ما هي الفوائد العجيبة التي يقدمها ماء الفاصولياء السوداء المحمصة لصحتك؟

في السنوات الأخيرة، أصبح ماء الفاصوليا السوداء المحمصة مشروبًا شائعًا نظرًا لسعره المناسب وفوائده العديدة. إليكم فوائد ماء الفاصوليا السوداء المحمصة.

تُعتبر الفاصوليا السوداء علاجًا صحيًا رخيصًا. (المصدر: سوهو)

دعم لتقليل الوذمة

الفاصوليا السوداء المطبوخة غنية بالبوتاسيوم. يساعد البوتاسيوم على التخلص من الصوديوم الزائد في الجسم، مما يُساعد على التخلص من الوذمة. كما أن محتواها الغذائي الغني يُساعد على تقليل الأرق والإمساك، ويُغذي النساء بعد الولادة.

مضاد للشيخوخة

عند غلي الفاصوليا السوداء في ماء الفاصوليا السوداء أو حساءها، فإنها تحتوي على الأنثوسيانين والإيزوفلافون والسابونين وعناصر غذائية أخرى. تساعد هذه المواد الجسم على مقاومة الأكسدة، ومكافحة الشيخوخة، ومكافحة السرطان، وتحسين صحة العين والأذن، وتقوية الأسنان، وتفتيح لون الشعر.

يساعد على خفض ضغط الدم

الفاصوليا السوداء غنية بالصوديوم، وتحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم والحديد. تساعد هذه المواد على خفض ضغط الدم بشكل طبيعي. مع ذلك، لا تُسيء استخدام هذه الفائدة بتناول كمية كبيرة من ماء الفاصوليا السوداء بدلًا من الماء الذي تتناوله يوميًا.

الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية

تساعد العناصر الغذائية الموجودة في الفاصوليا السوداء على خفض مستويات الكوليسترول السيئ LDL، ومنع الكوليسترول من الإضرار بالقلب والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

بالإضافة إلى الاستخدامات المذكورة أعلاه، فإن شرب ماء الحبة السوداء له أيضًا تأثير في تجميل البشرة ودعم فقدان الوزن والتحكم في نسبة السكر في الدم.

على الرغم من أن شرب ماء الفاصولياء السوداء له فوائد عديدة، إلا أنه لا ينبغي للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى، أو ضعف الجهاز الهضمي، أو الحساسية من الفاصولياء استخدامه.

قبل شرب ماء الفاصوليا السوداء، عليك أن تقرر بناءً على حالتك الصحية. تجنب تمامًا شرب كمية كبيرة من ماء الفاصوليا السوداء بدلًا من الماء المفلترة يوميًا.

ثو هين (المصدر: Everyday Health & Sohu)

المصدر: https://vtcnews.vn/nuoc-dau-den-rang-mang-lai-loi-ich-than-ky-gi-cho-suc-khoe-cua-ban-ar830639.html