تجربة مزارعي تو كي في تربية الأسماك عالية الغلة

المأكولات البحرية 2 — تستخدم عائلة السيد نجوين دينه داي في قرية جوم، بلدية دان آن، نظام تغذية الأسماك الآلي.

يعتني

لسنوات عديدة، كانت تربية الأسماك المصدر الرئيسي للدخل للعديد من المزارعين في مقاطعة تو كي. وقد دأبت كل أسرة على البحث وتطبيق التقنيات لزيادة الإنتاجية وخفض التكاليف وزيادة الدخل.

بصفتها أسرة ذات خبرة في تربية الأحياء المائية في قرية غوم (بلدة دان آن)، تُعدّ إنتاجية تربية الأسماك لدى عائلة السيد نغوين دينه تام من بين الأعلى في المنطقة. مع 9 أحواض من تربية الأسماك التقليدية، مثل سمك الشبوط العشبي، والكارب الشائع، والبلطي، وغيرها، تتراوح إنتاجية الأسماك عادةً بين 18 و20 طنًا للمحصول، وتصل بعض المحاصيل إلى 23 طنًا. لا تقتصر هذه الإنتاجية العالية على عائلة السيد تام فحسب، بل تشمل أيضًا أسرًا أخرى مثل نغوين دينه ثانغ، ونغوين دينه داي، وغيرهما.

المأكولات البحرية 5 — يستخدم السيد نجوين دينه تام في قرية جوم (بلدية دان آن) أدوات لتقييم جودة مصادر المياه في برك تربية الأحياء المائية.

في حديثه عن سرّ تربية الأسماك عالية الإنتاجية، قال السيد تام إنّ هناك عوامل عديدة ضرورية، لكنّ الجوهر يكمن في جودة زريعة الأسماك. يجب شراء زريعة الأسماك من منشآت موثوقة وذات أصول واضحة، ويجب تجنّب التأثيرات القوية عند النقل، ويجب إطلاقها موسميًا. خلال عملية التربية، يجب فحص الأسماك الصغيرة والضعيفة بانتظام والحفاظ عليها بكثافة مناسبة للاستفادة الكاملة من الغذاء وخلق بيئة جيدة التهوية. يجب أن تكون جودة مصدر المياه جيدة. عند تغيّر الطقس، بعد هطول الأمطار أو ارتفاع درجات الحرارة، يجب اتخاذ تدابير لمعالجة مصدر المياه. يجب تشغيل نظام التهوية في البركة باستمرار لزيادة كمية الأكسجين اللازمة للأسماك.

خلال عملية العناية، يجب عدم الإفراط في التغذية لأن الأسماك الدهنية معرضة للأمراض. أجمع بين استخدام مياه نهر دينه داو والآبار. من الضروري فحص جودة المياه بانتظام للكشف عن أي خلل وإجراء التعديلات اللازمة في الوقت المناسب، كما قال السيد تام.

المأكولات البحرية 3 — يعد النظام الكهربائي الذي يقوم بتشغيل جهاز التهوية شرطًا مهمًا لتربية الأسماك المستدامة.

تمتلك عائلة السيد نجوين هو دوآن في قرية نغي كي (بلدية تان كي) أكثر من 11 هكتارًا من مزارع تربية الأحياء المائية. وبفضل تطبيق العديد من الإجراءات، تصل إنتاجية مزارع الأسماك لديه إلى 30-32 طنًا للهكتار الواحد من المحصول.

في حديثه عن تجربة عائلته في تربية الأسماك، بالإضافة إلى السلالة ومصدر المياه، قال السيد دوان إنه كان عليه حساب كمية الغذاء المناسبة للأسماك، فلا يُفرط في إطعامها ولا يُقلل منها. وكان يُفحص بركة الأسماك بانتظام للكشف عن أي تشوهات واتخاذ الإجراءات اللازمة في الوقت المناسب. كما استخدم نظام تغذية آليًا لخفض التكاليف وزيادة الكفاءة الاقتصادية ...

جودة البناء

المأكولات البحرية 1 — تعتبر البنية التحتية في العديد من مناطق تربية الأحياء المائية في منطقة تو كي مستثمرة بشكل جيد، وهي ملائمة لنقل البضائع.

مستفيدةً من الأنهار الكبيرة المتدفقة، تشجع اللجنة الشعبية لمقاطعة تو كي المزارعين على توسيع مساحات الاستزراع المائي. تضم المقاطعة حاليًا 1783 هكتارًا من الاستزراع المائي، بمتوسط إنتاج 9 أطنان للهكتار الواحد من المحصول. ويمكن للمزارعين زراعة محصول ونصف سنويًا.

لتحسين إنتاجية وجودة المنتجات المائية، قامت مقاطعة تو كي ببناء منطقة تربية مائية بين المناطق في بلديات تاي سون وكوانغ فوك وتان كي بمساحة تقارب 300 هكتار، مما جذب 455 أسرة للمشاركة. يتم تدريب الأسر على معرفة تربية الأحياء المائية، وزيارة النماذج ... لتطبيق تربية الأسماك في أسرهم. وبالتالي، تصل إنتاجية الأسر هنا إلى 30 - 35 طنًا / هكتار / محصول، وتصل بعض الأسر إلى 45 - 60 طنًا / هكتار / محصول. هذه الإنتاجية أعلى من متوسط المقاطعة البالغ 21 - 50 طنًا / هكتار / محصول. تصل إيرادات كل هكتار من تربية الأسماك إلى 500 - 700 مليون دونج فيتنامي، وبعد خصم التكاليف، يكسب الناس ربحًا يتراوح بين 150 و 175 مليون دونج فيتنامي / هكتار.

المأكولات البحرية — يتم تشغيل نظام التهوية بشكل مستمر، مما يؤدي إلى إنتاج الأكسجين للأسماك.

إلى جانب تحسين الإنتاجية، يولي مزارعو تو كي اهتمامًا كبيرًا بجودة المنتج. صرّح السيد نجوين هو دوان من قرية نغي كي (بلدية تان كي) بضرورة تربية الأسماك لفترة كافية، سبعة أشهر على الأقل، قبل حصادها، حتى يكون لحمها متماسكًا وغير مطحون. كما يُقلل من استخدام الأدوية والمنتجات البيولوجية، ويُحسّن مصدر المياه باستخدام مياه الآبار الممزوجة بمياه الأنهار. وعندما تصبح الأسماك جاهزة للحصاد، يُقلل أيضًا من كمية الطعام لتجنب الهدر، مما يُحافظ على تماسك الأسماك.

لتعزيز مكانتها في السوق، تخطط لجنة شعب بلدية دان آن حاليًا لبناء عدد من المناطق الزراعية التي تلبي معايير فيت جاب. وصرح السيد فام سون تونغ، رئيس لجنة شعب بلدية دان آن: "لقد قررنا التركيز على تحسين الجودة لضمان بقاء منتجات المزارعين في السوق. وستتخذ البلدية الإجراءات المناسبة لتحسين جودة الأسماك والمنتجات المائية المحلية الأخرى في المستقبل".

ثانه ها

المصدر: https://baohaiduong.vn/kinh-nghiem-nuoi-ca-nang-suat-cao-cua-nong-dan-tu-ky-415188.html