أكبر بستان بوذا في الشمال مشغول بالتحضير لرأس السنة القمرية الجديدة.

[إعلان 1]

العمل الجاد للتحضير لرأس السنة القمرية الجديدة

لطالما ارتبط سكان قرية داك سو بأشجار النخيل البوذية. وبفضل التربة والظروف الجوية الملائمة، تنمو أشجار النخيل البوذية هنا بشكل جيد وتدرّ عائدًا اقتصاديًا كبيرًا.

غالبًا ما تُعتبر شجرة يد بوذا رمزًا للحظ والسعادة والحب.

يُزرع شجر "يد بوذا" في موسمين رئيسيين سنويًا: اليوم الخامس عشر من الشهر القمري السابع، ورأس السنة القمرية الجديدة (تيت). ولتلبية طلب السوق، وخاصةً خلال هاتين المناسبتين، يضطر المزارعون إلى رعاية شجر "يد بوذا" وتجهيزه لعدة أشهر.

رأس السنة القمرية هو الموسم الأكثر ترقبًا لشعب داك سو. الصورة: نغوك مينه.

في أوائل الربيع، يجب تقليم الأغصان وتثبيتها بالبراغي، وفي أوائل الصيف، تُزهر الشجرة طبيعيًا. بعد ذلك مباشرةً، يجب على المزارعين استخدام المواد الكيميائية وتخصيب الشجرة لجعلها تُزهر وتُثمر في الوقت المناسب لرأس السنة القمرية الجديدة.

كلما كانت يد بوذا تشبه يد بوذا وكانت خضراء ولامعة، زادت شعبيتها وارتفع سعرها.

وبحسب السيدة نجوين ثي لين، وهي مزارعة أشجار يد بوذا هنا منذ سنوات عديدة، فإن البستانيين في داك سو مشغولون حاليًا بالتحضيرات النهائية لموسم تيت القادم.

يسارع الناس إلى تقليم الأشجار وإزالة الأعشاب الضارة وحماية النباتات من الصقيع. هناك دائمًا من يراقب حديقة بوذا اليدوية. ورغم أن فترة ما قبل تيت تكون أكثر ازدحامًا، إلا أن الجميع يتطلعون بفرح إلى حصاد ثمري وفير.

تملك عائلتي حوالي هكتارين من أشجار يد بوذا، أي ما يعادل حصادًا يقارب 20 ألف ثمرة في المحصول الواحد. الكمية كبيرة، لذا فإن وقت التحضير والعناية طويل جدًا. بالقرب من تيت، نضطر بالتأكيد إلى توظيف عمال لحصادها وتعبئتها، كما قالت السيدة لين.

المخاوف قبل موسم المحاصيل الرئيسي

من المعروف أن أشجار يد بوذا تتميز بفترة نمو طويلة. ولجني ثمارها، يقضي البستانيون من 3 إلى 4 سنوات في زراعة الشتلات، والعناية بالأشجار الكبيرة، وتركها تزهر وتثمر. تتميز أشجار يد بوذا بكفاءة اقتصادية عالية، ولكنها تتطلب أيضًا رأس مال استثماري كبير.

لذلك، في الوقت القريب من الموسم الرئيسي مثل رأس السنة القمرية الجديدة، يتعين على البستانيين في داك سو، بالإضافة إلى العناية بمحاصيلهم، الانتباه أيضًا إلى الظروف الجوية وتقلبات الطلب في السوق.

تُعدّ ثمرة يد بوذا شائعةً خلال عيد تيت. الصورة: نغوك مينه.

يد بوذا نباتٌ يُحب التربة الخفيفة، ويُحب الدفء، ولا يتحمل البرد. يُؤثر الطقس غير المستقر سلبًا على النبات والثمار.

وقال السيد فان هوي تانج، صاحب حديقة يد بوذا، إن هذه الشجرة لا يمكن زراعتها إلا في تربة جديدة، وبعد 5 سنوات يجب إعادة زراعتها.

بالإضافة إلى ذلك، يختلف الطلب في السوق كل عام، لذلك حتى لو تمكنا من التنبؤ مسبقًا بموعد ازدهار الشجرة وحمل الثمار، فمن الصعب أن نكون دقيقين تمامًا.

قال السيد ثانغ: "لأن الناس هذا العام يفضلون يد بوذا الخضراء، فقد تركت الشجرة تزهر في أغسطس. وبحلول رأس السنة القمرية الجديدة، ستكون الثمار بالحجم المناسب، وجميلة، ولا تزال ذات قشرة خضراء."

في حدائق بوذا اليدوية في الوقت الحاضر، يتم تقليم الثمار الصغيرة والصغيرة لبيعها أثناء اكتمال القمر أو في اليوم الأول من الشهر القمري، في حين يتم ترك الثمار الكبيرة والجميلة للمحصول الرئيسي لعطلة تيت.

[إعلان 2]
مصدر