سعر لحم الخنزير في 17 ديسمبر 2024: زيادة حادة على مستوى البلاد، حيث وصل إلى ذروة 66000 دونج/كجم

DNVN - استمر سعر الخنازير الحية في 17 ديسمبر 2024 في الارتفاع بوتيرة سريعة في جميع المناطق الثلاث. ووفقًا لأحدث مسح، تراوح السعر على مستوى البلاد بين 62,000 و66,000 دونج للكيلوغرام.

سعر الخنزير الشمالي

صباح اليوم، 17 ديسمبر/كانون الأول، ارتفع سعر الخنازير الحية في الشمال بالتزامن مع ذلك. ففي تاي بينه ، وصل السعر إلى 66,000 دونج للكيلوغرام، وهو الأعلى في البلاد.

باستثناء لاو كاي ونينه بينه، اللتين تتمتعان بأدنى سعر في المنطقة عند 64 ألف دونج للكيلوغرام، فإن معظم المقاطعات والمدن الشمالية تتاجر في الخنازير الحية بسعر 65 ألف دونج للكيلوغرام.

سعر الخنزير في المرتفعات الوسطى

وفي المناطق الوسطى والمرتفعات الوسطى، استمرت الأسعار في الارتفاع في بعض المناطق مثل ثانه هوا وبينه ثوان وداك لاك ولام دونج، حيث وصل أعلى مستوى إقليمي إلى 65000 دونج/كجم.

كما ارتفع سعر الخنازير الحية في كوانغ نام ونينه ثوان بمقدار 1000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، ليصل إلى 63000 دونج و64000 دونج على التوالي. وظلت أسعار بقية المقاطعات في المنطقة مستقرة عند حوالي 62000-64000 دونج للكيلوغرام.

سعر الخنزير الجنوبي

في الجنوب، استمر سوق الخنازير الحية في الارتفاع في العديد من المناطق. والجدير بالذكر أن الأسعار في دونغ ناي وبا ريا - فونغ تاو ارتفعت بمقدار سعرين، لتصل إلى ذروة بلغت 66,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

تشتري هذه المنطقة حاليًا الخنازير الحية بأسعار تتراوح بين 62,000 و66,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. وفي تيان جيانج وحدها، لا يزال سعر الخنازير الحية هو الأدنى في المنطقة، حيث يبلغ 62,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

أسباب ارتفاع الأسعار

وبحسب الخبراء فإن السعر الحالي للخنازير الحية يتأثر بعدد من العوامل:

- الطلب الاستهلاكي في نهاية العام: «نهاية العام هي الفترة التي يزداد فيها الطلب على لحم الخنزير بشكل حاد، وخاصة في المدن الكبرى». هذا يدعم بقاء الأسعار مرتفعة، مما يساعد المزارعين على تحقيق أرباح جيدة.

- العرض المستقر: تساعد السياسات الرامية إلى دعم تربية الماشية واستعادة القطعان على استقرار إمدادات لحم الخنزير، ومع ذلك، يظل الحفاظ على الجودة يشكل تحديًا كبيرًا.

- سياسة استيراد لحم الخنزير المجمد: يساهم استيراد لحم الخنزير المجمد بأسعار تنافسية في استقرار السوق ومنع ارتفاع الأسعار بشكل مفرط.

- سيكولوجية السوق: يميل المزارعون إلى الاحتفاظ بسلعهم عندما تكون الأسعار مرتفعة، في انتظار أسعار أفضل بالقرب من تيت، مما يخلق ضغوطًا لزيادة الأسعار في الأمد القريب.

حالة الثروة الحيوانية في لانغ سون

ذكرت إدارة الثروة الحيوانية والطب البيطري في لانغ سون أن إجمالي قطيع الخنازير في المقاطعة يبلغ حاليًا حوالي 175 ألف رأس. وبالمقارنة مع الفترة نفسها من العام الماضي، انخفض عدد الخنازير بأكثر من 9 آلاف رأس (3.3%)، ويعزى ذلك أساسًا إلى تأثير حمى الخنازير الأفريقية، وفقًا لصحيفة فيتنام الزراعية.

منذ بداية العام وحتى أوائل ديسمبر، انتشر المرض في 790 قرية و162 بلدية و11 مقاطعة ومدينة، متأثرًا بأكثر من 4500 أسرة. وزاد عدد الخنازير المُعدمة 6.5 مرات مقارنةً بعام 2023، ليصل إلى 16600 خنزير، بوزن إجمالي يقارب 725 ألف كيلوغرام.

انتشر المرض بسرعة بين مايو وأغسطس، حيث زاد عدد حالات تفشي المرض بمقدار مرتين ونصف مقارنةً بالعام السابق. في المتوسط، اضطرت مقاطعة لانغ سون إلى إعدام حوالي 290 خنزيرًا يوميًا.

وفقًا لقسم تربية الحيوان والطب البيطري في لانغ سون، لا يزال خطر تفشي المرض قائمًا بسبب نموذج تربية الماشية على نطاق صغير وعدم كفاية إجراءات النظافة والتطهير، مما يُهيئ بيئةً مناسبةً لانتشار الفيروس. إضافةً إلى ذلك، لا يوجد حاليًا علاج محدد لهذا المرض.

هونغ لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-17-12-2024-tang-manh-tren-ca-nuoc-dat-muc-cao-nhat-66-000-dong-kg/20241217090436962