بعد تفتيش 14 منشأة لإنتاج المياه المعبأة، تبين أن 10 منشآت غير مؤهلة للإنتاج.

في 16 مايو، أعلنت إدارة الصحة في كوانغ تري أن هذه الوحدة قد نسقت مع إدارة سلامة الغذاء والنظافة لتشكيل فريق لفحص سلامة الغذاء في المنشآت التي تُنتج وتُتاجر بمياه الشرب المعبأة في المقاطعة. وأظهرت النتائج الأولية أن 10 من أصل 14 منشأةً انتهكت شروط إنتاج وتداول مياه الشرب المعبأة في زجاجات وقوارير، ولم تُوفِّرها.

وعلى وجه التحديد، قامت مفتشية إدارة الصحة بتفتيش 6 منشآت ووجدت 5 منشآت مخالفة، كما قامت مفتشية إدارة سلامة الغذاء والنظافة بتفتيش 8 منشآت ووجدت 5 منشآت مخالفة.

المياه المعبأة

وتتمثل الانتهاكات الرئيسية في أن المنشأة لم تضمن شروط النظافة البيئية؛ ولم تنفذ الموارد البشرية المحدودة عملية الاتجاه الواحد، ومعدات حماية العمال غير كافية، ولم ينفذ المنتجون المباشرون العملية المعقمة بالكامل وفقًا للوائح، وانتهت صلاحية الشهادات الصحية؛ ولم يتم تحديث سجلات استبدال المعدات والآلات وكميات الإنتاج والتوزيع بالتفصيل، ونظام الأشعة فوق البنفسجية في غرفة التعبئة معطل؛ ولم يتم اختبار جودة مصدر مياه الإدخال المستخدم في الإنتاج؛ وملصقات المنتج، وعدم وجود تاريخ إنتاج، وتاريخ انتهاء صلاحية المنتج...

بالإضافة إلى فحص حالة المنشآت وكوادر الإنتاج، أخذت فرق التفتيش 7 عينات من مياه الشرب المعبأة والمعلبة من عدد من المنشآت لإرسالها لاختبار جودة المنتجات. إلا أنه لم تُسجل أي نتائج محددة حتى الآن.

قضية "العلقة في زجاجة ماء": الشركة التي دمرت الأدلة ستُعاقب

وفقًا للسيد هوانغ دينه آن، رئيس إدارة سلامة الأغذية والنظافة، وبسبب تأثير جائحة كوفيد-19، شهدت منشآت إنتاج وتداول مياه الشرب المعبأة في زجاجات في المقاطعة، من عام 2020 إلى نهاية عام 2022، انخفاضًا في مستوى التشغيل؛ إذ لم يُعر العديد من أصحاب المنشآت اهتمامًا للاستثمار، مما أدى إلى تدهور المرافق والمعدات، وعدم الالتزام بلوائح سلامة الأغذية والنظافة. في الوقت نفسه، يركز قطاع الصحة على الوقاية من الأمراض، لذا فإن عمليات التفتيش والرقابة والإدارة الحكومية في هذا المجال ليست صارمة؛ كما أن الامتثال للإنتاج ضعيف، مما يؤدي إلى المشاكل المذكورة أعلاه.

وبعد التفتيش طلبت الوفود من منشآت المياه المعبأة والمعلبة المخالفة إيقاف العمل مؤقتا لتصحيح الأخطاء المذكورة.

وبحسب إدارة الصحة في كوانج تري ، سيواصل القطاع التخطيط لتفتيش جميع الشركات ومرافق الإنتاج البالغ عددها 69 لمياه الشرب المعبأة والمعلبة في المقاطعة للكشف الفوري عن الانتهاكات وإجراء تقييم أكثر شمولاً.

وفي الوقت نفسه، توجيه هذه المرافق للتغلب على المعايير واستكمالها فيما يتعلق بمرافق المصانع ومعدات إنتاج مياه الشرب وفقًا للأنظمة القانونية، وضمان نظافة وسلامة الأغذية.

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/kiem-tra-14-co-so-nuoc-dong-chai-co-10-co-so-khong-du-dieu-kien-san-xuat-185230516072716108.htm