تنوع المنتجات
عند الغسق، أمام ملعب نام جيانج (مدينة ثانه مي)، كان مئات السكان المحليين والسياح حاضرين. جاؤوا لشراء المنتجات الجبلية، من المنتجات الزراعية والمأكولات إلى الديباج والحرف اليدوية.
أثناء تجهيز جناحها، كانت ثي ثانه ثو، فتاة من قرية في-برول (في بلدة داك برينغ)، أكثر انشغالًا بوصول الزبائن. ساعدتها خبرتها في المشاركة في المعارض على عرض منتجات قريتها بسهولة ليختار منها الزبائن.
وللمشاركة في السوق الليلي، قالت ثوي إنها والسكان المحليين اضطروا إلى السفر لأكثر من 100 كيلومتر عبر التضاريس الجبلية لنقل المنتجات الزراعية النموذجية لمجتمع في على الحدود بين فيتنام ولاوس.
هذه هي المرة الثالثة التي يُقام فيها السوق، ويجلب الناس منتجات أكثر من ذي قبل. تُحصد معظم المنتجات من الحقول، لذا فهي طازجة ولذيذة للغاية. يُباع في كل كشك تقريبًا أسماك، ولحم خنزير مدخن، وملح فلفل مشوي، وعسل بري، وغيرها.
تُعتبر هذه المنتجات نظيفة، وهي سمة مميزة لمنطقة نام جيانج الجبلية، ويفضلها السكان المحليون والسياح. ولا يظهر العسل البري، وخاصةً العسل، إلا في بداية الصيف في الأسواق السنوية - قالت السيدة ثوي.
وقالت السيدة ألانج أوانه، تاجرة من بلدية تا بو، إن السوق يجذب الكثير من السكان المحليين من خلال الشراء والبيع وتبادل السلع، بفضل كونه المورد الرئيسي لمنتجات لحم الخنزير الأسود المدخن من نام جيانج.
ولا يقتصر دور السوق الليلي على عرض المنتجات الزراعية فحسب، بل يعد أيضًا مساحة ربط لإنشاء منافذ لوصول المنتجات النموذجية إلى السوق، مما يساهم في تحسين دخل الأشخاص في المناطق الجبلية.
"ولذلك، نأمل في تنظيم المزيد من الأسواق الليلية، للمساعدة في الترويج للمنتجات المحلية للسياح وخلق مصدر للدخل لمساعدة الناس على تطوير سبل عيشهم"، قالت السيدة أونه.
افتح الطريق للسياحة
يُقام السوق الليلي لشعوب كو تو وفي وتا رينغ بانتظام كل ثلاثة أشهر، ويحظى باهتمام خاص من المجتمع المحلي. تتبع المنتجات الزراعية القادمة من البلدات الحدودية السكان إلى السوق، مما يُفاجئ العديد من الزوار القادمين من أماكن بعيدة لأول مرة.
من خلال عرض الأكشاك الريفية، جنبًا إلى جنب مع الإخلاص في طريقة البيع والشراء، فإن سوق نام جيانج الليلي ليس مجرد مكان للبيع بالجملة فحسب، بل إنه يوفر للزوار تجربة فريدة من نوعها، ويفتح الطريق لتطوير السياحة من المنتجات النموذجية للجبل.
بعد زيارتها لمدينة نام جيانج عدة مرات، قالت السيدة دينه ثي بيتش لين (بلدية داي دونج، داي لوك) إن هذه المرة كانت أكثر إثارة للاهتمام، لأنها كانت المرة الأولى التي تشهد فيها هي وأقاربها سوق الليل النابض بالحياة والصاخب.
تُعرض العديد من المنتجات الزراعية للبيع، ويترك السوق انطباعًا رائعًا لدى الزوار. هذا المكان مزدحم للغاية، بمنتجات متنوعة، والناس ودودون ومنفتحون، مما يترك انطباعًا جيدًا لدى السياح، وخاصةً السياح القادمين إلى نام جيانج لأول مرة خلال موسم المهرجانات. - قالت السيدة لين.
تم افتتاح السوق الليلي لمجتمع نام جيانج المرتفع لأول مرة في أوائل عام 2023. ومن خلال هذا السوق الليلي، تأمل الحكومة المحلية في إنشاء مساحة لشراء وبيع المنتجات الزراعية، وتغيير عقلية الاكتفاء الذاتي تدريجيًا إلى إنتاج السلع للسكان المحليين.
وفي الوقت نفسه، نهدف إلى بناء منتج سياحي فريد من نوعه من السوق الزراعية المرتبطة بالابتسامات الودية لسكان المرتفعات.
وبحسب السيد نجوين دانج تشونج، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة نام جيانج، فإن السوق الليلي لا يقدم ويروج لمنتجات OCOP والمنتجات الزراعية النموذجية والسلع من نام جيانج إلى السوق فحسب، بل يساعد أيضًا في تعزيز أنشطة الترويج التجاري وتطوير السياحة.
يتم بيع العديد من المنتجات الزراعية والمأكولات التقليدية لشعب كو تو وفي وتا رينغ مثل أرز الخيزران وكرواسون الجاموس واللحوم المشوية ولحم الخنزير المدخن ونبيذ تا فاك وسلطة أوراق الكسافا ونبيذ المعلبات وما إلى ذلك لخدمة السكان المحليين والسياح الذين يأتون للزيارة والتسوق.
في عام ٢٠٢٤، سندمج السوق الليلي مع برامج السياحة المجتمعية للمجموعات العرقية في المنطقة. وبالتالي، سيكون عدد الأكشاك أكثر تنوعًا من ذي قبل.
بالإضافة إلى ذلك، نُدمج الأنشطة الطهوية ليتمكن الناس والسياح من الاستمتاع بالمأكولات ومشاهدة المهرجان. ومن خلال ذلك، نأمل في خلق مساحة ثقافية جبلية فريدة من نوعها، مع أنشطة تجارية للمنتجات الزراعية المرتبطة بالمأكولات التقليدية، مما يُتيح للسياح والسكان فرصة تجربة والاستمتاع بالأطباق الريفية الجذابة التي تشتهر بها منطقة نام جيانج المحلية" - أكد السيد تشونغ.
مصدر
تعليق (0)