هل من المفيد شرب عصير البرتقال يوميًا؟

التركيبة الغذائية لعصير البرتقال

ونقلت صحيفة الصحة والحياة عن الدكتور فو داي دونج، أخصائي التغذية بجامعة هانوي الطبية، قوله إن كوبًا من عصير البرتقال الطازج يحتوي على 112 سعرة حرارية، و2 جرام بروتين، و0 جرام دهون، و26 جرام كربوهيدرات، و0 جرام ألياف، و21 جرام سكر.

عادةً ما لا يحتوي عصير البرتقال على أي نشا أو ألياف. معظم كربوهيدراته تكون على شكل سكر. السكر الطبيعي (الفركتوز) هو ما يمنح عصير البرتقال طعمه الحلو المميز.

كوب واحد فقط من عصير البرتقال يوفر ١٠٠٪ من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي. حصة واحدة منه تزودك بفيتامين سي أكثر مما توفره وعاء من الكرنب، أو كوبان من البروكلي، أو ثلاث حبات طماطم متوسطة الحجم.

يُعتبر عصير البرتقال أيضًا من أفضل مصادر مضادات الأكسدة، إلى جانب شرب النبيذ والشاي وتناول التوت مثل الفراولة والتوت الأحمر والتوت الأزرق. غني بمضادات الأكسدة القوية، يتميز عصير البرتقال بتأثيرات مضادة للالتهابات ومعززة للصحة.

يُعد عصير البرتقال مع اللب مصدرًا غنيًا بالألياف. تشير الدراسات إلى أن الألياف تساعد الجسم على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وقد تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل السكري وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان.

هل شرب عصير البرتقال يوميًا مفيد؟ هذا ما يشغل بال الكثيرين.

هل شرب عصير البرتقال يوميًا مفيد للصحة؟

وفقًا للطبيب بوي داك سانغ، من جمعية هانوي للطب الشرقي، يحتوي البرتقال على العديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة والفلافونويدات والمركبات النباتية. فيما يلي الفوائد الرائعة لعصير البرتقال، والتي تُشجع الأصحاء على شربه يوميًا لتحسين صحتهم.

إليك فوائد شرب عصير البرتقال يوميًا:

تحسين المناعة

نظرًا لأن عصير البرتقال غني بفيتامين C، فإن شرب عصير البرتقال يساعد على تقليل خطر الإصابة بنزلات البرد الموسمية ويحسن وظيفة الجهاز المناعي.

ليس هذا فحسب، بل إن فيتامين سي الموجود في عصير البرتقال يحارب الجذور الحرة، ويبطئ عملية الشيخوخة، ويساعد الجسم على امتصاص بعض المعادن بشكل أفضل، مثل الحديد والكالسيوم. كما يُعدّ شرب عصير البرتقال وسيلةً لتكملة إنتاج الكولاجين في الجسم، مما يُساعد على إصلاح تلف الخلايا وتعزيز نمو الأنسجة الجديدة.

إزالة السموم

شرب عصير البرتقال بشكل صحيح يُحسّن وظائف الكلى ويُخفّف الألم الناتج عن حصوات الكلى. من جهة أخرى، يُقلّل حمض الستريك وحمض السترات الموجودان في عصير البرتقال من خطر تكوّن حصوات الكلى.

عصير البرتقال قلوي للغاية، لذا يُمكنه إذابة الأحماض التي تُشكل الفضلات في الكلى، وتنظيف الدم. ولهذا السبب يُعرف عصير البرتقال بأنه مُنقّي طبيعي للكبد والكلى والجهاز الهضمي.

تحسين وظيفة الجهاز الهضمي

إذا شربتَ عصير البرتقال في الوقت المناسب، فإنّ مكوناته الفعّالة تُحسّن عملية الهضم، وتُقلّل العصارة المعدية والحموضة الزائدة في المعدة. وبفضل ذلك، يُخفّف من قرحة المعدة.

يمكن لمن يعانون من الإسهال والإمساك بكثرة شرب عصير البرتقال لتحسين نشاط الأمعاء. كما أن خصائصه القلوية والحمضية تساعد على تنظيف الجهاز الهضمي بشكل طبيعي.

تحسين الدورة الدموية

يساهم محتوى حمض الفوليك العالي في عصير البرتقال في تكوين الحمض النووي، مما يحمي نمو الخلايا السليم. كما أنه معدن يساعد في مكافحة الجذور الحرة ومنع تلف الخلايا.

عندما تشرب عصير البرتقال بشكل صحيح، فإنه يساعد دمك والعديد من الأعضاء الأخرى على العمل بسلاسة أكبر، وتحفيز تكوين خلايا الدم الحمراء الجديدة وتقليل عملية الأكسدة التي تحدث في الخلايا.

ملحوظة:

وفقًا للطبيب بوي داك سانغ، يُنصح بشرب عصير البرتقال بعد ساعة أو ساعتين من الإفطار أو الغداء. يُنصح بشرب عصير البرتقال مباشرةً بعد عصره، لأن تركه لفترة طويلة يُفقده قيمته الغذائية، وخاصةً فيتامين سي.

بالإضافة إلى ذلك، يجب على البالغين شرب 200 مل كحد أقصى يوميًا، لاحتوائه على 60 ملغ من فيتامين سي (أي ما يعادل 100% من الكمية اليومية الموصى بها). إذا تجاوزت هذه الكمية، فمن السهل تراكم فيتامين سي، وهو أمر ضار على المدى الطويل.

عصير البرتقال مفيد للصحة، ولكنه غير مناسب لبعض الفئات. يُنصح المصابون بالتهاب البنكرياس وقرحة الاثني عشر وقرحة المعدة بالحد من شرب عصير البرتقال لتجنب تراكم الأحماض، إذ تزيد المواد العضوية من حموضة المعدة، مما يؤدي إلى حرقة المعدة وتفاقم القرحة.

تجدون أعلاه معلومات للإجابة على سؤال "هل شرب عصير البرتقال يوميًا مفيد لصحتكم؟". نأمل أن تستفيدوا من هذه المعلومات في استخدام عصير البرتقال بالشكل الصحيح للحصول على أفضل الفوائد.

ثانه ثانه

المصدر: https://vtcnews.vn/uong-nuoc-cam-hang-ngay-co-tot-ar913398.html