الصادرات الزراعية تحطم الأرقام القياسية باستمرار

عمال يقومون بتجهيز وتعبئة الموز للتصدير في شركة هوي لونغ آن المحدودة في منطقة دوك هيو، مقاطعة لونغ آن - الصورة: كوانغ دينه

ولن يكون عام 2024 استثناءً، حيث ستتجاوز صادرات القهوة لأول مرة في التاريخ 5 مليارات دولار، وستتجاوز صادرات الكاجو 4 مليارات دولار؛ وستتجاوز الخضراوات والفواكه عام 2023 بمليار دولار؛ وستحقق صادرات الروبيان 4 مليارات دولار؛ وسيحقق الأرز رقماً قياسياً جديداً، حيث سيحقق ما يقرب من 6 مليارات دولار...

سجل بعد سجل

في عام 2024، ستحقق صناعة القهوة الفيتنامية رقماً قياسياً عندما يصل حجم الصادرات إلى 5.2 مليار دولار أمريكي، متجاوزة بذلك علامة 5 مليارات دولار أمريكي لأول مرة في التاريخ.

وبحسب السيد نجوين نام هاي، رئيس جمعية القهوة والكاكاو في فيتنام، فإن ارتفاع سعر تصدير القهوة هو العامل الرئيسي الذي أدى إلى هذا النجاح، على الرغم من انخفاض إنتاج الصادرات بنسبة 14٪ مقارنة بعام 2023.

بلغ متوسط ​​سعر القهوة ذروته عند 5720 دولارًا أمريكيًا للطن في أكتوبر، ورغم انخفاضه الطفيف في نوفمبر، إلا أنه ظل مرتفعًا عند أكثر من 5580 دولارًا أمريكيًا للطن. يُعد هذا سعرًا مثاليًا لصناعة القهوة، إذ ساهم في زيادة حجم المبيعات بنسبة 35%.

وعلى وجه الخصوص، وفقًا لإدارة الاستيراد والتصدير ( وزارة الصناعة والتجارة )، سيشهد عام 2024 وصول أسعار القهوة الفيتنامية إلى أعلى مستوى في العالم.

حتى أن قهوة روبوستا الفيتنامية تفوقت على قهوة أرابيكا في مرحلة ما. وصنفت وزارة الصناعة والتجارة القهوة كالمنتج الزراعي الأكثر ارتفاعًا في القيمة بين مجموعات التصدير الرئيسية.

خلال العام، حققت صناعة الكاجو الفيتنامية نجاحًا باهرًا بتحقيقها مبيعات بلغت 4.2 مليار دولار أمريكي، مع تجاوز الإنتاج 700 ألف طن لأول مرة. ويُعد هذا إنجازًا هامًا، إذ يتجاوز بكثير الهدف المحدد لعام 2020 والبالغ 4 مليارات دولار أمريكي.

رغم مواجهة الصعوبات الاقتصادية وارتفاع تكاليف الخدمات اللوجستية، لا تزال صادرات الكاجو تنمو بشكل إيجابي.

وفقًا للسيدة ت. ديم، صاحبة شركة لتصدير الكاجو في بينه فوك، لا تزال الأسواق التقليدية، مثل الولايات المتحدة وأوروبا، تُقدّر جودة الكاجو الفيتنامي، وخاصةً المُصنّع. ويُولي المستهلكون الأمريكيون الكاجو الفيتنامي أولوية متزايدة بفضل أسعاره التنافسية.

في عام 2024، من المتوقع أن تحقق صناعة الأرز الفيتنامية رقماً قياسياً في الصادرات يبلغ 9 ملايين طن، بقيمة 5.7 مليار دولار أمريكي، وهو ما يتجاوز بكثير 8.1 مليون طن التي تحققت في عام 2023. وهذا هو أكبر عام مربح على الإطلاق، خاصة في الأسواق الرئيسية مثل الفلبين والصين.

أشارت إحدى شركات التصدير في دونج ثاب إلى أن الطلبات زادت بشكل حاد، وتم إيداع العديد من العقود وتسليمها في أماكن بعيدة.

تُركز الشركات على الأرز العطري عالي الجودة، مُستبدلةً تدريجيًا الأرز منخفض الجودة. وتُفضّل السوق العالمية أصنافًا مثل داي ثوم 8، وOM 18، وST، مما يُحقق قيمة اقتصادية عالية للمزارعين والشركات على حد سواء.

وعلق السيد نجوين نجوك نام، رئيس جمعية الأغذية الفيتنامية، بأن عام 2024 سجل رقماً قياسياً جديداً، مؤكداً استدامة صناعة الأرز.

تجاوز متوسط ​​سعر تصدير الأرز 600 دولار أمريكي للطن، وهو أعلى مستوى له على الإطلاق، بزيادة تجاوزت 28%. وصرح السيد نام قائلاً: "يحتل الأرز الفيتنامي الآن المرتبة الثالثة عالميًا، بعد الهند التي تنتج 17 مليون طن، وتايلاند التي تنتج 10 ملايين طن".

خلال العام، حققت الفواكه والخضروات الفيتنامية علامتها التجارية من خلال حجم صادرات بلغ 7.1 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 27٪ مقارنة بـ 5.6 مليار دولار أمريكي في عام 2023، لتنضم إلى مجموعة المنتجات الزراعية التصديرية التي تتجاوز علامة 5 مليارات دولار أمريكي مثل القهوة والأرز.

ومن أبرز الأحداث أن الموز الفيتنامي تفوق على الموز الفلبيني لأول مرة، ليحتل المركز الأول في اختيار المستهلكين الصينيين.

حقق الدوريان أيضًا تقدمًا ملحوظًا، حيث بلغت صادراته، بما في ذلك الدوريان المجمد، 3.2 مليار دولار أمريكي، بزيادة تقارب 50% عن العام السابق. كما تجذب منتجات مثل جوز الهند الطازج اهتمامًا كبيرًا من السوق الصينية.

وعلق السيد دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية، بأن الفواكه والخضروات الفيتنامية تكتسب مزايا متزايدة بفضل الإنتاج الوفير والجودة المحسنة والأسعار التنافسية.

الرسومات: تان دات

الجودة هي مفتاح المستقبل

شهدت الصادرات الزراعية الفيتنامية نتائج غير متوقعة خلال العام الماضي، ما يعني أن عام 2025 سيظل عامًا للتطلع إلى استدامة هذا النمو. ولتحقيق ذلك، يرى العديد من الخبراء والشركات والجمعيات الصناعية أن هناك العديد من الحقائق التي تستحق التأمل، وأن الجودة لا تزال في المقام الأول.

تواجه صناعة الأرز في فيتنام تحديات حيث انخفض سعر الأرز المكسور بنسبة 5٪ في أوائل ديسمبر 2024 إلى 485 دولارًا للطن، وهو أقل من تايلاند (501 دولارًا للطن) وأدنى مستوى في الأشهر التسعة عشر الماضية. ومن المتوقع أن يكون عام 2025 أكثر صعوبة مع زيادة الهند للصادرات، مما يدفع العرض العالمي.

أقرّ السيد نجوين نغوك نام بأن المنافسة ستكون أشدّ. وفي ظلّ هذه الظروف، صرّح أحد مصدّري الأرز في مدينة هو تشي منه بأنّ القطاع بحاجة إلى تكثيف جهود الترويج التجاري والاستفادة من اتفاقيات التجارة الحرة لتوسيع الأسواق المحتملة.

علاوة على ذلك، فإن تطوير مناطق زراعة الأرز عالية الجودة، وتحويل بنية المحاصيل، والجمع بين النماذج الزراعية الأخرى، هي حلول ضرورية.

وأكدت الشركة أن "مراقبة السوق عن كثب وتحسين جودة المنتج سيحدد نجاح الأرز الفيتنامي في الفترة الصعبة القادمة".

على الرغم من أن صناعة الفاكهة والخضروات في فيتنام حققت نتائج تصديرية رائعة في عام 2024، إلا أن التحديات لا تزال قائمة، وخاصة فاكهة التنين، التي شهدت نمواً سلبياً بسبب عدم قدرتها على المنافسة مع فاكهة التنين الصينية من حيث السعر، على الرغم من أن جودتها ليست أقل شأناً.

أكد السيد دانج فوك نجوين على ضرورة تعزيز تصدير فاكهة التنين إلى الأسواق المتطلبة مثل اليابان وكوريا الجنوبية، والتركيز على تطوير منتجات لا تمتلكها الصين، مثل جوز الهند الطازج. وفي الوقت نفسه، من الضروري إجراء معالجة مكثفة لفاكهة مثل الجاك فروت والمانجو والدوريان المجمد لزيادة قيمتها.

أكد السيد فو ثانه شوان، صاحب شركة لتصدير الفاكهة في خانه هوا، أن رفع مستوى الوعي والالتزام بالمعايير الدولية بين المزارعين والشركات عامل حاسم. وأوصى قائلاً: "علينا التركيز على الجودة بدلاً من التوسع الهائل في المساحات المزروعة، وخاصةً لمنتجات زراعية مثل الدوريان وجوز الهند".

أهداف القطاع الزراعي في عام 2025

واصلت وزارة الزراعة والتنمية الريفية اعتماد مشروع إعادة زراعة البن للفترة 2021-2025. ويهدف المشروع خلال الفترة نفسها إلى إعادة زراعة وتطعيم ما يقرب من 110 آلاف هكتار، مع توقعات بنمو حجم الصادرات بنسبة 12%.

بالنسبة لصادرات الفاكهة والخضراوات الفيتنامية، تتوقع جمعية الفاكهة والخضراوات الفيتنامية أن تحقق هذه الصناعة حوالي 8 مليارات دولار أمريكي. أما بالنسبة للمأكولات البحرية، فتتوقع جمعية مُصدّري ومنتجي المأكولات البحرية الفيتنامية أن تحقق إيرادات تتراوح بين 11 و12 مليار دولار أمريكي في عام 2025.

المصدر: https://tuoitre.vn/xuat-khau-nong-san-lien-tiep-pha-ky-luc-20241229092914987.htm