مدينة موك تشاو رائدة في منتجات OCOP

من خلال الاستفادة من إمكانات ومزايا المناخ والتربة، تستثمر الشركات والتعاونيات والمزارعون في بلدة موك تشاو في التكنولوجيا، وتنتج منتجات زراعية آمنة وعالية الجودة؛ وتعمل تدريجياً على بناء وتطوير منتجات OCOP، وزيادة قيمة المنتجات الزراعية المحلية.

قدمت جمعية Quyet Thanh الزراعية التعاونية في بلدة موك تشاو منتجات OCOP في معرض موك تشاو للمنتجات الزراعية الآمنة والتجارة.

بصفتها وحدة نموذجية لزراعة أشجار الفاكهة ومعالجتها بهدف زيادة قيمة المنتجات الزراعية، تمتلك تعاونية كويت ثانه الزراعية أكثر من 30 هكتارًا من أشجار الفاكهة المُنتجة وفقًا لمعايير فيت جاب. ولتحسين جودة المنتج، وخفض تكاليف النقل، وتقليل الاعتماد على المواسم، تستثمر التعاونية في نظام خطوط معالجة حديث، وتدير 6 خطوط معالجة، وتُجفف الفواكه، بطاقة إنتاجية تبلغ 1.2 طن من الفاكهة الطازجة يوميًا. تبيع التعاونية أكثر من 300 طن من الفواكه المتنوعة سنويًا في السوق، بإيرادات إجمالية تزيد عن 4 مليارات دونج فيتنامي.

قالت السيدة لونغ ثي ثانه، نائبة مدير التعاونية الزراعية في كويت ثانه: "تمتلك التعاونية حاليًا 6 منتجات OCOP، بما في ذلك 4 منتجات من فئة 4 نجوم (البرقوق المجفف، الموز المجفف، الكاكي المجفف، المانجو المجفف)؛ و2 منتجات من فئة 3 نجوم (البابايا المجففة، عصير فاكهة العاطفة)، مما يساعد أعضاء التعاونية والمزارعين على الشعور بالأمان في الالتزام بالمحاصيل المتخصصة المحلية.

تقوم جمعية تو نهين التعاونية للخضروات الآمنة في بلدة موك تشاو بزراعة الطماطم في البيوت الزجاجية.

عند زيارتنا لجمعية تو نهين التعاونية للخضراوات الآمنة في حي دونغ سانغ، أُعجبنا بحدائق الخضراوات المزروعة علميًا والمتطورة بشكل جيد. تضم الجمعية حاليًا 38 عضوًا، يزرعون أكثر من 20 هكتارًا من الخضراوات النظيفة: الطماطم، والملفوف، والخيار، والكوسا... التي تلبي معايير الخضراوات الآمنة المعتمدة من فيت جاب. وصرحت السيدة نجوين ثي لوين، مديرة جمعية تو نهين التعاونية للخضراوات الآمنة، قائلةً: "تركز الجمعية دائمًا على تحسين جودة المنتجات الزراعية وبناء علامات تجارية للمنتجات. لدينا حاليًا منتجات طماطم وبطاطس آمنة حاصلة على تصنيف 4 نجوم من OCOP. تحظى الخضراوات والجذور النظيفة بثقة العديد من العملاء. تبيع الجمعية سنويًا ما يقرب من 1000 طن من الخضراوات بمختلف أنواعها إلى محلات السوبر ماركت الكبرى في هانوي والعديد من المقاطعات والمدن في جميع أنحاء البلاد".

لتعزيز قيمة التخصصات المحلية من خلال برنامج OCOP، تقوم مدينة موك تشاو بتوجيه الوحدات ذات الصلة لتنظيم دورات تدريبية منتظمة حول المعرفة وتطبيق تقنيات العناية بالمحاصيل العضوية؛ وتنظيم مسوحات ميدانية لعمليات الإنتاج على مستوى القاعدة الشعبية؛ ودعم المنتجات والأفكار التي لديها القدرة على بناء منتجات OCOP... وفي الوقت نفسه، تنظيم برامج الترويج التجاري للترويج للتخصصات المحلية وتقديمها.

معالجة الفواكه المجففة في التعاونية الزراعية Quyet Thanh، بلدة موك تشاو.

قال السيد تران شوان ثانه، رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في بلدة موك تشاو: "من خلال المشاركة في برنامج OCOP، يتم دعم المزارعين والتعاونيات والشركات في نقل العلوم والتكنولوجيا، وبناء نماذج زراعية عالية التقنية مرتبطة بالمعالجة الأولية والمعالجة وإدارة الجودة وفقًا للمعايير المتقدمة. حتى الآن، وبفضل جهود الشركات والتعاونيات والأفراد، تمتلك بلدة موك تشاو 32 منتجًا مطابقًا لمعايير OCOP، منها 18 منتجًا حاصلًا على 4 نجوم و14 منتجًا حاصلًا على 3 نجوم، مما يجعلها الرائدة في المقاطعة من حيث عدد المنتجات الحاصلة على شهادة OCOP.

يتضح أن فوائد بناء منتجات OCOP قد زادت من قيمة المنتجات الزراعية، وطوّرت الاقتصاد الزراعي والريفي بشكل فعال ومستدام. بعد الاعتراف بها، زادت منتجات OCOP من قيمة المنتجات، وحسّنت القدرة التنافسية لمنتجات موك تشاو الزراعية في السوق، وعززت تنمية الاقتصاد الاجتماعي المحلي.