كعكة أرز لزجة ناعمة وعطرة من أونغ هوا

لطالما كان بانه خوك طبقًا مألوفًا لدى سكان الشمال. عند الحديث عن بانه خوك، يتبادر إلى الذهن فورًا كعكة بقشرة من الأرز اللزج، وحشوة من الفاصوليا الخضراء ولحم الخنزير. ومع ذلك، هناك طبق بانه خوك مميز جدًا لم يتذوقه الجميع من قبل، وهو عبارة عن قشرة مصنوعة من دقيق الأرز اللزج، وحشوة من لحم الخنزير المتبل بدهن البصل الأخضر. هذا الطبق المميز متوفر فقط في قرية بانه خوك، فو ثونغ، كوانغ فو كاو، أونغ هوا، هانوي .

نهاندان.فن

رابط المصدر