في السنوات الأخيرة، أصبح حساء الفاصوليا الحمراء الحلو أكثر الأطباق طلبًا في عيد تشيشي (التقويم القمري السابع). وتبعًا لهذا التوجه، تشهد محلات حساء الفاصوليا الحمراء إقبالًا كبيرًا في هذه المناسبة، حيث تبيع آلاف الأكواب، وتعمل بجد.
استيقظ في الساعة الثالثة صباحًا لتحضير آلاف الأكواب من "الحساء للتخلص من العزوبية"
بحسب ما يُشاع بين الشباب، فإنّ العُزّاب الذين يتناولون الفاصوليا الحمراء في عيد تشيشي سيجدون شريك حياتهم بسرعة. على العكس، فإنّ المُرتبطين سيتناولون الفاصوليا الحمراء في هذا اليوم، فيتوطّد حبّهم ويعيشون معًا مدى الحياة.
ولذلك، في هذا اليوم، يتم اختيار حلوى الفاصوليا الحمراء كطبق مفضل بشكل خاص من قبل الأشخاص العازبين وحتى الأزواج.
وبحسب مالك متجر حساء الحلوى الشهير في شارع هانج كان ( هانوي )، فقد قام المتجر بإعداد كمية مضاعفة من الفاصوليا الحمراء عن المعتاد لخدمة العملاء.
وفقًا لمراسلي دان تري في هانوي، صباح يوم 22 أغسطس (اليوم السابع من الشهر القمري السابع)، أنتجت جميع محلات الشاي شاي الفاصوليا الحمراء بكميات أكبر من المعتاد. في الساعة العاشرة صباحًا، بدأت محلات الشاي تكتظ بالزبائن، وكان معظمهم ينتظرون للاستمتاع بشاي الفاصوليا الحمراء.
ذكرت السيدة نجوين تويت لي (صاحبة متجر حساء حلو في شارع هانغ كان، هانوي) أن عائلتها كانت تستيقظ في الثالثة فجرًا لتجهيز مستلزمات يوم رعاة البقر والنساج. في العام الماضي، كان متجرها دائمًا "ينفد" من حساء الفاصوليا الحمراء الحلو، لذا قامت هذا العام بتحضير ضعف الكمية التي حضّرتها العام الماضي.
في مهرجان تشيشي، تبيع السيدة لي آلاف أكواب الشاي، وخاصةً شاي الفاصوليا الحمراء. يتراوح سعر العلبة بين 25,000 و50,000 دونج، حسب الحجم.
قالت السيدة لي: "لقد جهّز كلا متجرينا كميةً مضاعفةً من البضائع مقارنةً بالعام الماضي لخدمة الجميع، وخاصةً الأزواج الشباب. مع أن هذا الصباح فقط، إلا أن المتجرين باعا بالفعل طلباتٍ أكثر من المعتاد. واليوم، يستطيع المتجران تقديم حوالي ألف كوب من الشاي".
تبيع معظم المتاجر أطباق الفاصوليا الحمراء بشكل جيد للغاية.
وفقًا للسيدة لي، تقول الأسطورة إنه في اليوم السابع من الشهر القمري السابع من كل عام، يلتقي راعي البقر وفتاة النساج ليستذكرا قصة حبهما الجميلة. ولذلك، غالبًا ما يجتمع الأزواج في هذا اليوم لتناول الفاصوليا الحمراء، تمنيًا لهم التوفيق في حياتهم العاطفية.
يعتقد الكثيرون أن تناول الفاصوليا الحمراء في عيد تشيشي يُساعدهم على التخلص من العزوبية، وأن من لديه حبيب بالفعل سيحظى بحياة عاطفية أفضل. لذلك، من الطبيعي أن يتهافت العزاب على شراء حساء الفاصوليا الحمراء الحلو. حتى كبار السن ما زالوا يشترون حساء الفاصوليا الحمراء الحلو لشغفهم بقصص الحب في عيد تشيشي.
"بالإضافة إلى الحلويات اليومية التقليدية، يوجد في متجري طبقان من أكثر الأطباق مبيعاً والمتعلقة بالفاصوليا الحمراء: الزبادي مع الفاصوليا الحمراء وحلوى الفاصوليا الحمراء، والأسعار هي نفسها كالعادة"، ضحكت السيدة لي.
إلى جانب أن حلوى الفاصولياء الحمراء أصبحت "مركز الاهتمام"، فإن الحلويات الأخرى تحظى أيضًا بشعبية مماثلة.
السيدة لان آنه (صاحبة متجر الحساء الحلو في شارع هانج بو) باعت أيضًا الكثير من الحساء الحلو هذا الصباح لذا بدت سعيدة للغاية.
عرفتُ عن مهرجان تشيشي قبل بضع سنوات بفضل بعض الشباب الذين جاؤوا لتناول حساء الفاصوليا الحمراء الحلو وأخبروني عنه. في البداية، لم يكن العديد من أصحاب محلات حساء الفاصوليا الحمراء على دراية بهذا التوجه بين الشباب، لذلك عندما رأوا الناس يتهافتون على شراء حساء الفاصوليا الحمراء الحلو، انتابهم فضول كبير.
"كنتُ مشغولةً طوال الصباح، بلا انقطاع. لا أعرف إن كانت الشائعات صحيحة أم لا، لكن اليوم فجأةً بعتُ أكثر من المعتاد"، قالت لان آنه مازحةً. كما تمنت لو كانت هناك مهرجانات تشيشي على مدار العام ليجتمع الجميع لتناول الحساء الحلو.
ابحث عن شاي الفاصوليا الحمراء لتجد حبيبًا قريبًا
مثل العديد من الشباب الآخرين، ذهبت السيدة نجوين ثو هونغ (جيا لام، هانوي) في الصباح الباكر إلى المدينة لشراء حساء الفاصوليا الحمراء الحلو والاستمتاع به على أمل "التخلص من العزوبية".
رأت السيدة هونغ على الإنترنت أن تناول حساء الفاصوليا الحمراء الحلو سوف يساعدها على "التخلص من كونها عازبة"، لذا كانت مصممة على تجربة هذا النوع من الحساء الحلو.
رأيتُ على الإنترنت أن تناول حساء الفاصوليا الحمراء الحلو في هذا اليوم يُساعد على تجنّب العزوبية، لذا أردتُ تجربته هذا الصباح لأرى النتائج. هذه أول سنة أتناول فيها حساء الفاصوليا الحمراء الحلو، وقد فوجئتُ باضطراري للانتظار في الطابور باكرًا صباحًا لكثرة الزبائن.
عادةً ما يكون تناول الحساء الحلو لذيذًا، لكن اليوم هناك شيء مميز وألذ. آمل أن أجد حبيبًا بعد تناول حساء الفاصوليا الحمراء الحلو هذا،" قالت السيدة هونغ.
قال دينه ترونغ (٢٧ عامًا، من هاي دونغ ) إنه جاء لشراء حساء الفاصوليا الحمراء الحلو لحبيبته. وأضاف: "أنا وحبيبتي مغرمان منذ أكثر من أربع سنوات، ونخطط للزواج. نأمل أن يقوى حبنا".
يشتريه الكثير من الناس لتناوله على أمل جلب الحظ لحياتهم ومساعدتهم على "التخلص من العزوبية".
لا يأتي العديد من العملاء لتناول الطعام مباشرة في المطعم فحسب، بل يتلقى العديد من شركات شحن السيارات التكنولوجية أيضًا سلسلة من الطلبات على الأطباق المرتبطة بالفاصوليا الحمراء.
قال السيد نجوين تين دات: "منذ الصباح وحتى الآن، كانت معظم الطلبات التي تلقيتها تتعلق بالفاصوليا الحمراء. سعر حساء الفاصوليا الحمراء الحلو لا يزال طبيعيًا كالمعتاد. اشتريت هذا الطلب من 4 هانج كان، والحساء الحلو هنا لذيذ جدًا."
كما تلقى العديد من شركات شحن السيارات التكنولوجية سلسلة من الطلبات المتعلقة بالفاصوليا الحمراء.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)