زراعة البابايا ولكن لا أرى أي ثمار، لماذا لا يزال المزارع في با ريا فونج تاو يكسب 150 مليون دولار سنويا؟

من السهل زراعتها، وسهلة العناية بها، وسريعة الحصاد وتحظى بشعبية في السوق، قام السيد نجوين ثانه تونغ، المولود عام 1988، في قرية دات ثانه، بلدية كوانج ثانه (منطقة تشاو دوك، مقاطعة با ريا - فونج تاو ) بجرأة بجلب أصناف البابايا الذكور لزراعتها من أجل الزهور، مما جلب دخلاً جيدًا.

يقوم السيد نجوين ثانه تونغ (يسار) بجمع أزهار البابايا مرتين أسبوعيًا. حديقة البابايا المعروضة للبيع تعود للسيد تونغ في قرية دات ثانه، بلدية كوانغ ثانه (مقاطعة تشاو دوك، مقاطعة با ريا - فونغ تاو).

بعد أن علم بالصدفة بمعلومات حول استخدامات أزهار البابايا الذكرية، قام السيد تونغ بالبحث عن الطلب في السوق وخصائصها وتأثيراتها.

إدراكًا للطلب المتزايد على الرعاية الصحية والعلاج من الأعشاب الطبيعية، بما في ذلك أزهار البابايا الذكور، قرر السيد تونغ في أوائل عام 2022 تجديد 3 هكتارات من الأرض وزراعة هذا النبات بجرأة.

بعد ستة أشهر فقط من الزراعة والعناية، حصد السيد تونغ أكثر من سبعة أطنان من أزهار البابايا الطازجة، محققًا أرباحًا بلغت مئات الملايين من الدونغ. ومدفوعًا بهذا الحماس، استثمر أكثر من 100 مليون دونغ في شراء مجفف وتركيب نظام ري بالرش، مما وفّر المياه وخفّض تكلفة العمالة.

وفقًا للسيد تونغ، في التربة الجيدة، تكون أزهار البابايا المذكرة طويلة وكبيرة، وتزدهر على مدار السنة. يمكن حصاد كل شجرة من 4 إلى 5 مرات سنويًا.

خلال موسم الجفاف، تكون أزهار البابايا المذكرة نادرة جدًا، لذلك حفرتُ بركةً لتخزين المياه، مما يضمن مصدرًا مائيًا لنمو النباتات. أشجار البابايا المذكرة سهلة النمو للغاية، فهي لا تحتاج سوى إلى سماد عضوي، ولا تتطلب استثمارات كبيرة، مما يضمن توفير منتجات نظيفة للسوق، كما أضاف السيد تونغ.

حاليًا، تُباع أزهار البابايا الطازجة بسعر 40,000 دونج للكيلوغرام، بينما تُباع الأزهار المجففة بسعر يتراوح بين 350,000 و600,000 دونج للكيلوغرام (حسب الموسم). في المتوسط، يُنتج كل 7-8 كيلوغرامات من أزهار البابايا الطازجة كيلوغرامًا واحدًا من الأزهار المجففة.

يقوم السيد تونغ كل أسبوع بحصاد حوالي 300 كيلوغرام من أزهار البابايا الطازجة مرتين لتزويد التجار في مدينة هوشي منه ودونج ناي والمقاطعة.

وفقًا للطب الشرقي، تُستخدم أزهار البابايا المذكرة في علاج العديد من الأمراض، مثل السعال، وتحسين الهضم. كما يُمكن لمن يُعانون من نقص سكر الدم استخدام أزهار البابايا المذكرة لزيادة مستويات الأنسولين في الجسم، وتخفيف الدوار والصداع. يكفي غسل أزهار البابايا المذكرة وتجفيفها ونقعها في العسل وشربها كل صباح.

ومن خلال نموذج زراعة البابايا الذكور للزهور، خلق السيد تونغ فرص عمل منتظمة لأربعة عمال، بدخل يزيد عن 7 ملايين دونج/شخص/شهر؛ وفي الوقت نفسه، دعم وأرشد أعضاء النقابات والشباب في المنطقة لزراعة البابايا للزهور، مما أدى إلى خلق فرص عمل وزيادة الدخل للعمال الريفيين.

قال السيد تونغ إنه بالإضافة إلى بيع أزهار البابايا الطازجة، يهدف إلى تحويلها إلى مسحوق، ليحل محل الشاي كمشروب. ويخطط السيد تونغ لتطوير مسحوق أزهار البابايا إلى منتج OCOP.

مصدر: https://danviet.vn/trong-du-du-ma-cha-thay-trai-dau-sao-anh-nong-dan-ba-ria-vung-tau-van-thu-150-trieu-nam-2024041617260795.htm