يبيع التجار أوراق الدونغ في السوق الذي يفتح مرة واحدة في السنة في مدينة هوشي منه.

[إعلان 1]

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 1

يُقام سوق أوراق أونغ تا دونغ سنويًا، ويشتهر بتسوق مواد تغليف كعك تشونغ خلال احتفالات رأس السنة القمرية. ومن أبرز ما يميز السوق أوراق دونغ الخضراء الطازجة التي تُباع في جميع أنحاء الأرصفة.

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 2

بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة، وعلى عكس عمليات البيع والشراء الصاخبة كل عام، فإن سوق أوراق الدونغ في تقاطع أونج تا (منطقة تان بينه) هذا العام أقل ازدحامًا بسبب انخفاض القدرة الشرائية.

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 3

يرى بعض التجار أن الحفاظ على جودة أوراق الدونغ أمر بالغ الأهمية، إذ قد تذبل إذا لم تُحفظ جيدًا. تتميز أوراق الدونغ بلونها الأخضر اللامع، ومتانتها، وكبر حجمها، ما يجعلها محبوبة لدى الكثيرين. يتراوح سعرها بين 60,000 و80,000 دونج للحزمة.

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 4

قال بعض التجار إن عدم الاستقرار الاقتصادي وتزايد عدد محلات بيع بان تشونغ الجاهزة جعل السوق كئيبًا. بالإضافة إلى ذلك، اختار الناس أيضًا بعض المنتجات، مثل قوالب بان تشونغ، لتناسب احتياجات كل عائلة.

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 5

على الرغم من أنها مهنة مؤقتة تُمارس خلال عيد تيت، إلا أن بيع أوراق الدونغ في مدينة هو تشي منه خلال هذه الفترة يُدرّ دخلاً مرتفعاً نسبياً للبائعين. مع ذلك، انخفض حجم الشراء هذا العام، ما أدى إلى انخفاض دخل صغار التجار بنسبة 30% مقارنةً بالسنوات السابقة.

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 6

كل عام، آتي إلى هنا لشراء أوراق الدونغ لتغليف بان تشونغ، بدلاً من شرائها جاهزة. أقوم بتغليف بان تشونغ بنفسي لضمان جودتها، ولمساعدة عائلتي على التجمع حول وعاء بان تشونغ، كما قالت السيدة ماي (76 عامًا، فو نهوان).

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 7

السيدة تام، البالغة من العمر أكثر من 70 عامًا (من مقاطعة فو نهوان)، استغلت الأمسية لشراء أوراق الدونغ لتغليف بان تشونغ. قالت: "هذا العام، غلفّت عائلتي أكثر من 50 بان تشونغ. إن فاتتنا بان تشونغ، فاتتنا تيت، لذا مهما كنا مشغولين، لا يزال علينا تغليف بان تشونغ لإضفاء أجواء مميزة".

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 8

في نهاية العام، أشتري أوراق الدونغ من حدائق مقاطعة هوك مون (مدينة هو تشي منه)، ومقاطعة جيا كيم ( دونغ ناي )... لأبيعها وأربح. إذا لم أبع جميع أوراق الدونغ، أستخدمها لتغليف بان تشونغ لتُقدمه العائلة بأكملها خلال عيد رأس السنة القمرية الجديدة (تيت)، هكذا قالت السيدة ها ثي نونغ (58 عامًا، هوك مون).

Tiểu thương bán tháo lá dong tại khu chợ một năm mở một lần ở TPHCM - 9

يُفتتح سوق أوراق الدونغ الخاص هذا في نهاية العام فقط، من 25 إلى 29 ديسمبر. وقال بعض التجار الذين يبيعون أوراق الدونغ في هذا السوق منذ سنوات عديدة إنهم لم يروا مثل هذا الهدوء من قبل. ويستورد التجار البضائع باعتدال نظرًا لانخفاض القدرة الشرائية، بينما لا تزال الأسعار مستقرة.

[إعلان 2]
رابط المصدر

علامة: أوراق دونغ رأس السنة القمرية الجديدة

تعليق (0)

أهم الاهتمامات

أحدث

No data