مشكلة العرض والطلب في صناعة السكر في فيتنام

[إعلان 1]

إن العرض من إنتاج السكر يتناسب عكسيا مع الطلب على الاستهلاك.

بعد موسم الحصاد 2022-2023، سيصل إجمالي إنتاج السكر في البلاد إلى 871 ألف طن فقط. وتشير بيانات توقعات وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن استهلاك فيتنام من السكر في عام 2023 يُقدر بنحو 2.389 مليون طن. وبالتالي، لن يُلبي الإنتاج المحلي من السكر سوى 36.4% من الطلب المحلي.

في الوقت نفسه، من المتوقع أن تبلغ واردات فيتنام الرسمية من السكر في عام 2023 حوالي 319,070 طنًا فقط. منها 200,000 طن من السكر الأبيض والسكر الخام خارج الحصة الجمركية لفيتنام. ومن المتوقع أن يبلغ حجم السكر المستورد بموجب التزام فيتنام بالحصص الجمركية لمنظمة التجارة العالمية 119,000 طن.

مشكلة العرض والطلب في صناعة السكر في فيتنام - 1

وفي مواجهة المخاوف بشأن أزمة إمدادات السكر، أصدر المكتب الحكومي مؤخرا رسالة عاجلة تقترح استيراد 600 ألف طن إضافية من السكر.

وبحسب النشرة الرسمية الصادرة عن جمعية مدينة هوشي منه للأغذية والمواد الغذائية (LTTP)، فإن السكر هو أحد السلع المتضررة بشدة من موجة حماية LTTP مع قرارات تقييد الصادرات من الهند والبرازيل... مما أدى إلى نقص احتياطيات السكر على مستوى العالم، إلى جانب انتهاء موسم إنتاج قصب السكر المحلي في حين من المتوقع أن يستمر الطلب في الارتفاع، خاصة عندما تستعد صناعة إنتاج الأغذية لمواسم الذروة مثل مهرجان منتصف الخريف ورأس السنة القمرية الجديدة، مع زيادة الطلب بنسبة 20-30٪.

وتواجه شركات الأغذية والمشروبات ضغوطاً بسبب نقص إمدادات السكر المنتج محلياً، حيث أن إجمالي كمية السكر المحلي والسكر المتوقع استيراده رسمياً لن تلبي سوى 50% من الطلب الاستهلاكي في عام 2023.

لا يزال الاكتفاء الذاتي في العرض هو المفتاح للحفاظ على القوة الداخلية

في السنوات الأخيرة، شهد مصدر قصب السكر لإنتاج مصانع السكر الفيتنامية تراجعًا حادًا. ويعود السبب الرئيسي إلى التأثير المزدوج لتغير المناخ، وجائحة كوفيد-19، والجفاف، والعواصف، والفيضانات، بالإضافة إلى ضغط تهريب السكر، واضطرار قصب السكر إلى منافسة المحاصيل الأخرى.

مشكلة العرض والطلب في صناعة السكر في فيتنام - 2

ومن المتوقع أن يتقدم تعافي صناعة السكر المحلية بشكل إيجابي بعد قرار وزارة الصناعة والتجارة بمواصلة فرض ضرائب الدفاع التجاري حتى عام 2026، مما يساعد مصانع السكر المحلية على الحصول على فرص أفضل للمنافسة في الفترة المقبلة.

وعلى وجه التحديد، وفقًا للقرار رقم 1989/QD-BCT الذي أصدرته مؤخرًا وزارة الصناعة والتجارة، وبعد المراجعة الأولى لتطبيق تدابير مكافحة الإغراق ومكافحة الدعم على بعض منتجات قصب السكر القادمة من مملكة تايلاند، تواصل وزارة الصناعة والتجارة فرض ضرائب مكافحة الإغراق ومكافحة الدعم على بعض منتجات قصب السكر التي تنتجها وتصدرها بعض الشركات التايلاندية، مع فترة التنفيذ من 18 أغسطس 2023 إلى 15 يونيو 2026.

ويعكس هذا حرص الحكومة على ضمان توفير المواد الخام المنتجة محليا، ومصلحة المستهلكين ومزارعي قصب السكر.

ومع ذلك، يمكننا أن نرى أن الاستفادة من ارتفاع أسعار السكر، فضلاً عن المزايا في ضريبة الاستيراد وضريبة الدفاع التجاري، ليست سوى حل قصير الأجل.

في المستقبل، تعتمد مشكلة استقرار العرض والطلب وآفاق الصناعة على زيادة حصص استيراد السكر بشكل معقول. في الواقع، يقتصر استيراد السكر الخام على سد النقص في المعروض المحلي، دون التأثير على حصة الإنتاج المحلي في السوق. وهذا يُسهم في تلبية الطلب على منتجات عالية الجودة ومتنوعة، تخدم المستهلكين في أوقات ندرة المواد الخام.

بشكل عام، يلعب دعم صناعة السكر دورًا هامًا في الحفاظ على استقرار الأسعار وتوفير المواد الخام اللازمة لإنتاج الغذاء. ويُعد التنسيق بين الحكومة، وتطوير موارد المواد الخام المكتفية ذاتيًا من الشركات، وتعاون المزارعين، مفتاحًا لضمان التنمية المستدامة لصناعة السكر ومواجهة التأثيرات الموضوعية للسوق.

في 23 أغسطس/آب، أعلنت الحكومة الهندية عن خطط لحظر صادرات السكر لموسم 2023-2024، بدءًا من أكتوبر/تشرين الأول 2023، خشية أن يؤثر انخفاض هطول الأمطار سلبًا على إنتاج قصب السكر. وهذه هي المرة الأولى منذ سبع سنوات التي تحظر فيها الهند صادرات السكر. ومنذ عام 2016، فرضت الهند ضريبة تصل إلى 20% على صادرات السكر لإعطاء الأولوية لإمدادات السوق المحلية.
في 29 أغسطس/آب 2023، وافقت لجنة التنسيق الاقتصادي الباكستانية على حظر تصدير السكر بهدف استقرار الأسعار المحلية في البلاد. صدر الحظر بناءً على طلب وزارة الأمن الغذائي الوطني، بعد أن ترأس وزير المالية المؤقت، شمشاد أختر، اجتماعًا للجنة لمراجعة الوضع الراهن في البلاد.
من المتوقع أن يؤدي قرار حظر صادرات السكر من قبل قوى قصب السكر الرائدة في العالم إلى خفض العرض العالمي بشكل كبير، مما سيؤدي في الوقت نفسه إلى ارتفاع أسعار جميع أنواع المواد الغذائية والمواد الغذائية إذا لم يتم اتخاذ تدابير رقابية في الوقت المناسب.

باو آنه

[إعلان 2]
مصدر