أسعار المنتجات الزراعية في 5 فبراير 2025: انخفاض حاد في أسعار القهوة، وارتفاع أسعار الفلفل

DNVN - في 5 فبراير 2025، شهد السوق الزراعي انخفاضًا حادًا في أسعار القهوة بعد أن بلغت ذروة جديدة في الجلسة السابقة. في الوقت نفسه، سجلت أسعار الفلفل ارتفاعًا ملحوظًا بلغ حوالي 2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في أول يوم عودة بعد عطلة رأس السنة القمرية.

أسعار القهوة تنخفض بشكل حاد

في بورصة لندن، في تمام الساعة الخامسة من صباح يوم 5 فبراير 2025، شهدت أسعار قهوة روبوستا ارتفاعًا طفيفًا بعد انخفاض حاد في اليوم السابق. تراوحت الزيادة بين 24 و28 دولارًا أمريكيًا للطن، وتراوحت قيم التداول بين 5,391 و5,558 دولارًا أمريكيًا للطن. وبشكل أكثر تحديدًا، بلغ سعر عقد التسليم في مارس 2025 5,558 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة قدرها 24 دولارًا أمريكيًا للطن)، وأغلق عقد التسليم في مايو 2025 عند 5,548 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة قدرها 28 دولارًا أمريكيًا للطن)، وبلغ عقد التسليم في يوليو 2025 5,481 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة قدرها 28 دولارًا أمريكيًا للطن)، واستقر عقد التسليم في سبتمبر 2025 عند 5,391 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة قدرها 27 دولارًا أمريكيًا للطن).

في نهاية جلسة التداول، واصلت أسعار قهوة أرابيكا في بورصة نيويورك ارتفاعها لتسع جلسات متتالية، تراوحت زيادتها بين 2.45 و3.45 سنتًا للرطل، وتراوحت بين 359.60 و383.35 سنتًا للرطل. وارتفع سعر عقد التسليم في مارس 2025 إلى 383.35 سنتًا للرطل (بزيادة قدرها 2.45 سنتًا للرطل)، وعقد التسليم في مايو 2025 إلى 377.40 سنتًا للرطل (بزيادة قدرها 3.05 سنتًا للرطل)، وعقد التسليم في يوليو 2025 إلى 369.35 سنتًا للرطل (بزيادة قدرها 3.15 سنتًا للرطل)، وعقد التسليم في سبتمبر 2025 إلى 359.60 سنتًا للرطل (بزيادة قدرها 3.45 سنتًا للرطل).

وبالمثل، استمر سعر قهوة أرابيكا البرازيلية في الارتفاع، مع زيادة طفيفة خلال الجلسة. وتحديدًا، بلغ سعر عقد مارس 2025 474.65 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة قدرها 2.85 دولارًا أمريكيًا للطن)، وسجل عقد مايو 2025 سعرًا قدره 469.80 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة قدرها 5.55 دولارًا أمريكيًا للطن)، وبلغ سعر عقد يوليو 2025 464.10 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة قدرها 4.15 دولارًا أمريكيًا للطن)، واستقر سعر عقد سبتمبر 2025 عند 452.00 دولارًا أمريكيًا للطن (بزيادة قدرها 9.85 دولارًا أمريكيًا للطن).

أسعار القهوة المحلية تستمر في الانخفاض

شهدت أسعار القهوة المحلية في السوق المحلية، والتي تم تحديثها الساعة الخامسة صباحًا يوم 5 فبراير 2025، تعديلًا هبوطيًا حادًا بعد ذروتها في اليوم السابق، حيث تتقلب حاليًا عند متوسط ​​128100 دونج/كجم، بانخفاض 2500 دونج/كجم.

في مناطق الإنتاج الرئيسية في المرتفعات الوسطى، بلغ أعلى سعر مُسجل 128,200 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وانخفض السعر بمقدار 2,500 دونج فيتنامي للكيلوغرام في مناطق مثل داك لاك ، حيث بلغ 128,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ولام دونغ، وغي لاي، وداك نونغ، حيث بلغ 128,200 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

في ظل هذا التوجه، من المرجح أن تفقد أسعار البن المحلية مستوى 130,000 دونج للكيلوغرام الذي سجلته خلال تيت. ويتساءل العديد من المزارعين عما إذا كانت الأسعار ستستمر في الانخفاض إلى 115,000 دونج للكيلوغرام بنهاية نوفمبر 2024، أم أن هذا مجرد تعديل مؤقت قبل أن تتعافى؟

وفقًا لتحليلات الخبراء، قد تستمر أسعار القهوة في الانخفاض خلال جلسة التداول في 6 فبراير 2025 قبل أن تتاح لها فرصة التعافي إلى نطاق سعري يبلغ 130,000 دونج للكيلوغرام. وستساعد مراقبة تقلبات السوق عن كثب المستثمرين على اتخاذ قرارات تداول حكيمة في الفترة المقبلة.

على الرغم من انخفاض إنتاج البنّ في المحصول الأخير بنسبة 15% بسبب تأثير الأحوال الجوية، إلا أن ارتفاع الأسعار، مع ذلك، مكّن العديد من المزارعين في المرتفعات الوسطى من تحقيق دخل جيد. وقد ساهم التوجه العالمي لاستهلاك البنّ والاستثمار القويّ من قِبَل الشركات الفيتنامية في سلسلة التوريد في الزيادة الكبيرة في قيمة الصادرات.

أسعار الفلفل ترتفع بشكل حاد

في الساعة الخامسة من صباح يوم 5 فبراير 2025، شهد سوق الفلفل المحلي انتعاشًا ملحوظًا بعد العطلة، حيث ارتفع متوسط ​​سعره بمقدار 2000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في أول يوم تداول. وبلغ متوسط ​​سعر الفلفل حاليًا في المناطق الرئيسية 149,400 دونج فيتنامي للكيلوغرام، منها 150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام في داك نونغ .

وفي جيا لاي ، ظلت أسعار الفلفل مستقرة مقارنة بالجلسة السابقة، حيث تم شراؤها بسعر 149 ألف دونج/كجم.

وبالمثل، واصلت أسعار الفلفل في با ريا - فونغ تاو وبينه فوك تذبذبها عند 149,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. في الوقت نفسه، وصلت أسعار الفلفل في داك لاك إلى 150,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

وفي منطقة داك نونغ وحدها، ارتفعت أسعار الفلفل بمقدار 200 دونج/كجم مقارنة بالجلسة السابقة، حيث يتم التداول بها حاليا عند 150.200 دونج/كجم.

وفقًا لبيانات المجتمع الدولي للفلفل (IPC)، المُحدَّثة الساعة الخامسة صباحًا بتاريخ 5 فبراير 2025، شهد سوق الفلفل العالمي تقلبات، حيث ارتفعت الأسعار في بعض الدول بعد فترة من الركود. والجدير بالذكر أن أسعار الفلفل في البرازيل ارتفعت بشكل حاد إلى 150 دولارًا للطن بعد فترة من الاستقرار، بينما لا تزال الأسعار مرتفعة في مناطق أخرى.

وأعلنت شركة البترول الهندية أن سعر الفلفل الأسود من نوع لامبونج (إندونيسيا) يبلغ حاليا 7219 دولارا أمريكيا للطن، في حين يبلغ سعر الفلفل الأبيض من نوع مونتوك 9694 دولارا أمريكيا للطن.

وفي ماليزيا، واصل سوق الفلفل الحفاظ على مستويات مرتفعة مع وصول أسعار الفلفل الأسود ASTA إلى 9000 دولار أمريكي للطن ووصول أسعار الفلفل الأبيض ASTA إلى 11600 دولار أمريكي للطن.

ارتفعت أسعار تصدير الفلفل البرازيلي بشكل حاد، حيث وصلت حاليا إلى 6300 دولار أمريكي/طن، بزيادة قدرها 150 دولار أمريكي/طن بعد فترة طويلة من البقاء عند مستوى منخفض.

في فيتنام، شهدت أسعار تصدير الفلفل انخفاضًا طفيفًا. حاليًا، يُباع الفلفل الأسود (500 غرام/لتر) بسعر 6,350 دولارًا أمريكيًا للطن، و550 غرامًا/لتر بسعر 6,650 دولارًا أمريكيًا للطن، بينما يُباع الفلفل الأبيض بسعر 9,550 دولارًا أمريكيًا للطن.

وفقًا لجمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية (VPSA)، انخفضت صادرات الفلفل إلى الصين في عام 2024 إلى أدنى مستوى لها في السنوات التسع الماضية، حيث بلغت 10,549 طنًا فقط، بقيمة 32.15 مليون دولار أمريكي. وبالمقارنة مع عام 2023، بلغ الانخفاض 82.4% في الإنتاج و76.6% في القيمة.

وحتى بالمقارنة بعام 2022 - عندما كانت الصين لا تزال مغلقة بسبب جائحة كوفيد-19 - كان حجم الفلفل المصدر إلى هذا السوق أقل أيضًا.

وتسبب الانخفاض الحاد في تراجع الصين من أكبر مستهلك للفلفل في فيتنام في عام 2023 إلى المركز الخامس في عام 2024، مع انخفاض حصتها في السوق بشكل حاد إلى 4.2% مقارنة بـ 22.6% في العام السابق.

لان لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-5-2-2025-ca-phe-giam-sau-ho-tieu-bat-tang/20250205090919258