الآيس كريم الذي يحاكي الوجهات السياحية الشهيرة في هانوي يجذب السياح

أداء: نام نجوين | ٢٧ مايو ٢٠٢٤

(إلى كووك) - بسعر 20 ألف دونج فقط، أصبحت أعواد الآيس كريم ثلاثية الأبعاد على شكل برج السلحفاة، ومعبد الأدب، ومعبد العمود الواحد... محل اهتمام الشباب وكذلك السياح في هانوي.

في الآونة الأخيرة، نشر عدد من الشباب على منصات التواصل الاجتماعي مقالات ومقاطع فيديو بعد شراء الآيس كريم الذي يحمل رموز المعالم الشهيرة في هانوي.

من خلال تحقيقات المراسل، تبين أن صاحب الآيس كريم ثلاثي الأبعاد المُصمم على شكل معالم شهيرة في هانوي هو السيد لي هاي هوانغ تان، وهو من هوي، ويقيم ويعمل حاليًا في هانوي . ووفقًا للسيد تان، فقد علم قبل بضع سنوات ببيع الآيس كريم المطبوع عليه معالم شهيرة في الصين، والذي أحدث إقبالًا كبيرًا في هذا البلد. لذلك، راودته فكرة صنع آيس كريم يُحاكي معالم هانوي الشهيرة، ليُقدمها للسياح المحليين والأجانب.

وفي منشأة إنتاج الآيس كريم الخاصة به، قال السيد تان إن المكونات الرئيسية لهذه القضبان الآيس كريم هي مسحوق الكريمة المستورد من إيطاليا، ومسحوق الحليب المستورد من تايلاند، والفواكه الفيتنامية لخلق نكهات مثل الأفوكادو، والدوريان، والقشدة، والموز، والمانجو، ومسحوق الكاكاو من داك لاك، ومسحوق الشاي الأخضر التايلاندي نجوين وبعض أنواع المربى لخلق النكهات.

يقول السيد تان إنه يصنع الآيس كريم منذ عام ٢٠١٨، وفي عام ٢٠٢١ بدأ بصنع ألواح آيس كريم بأشكال متنوعة. وفي عام ٢٠٢٣، أطلق منتجًا محليًا للآيس كريم بهدف المساهمة ولو بجزء بسيط في الترويج للسياحة المحلية.

للحصول على آيس كريم مثالي يحمل صورة المعالم، عليّ زيارة كل مكان ومراقبته، ثم ابتكار أفكار تصميمية، ثم تشكيله. هذا هو الجزء الأصعب عند صنع آيس كريم يحمل معالم، كما قالت تان.

يستغرق صنع الآيس كريم المحلي حوالي 2-4 ساعات.

يقول السيد تان: "الآيس كريم بنكهات محلية في الصين باهظ الثمن، حوالي 70 ألف دونج فيتنامي بالعملة الفيتنامية. هذا السعر غير مناسب إذا بُيع في فيتنام، لذلك ابتكرتُ آيس كريم بنكهات محلية، يتناسب مع الثقافة الفيتنامية، والأهم من ذلك، سعره معقول. أبيع قطعة آيس كريم بنكهات محلية مقابل 20 ألف دونج فقط".

قالت السيدة نجوين آنه تو (سائحة من مدينة هوشي منه)، وهي تحمل الآيس كريم مع صديقتها لتسجيل الوصول في كاتدرائية هانوي، وكان الإثارة واضحة على وجهها، إن هذا كان الشيء الأكثر خصوصية في رحلتها إلى الشمال هذه المرة.

قبل ثلاث سنوات، سافرتُ إلى الصين مع عائلتي، ورأيتُ أن معظم المناطق السياحية الشهيرة في الصين تبيع آيس كريمًا يحمل رموزًا خاصة بكل منطقة. يتراوح سعر كل آيس كريم بين 20 و35 يوانًا، أي ما يعادل 70-120 ألف دونج فيتنامي. حرص الجميع على التحقق من وجود الآيس كريم الذي يحمل هذا الرمز في المنطقة السياحية. في ذلك الوقت، تمنيت لو كان لدى بلدي أيضًا آيس كريم مطبوع عليه رموز المعالم أو المناطق السياحية الشهيرة. لم أتوقع أن يُباع هذا العام في هانوي، وكان السعر زهيدًا جدًا،" قالت السيدة ثو.

منذ إطلاقها، حظيت بارات الآيس كريم باهتمام ومحبة العديد من المستهلكين، وخاصة السياح عند قدومهم إلى هانوي.

يبيع متجر السيد تان ما بين ألف وألفي آيس كريم يوميًا. وخلال عطلة 30 أبريل/نيسان و1 مايو/أيار الأخيرة، وصل عدد الآيس كريم المباع إلى 3000 آيس كريم بسعر 20 ألف دونج للآيس كريم.

يستمتع الشباب بالتسجيل بتناول الآيس كريم على شكل الكاتدرائية.

ويستمتع السائحون الأجانب أيضًا بالآيس كريم مع صور المعالم السياحية في فيتنام.

بمجرد إطلاقها، أصبحت الآيس كريم المطبوعة بمعالم بارزة "اتجاهًا ساخنًا" يجذب الشباب.

برج السلحفاة الآيس كريم.

يتنافس الشباب على شراء الآيس كريم المطبوع عليه صور المعالم الشهيرة في هانوي لتسجيل الوصول.

مخروط الآيس كريم مصمم على غرار الكاتدرائية وسوق دونج شوان.

أريد أن أقدم شيئًا مختلفًا وأن أترك بصمتي الخاصة. الآيس كريم الذي أصنعه ليس للأكل فحسب، بل يُضفي أيضًا قيمة روحية على كل زبون. وعلى وجه الخصوص، يحمل خط إنتاج الآيس كريم الذي يحمل اسم المكان معنى تعزيز صورة العاصمة، وتشجيع السياحة، ونأمل أن يصبح في المستقبل القريب تخصصًا خاصًا بهانوي، كما صرح السيد تان.

المصدر: https://toquoc.vn/kem-mo-phong-dia-diem-noi-tieng-ha-noi-hut-khach-du-lich-20240527111941869.htm