أشاد بيكهام بـ "لفائف الربيع المقلية وحساء هانوي هما الطبقان اللذيذان اللذان أحتاجهما"
Báo Dân trí•29/05/2024
(دان تري) - أثناء زيارته لمطعم في ماكاو (الصين) متخصص في مطبخ هانوي، استمتع نجم كرة القدم البريطاني السابق ديفيد بيكهام بتناول حساء الفو ولفائف الربيع المقلية.
خلال رحلته الأخيرة إلى ماكاو (الصين)، أتيحت لديفيد بيكهام فرصة زيارة مطعم يقدم مأكولات فيتنامية. ونشرت الصفحة الرسمية للمطعم صورة للاعب الإنجليزي السابق وهو يتناول طعامه. وقال ممثل المطعم: "يشرفنا الترحيب ببيكهام في هذه الرحلة، ونأمل أن نراه مجددًا في المرة القادمة".
تناول لاعب منتخب إنجلترا السابق العشاء في مطعم فيتنامي في ماكاو (الصورة: مقهى هانوي).
في غضون ذلك، نشر نجم كرة القدم العالمي صورًا للأطباق على صفحته الشخصية، معربًا عن سعادته. مع طبقين، هما هانوي فو ولفائف الربيع المقلية، قال بيكهام: "هذا ما كنت أحتاجه تمامًا". من المعروف أن المطعم الذي توقف فيه يقع في مركز تسوق بشارع تايبا. خارج المطعم، تتدلى العديد من الفوانيس الملونة، بينما يتميز الطراز المعماري الداخلي بديكورات تُذكرنا بهانوي.
بعض الأطباق النموذجية للمطاعم في ماكاو (الصورة: مقهى هانوي).
قائمة طعام المطعم متنوعة للغاية، مثل حساء فو لحم البقر النادر مع كرات اللحم، وحساء نودلز لحم البقر "هوي"، وحساء نودلز لحم الخنزير المشوي، ولفائف الربيع المشوية... وتميل طريقة تحضير الأطباق في المطعم إلى اتباع النكهة الحلوة للمطبخ الجنوبي. كما يقدم المطعم العديد من المشروبات الشهيرة، مثل قهوة بيض هانوي ، وقهوة جوز الهند، وقهوة الأرز الأخضر.
حساء المعكرونة باللحم البقري هو أحد الأطباق التي يطلبها العديد من رواد المطعم عند زيارتهم للمقهى (الصورة: مقهى هانوي).
خلال زيارته السابقة لفيتنام عام ٢٠٠٤، أتيحت لبيكهام فرصة تناول العشاء في مطعم فاخر في شارع با تريو في هانوي. هناك، استمتع اللاعب الإنجليزي السابق بتشكيلة من الأطباق الفيتنامية الأصيلة، مثل لفائف الربيع المقلية على طريقة هانوي، وسجق الحلزون مع أوراق التنبول، وسجق الأرز الأخضر، وأرز الدجاج المقلي مع بذور اللوتس، وبراعم الشايوت المقلية مع الثوم، وسمك الهامور المطهو على البخار مع بيرة هانوي. وفي ختام الوليمة، استمتع بيكهام بحلوى تُسمى "بودينغ الجاك فروت". ووفقًا لطاهي المطعم، فإن الجاك فروت فاكهة مألوفة توجد في العديد من القرى الفيتنامية، لذا يمكن للزبائن الشعور بطعمها عند تناول الطبق.
تعليق (0)