صيادو فوكوك يكسبون ملايين الدولارات يوميًا من صيد الأسماك الحية

منذ الصباح الباكر، عاد الصيادون في قرية تران فو للصيد (منطقة دونج دونج، مدينة فو كوك) إلى البر الرئيسي بسعادة وهم يحملون شباكًا يبلغ طولها مئات الأمتار، محملة بـ "البركات السماوية".

يقوم الناس بتصنيف سمك الرنجة وسمك السمك المخطط الأصفر (الصورة: باو تران).

كل يوم، ترسو حوالي 30 قاربًا بالقرب من قرية تران فو للصيد، محملة بالرنجة. أجواء قرية الصيد هذا الموسم صاخبة، والجميع منشغل.

يقول الصيادون إن الفجر هو الوقت الذي تتحرك فيه أسماك الرنجة في أسراب للبحث عن الطعام، وتظهر بكثافة، مما يخلق أشعة بيضاء متلألئة من الضوء من الساعة الثانية إلى الخامسة صباحًا.

فوكوك في موسم تخصص "الأسماك النيئة"

تسبح الرنجة على عمق يتراوح بين مترين وخمسة أمتار، على بُعد 10 أميال بحرية (18.5 كيلومترًا) من الشاطئ. لذلك، يكفي الصيادون تسليط ضوء في اتجاه ضوء سباحة السمكة، ثم الالتفاف حول المنطقة وتوحيد جهودهم لنشر شبكة بطول مئات الأمتار لصيد أولى دفعات الرنجة في الموسم.

بعد ١٥-٢٠ دقيقة، عندما تشعر الشبكة بثقلها، يسحبها الصيادون ويضعونها بدقة في مخزن القارب. على الشبكة التي يبلغ طولها مئات الأمتار، تتجمع الأسماك في كل مكان. في ذلك الوقت، يعمل ٣-٤ أشخاص معًا لفك تشابك الأسماك، ويتولى شخص آخر مهمة فرزها. هناك أنواع عديدة من الأسماك التي تصطادها الشبكة، ولكن أكثرها شيوعًا هي سمك الرنجة أو سمك القد الأصفر المخطط.

موسم الرنجة هو الموسم الذي يساعد على زيادة دخل عائلة السيد نجو هواي دوا بشكل حاد (الصورة: باو تران).

بينما كان يُخرج بمهارة أسماك الرنجة العالقة بكثافة في الشبكة، قال السيد نجو هواي دوا (58 عامًا، من قرية تران فو للصيد) بحماس إن موسم الرنجة في بحر فوكوك أبكر من غيره من البحار. في كل رحلة بحرية، يمكن للصيادين كسب ما بين 3 إلى 4 قنطارات من الرنجة أو أكثر، ما يصل إلى ملايين الدونغ الفيتنامي يوميًا.

بحسب السيد دعاء، يبدأ موسم صيد الرنجة من سبتمبر إلى مارس تقريبًا من العام التالي (حسب التقويم القمري). يعمل على قاربه ثلاثة عمال، ويخرجون عادةً خلال هذا الموسم من الساعة الثانية صباحًا حتى الثامنة صباحًا.

الرنجة هي أحد التخصصات في فوكوك (الصورة: باو تران).

في الأيام الأخيرة، تستغرق كل رحلة في البحر 7-8 ساعات، ويستطيع السيد دوا اصطياد 500 كيلوغرام - 1 طن من الرنجة، أي أكثر بمرتين أو ثلاث مرات من المعتاد.

الطقس مشمس والأمواج خفيفة، لذا يوجد الكثير من الرنجة. لديّ اثنتي عشرة شبكة، طول كل منها حوالي ألف متر، وفي كل مرة أسحبها، أصطاد بضع مئات من الكيلوجرامات، وأحيانًا طنًا من السمك، كما قال السيد دعاء.

على طول الساحل الذي يبلغ طوله قرابة كيلومترين، تُعتبر الملاجئ المؤقتة نقاط تجمع بعد عودة القوارب المحملة بشباك الصيد الثقيلة، حيث يتعين على كل عائلة حشد المزيد من الأقارب لجمع الأسماك. كما يدعم العديد من التجار الذين يأتون لشراء الأسماك الصيادين لجمعها في الوقت المناسب لبيعها في السوق.

قالت السيدة نجوين ثي تويت ترينه (تاجرة رنجة في منطقة دونغ دونغ): "في الوقت الحالي، تكثر أسماك الرنجة في فوكوك، وأشتريها بسعر يتراوح بين 15,000 و40,000 دونج للكيلوغرام، حسب الحجم والوقت. أشتري السمك ثم أبيعه للمطاعم ومحلات بيع الأطعمة والأسواق. غالبًا ما يُحضّرون السلطات، ويُشوون، ويُطهون على نار هادئة،... العديد من الأطباق".

سلطة الرنجة (الصورة: TH).

بالإضافة إلى استيراد الأسماك للتجار، يقوم صيادو فوكوك أيضًا بإحضار الأسماك إلى الأسواق المحلية لبيعها بالتجزئة.

بحسب التجار، يمكن للصيادين ربح أكثر من مليوني دونج فيتنامي مقابل كل 100 كيلوغرام من الرنجة. وإذا استثنينا جميع تكاليف العمالة والوقود، فيمكنهم ربح أكثر من مليون دونج فيتنامي لكل 100 كيلوغرام من السمك.

المصدر: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/vay-bat-loai-ca-an-song-o-phu-quoc-ngu-dan-kiem-tien-trieu-moi-ngay-20241015233720469.htm