتمام بالأطعمة الجاهزة التي قد تُسبب السمنة لدى الأطفال. يجب على مقدمي الرعاية الانتباه إلى هذا الأمر، ويجب على الحكومة وضع برامج تواصل تُركز على التواصل مع مقدمي الرعاية أولًا.
وفي تقديم التوصيات لفيتنام، قالت السيدة ليزلي ميلر، نائبة ممثل اليونيسف في فيتنام، إن فيتنام بحاجة إلى مراجعة تنفيذ المشروع الوطني للتنمية الشاملة للطفولة المبكرة وإجراء التعديلات اللازمة لتحقيق الأهداف والغايات المحددة بحلول عام 2025، والاستعداد للفترة القادمة 2026 - 2030 بما يتماشى مع أجندة التنمية المستدامة في فيتنام.
ومن ناحية أخرى، يتعين على فيتنام تحسين نظام البيانات الخاص بها من خلال المؤشرات الأساسية لنمو الأطفال الصغار لمراقبة التقدم وإبلاغ عملية صنع السياسات وتنفيذها؛ وتعزيز هياكل التنسيق على جميع المستويات لتحسين تكامل الخدمات.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)