أسباب انخفاض أسعار الأرز المصدر، في حين تبقى أسعار الأرز المحلية مرتفعة

عادةً ما يستغرق انخفاض أسعار الأرز المحلية شهرين، مواكبةً لاتجاه السوق. وهذا ما يفسر انخفاض أسعار الأرز، وانخفاض أسعار الأرز المُصدّر، مع بقاء أسعار الأرز المحلية مرتفعة.

أسعار الأرز أقل بنسبة 40-50% عن العام الماضي.

وفقًا لجمعية الأغذية الفيتنامية، يبلغ متوسط ​​سعر كيلوغرام الأرز العادي في الحقول حاليًا 5400 دونج فيتنامي، بينما يتراوح سعر الأرز العطري بين 7000 و8500 دونج فيتنامي. أما في المستودعات، فقد انخفض سعر الأرز العطري إلى 8000 و9500 دونج فيتنامي للكيلوغرام، أي أقل بنسبة 40-50% عن العام الماضي.

فيتنام واحدة من أكبر ثلاث دول مصدرة للأرز في العالم . الصورة: كوانغ هوي

في سوق التصدير، ووفقًا للبيانات المُحدّثة الصادرة عن جمعية الأغذية الفيتنامية في 17 فبراير، لا تزال أسعار تصدير الأرز الفيتنامي أقل من 400 دولار أمريكي للطن. وتحديدًا، يُعرض الأرز المكسور بنسبة 5% للبيع بسعر 395 دولارًا أمريكيًا للطن؛ والأرز المكسور بنسبة 25% للبيع بسعر 372 دولارًا أمريكيًا للطن؛ والأرز المكسور بنسبة 100% للبيع بسعر 310 دولارات أمريكية للطن.

في الوقت نفسه، تشهد صادرات الأرز التايلاندي تحسنًا في الأسعار. على وجه التحديد، يُعرض الأرز المكسور بنسبة 5% بسعر 418 دولارًا أمريكيًا للطن؛ والأرز المكسور بنسبة 25% بسعر 397 دولارًا أمريكيًا للطن؛ والأرز المكسور بنسبة 100% بسعر 365 دولارًا أمريكيًا للطن.

وبالمثل، يبلغ سعر تصدير الأرز الهندي المكسور بنسبة 5% 413 دولارًا أمريكيًا للطن؛ والأرز المكسور بنسبة 25% 394 دولارًا أمريكيًا للطن. في المقابل، يبلغ سعر تصدير الأرز الباكستاني المكسور بنسبة 5% 402 دولار أمريكي للطن؛ والأرز المكسور بنسبة 25% 370 دولارًا أمريكيًا للطن؛ والأرز المكسور بنسبة 100% 337 دولارًا أمريكيًا للطن.

وبالتالي، تُعدّ صادرات فيتنام من الأرز عمومًا الأقل بين أكبر أربعة مُصدّرين، بما في ذلك الهند وتايلاند وباكستان. في العام الماضي، استفادت فيتنام من تقييد الهند للصادرات، مما أدى إلى ارتفاع أسعار الأرز ووصول الصادرات إلى مستوى قياسي بلغ 9 ملايين طن. ومع ذلك، عندما رفعت البلاد الحظر، انعكس اتجاه السوق بسرعة. زاد العرض العالمي بشكل حاد، مما أدى إلى انخفاض الأسعار.

في الوقت نفسه، تسعى إندونيسيا، ثاني أكبر سوق لفيتنام، إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي الغذائي، حيث تستورد كميات قليلة فقط. كما تُقلل الفلبين من مشترياتها نظرًا لوفرة المخزونات. ووفقًا للإدارة العامة للجمارك، بلغت صادرات الأرز إلى إندونيسيا في يناير 651 طنًا فقط، بانخفاض قدره 98% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، مما أدى إلى انخفاض حاد في الأسعار المحلية.

أفاد السيد نجوين فينه ترونغ، مدير المبيعات في شركة فيت هونغ المحدودة ( تيان جيانج )، بأن سعر تصدير الأرز قد انخفض بشكل حاد نظرًا لانخفاض الطلب على سوق التصدير، حيث تشتري الفلبين كميات محدودة، بينما تحد إندونيسيا من وارداتها. في الوقت نفسه، يشهد موسم حصاد محصول الشتاء والربيع حاليًا ذروة موسمه، ولذلك لم تُسارع شركات التصدير بعد إلى استيراد الأرز إلى المستودعات، وهي تنتظر معرفة سعر السوق.

أدى الانخفاض الحاد في أسعار أرز التصدير إلى ظواهر غريبة في منطقة دلتا ميكونغ، مستودع تصدير الأرز في فيتنام. ومنذ بداية العام، استخدم بعض التجار في دونغ ثاب، وبن تري ، وتيان جيانج، وغيرها، شاحنات لنقل الأرز، وأعلنوا عن بيعه بأسعار منخفضة على طول الطرق الريفية.

ويبلغ سعر كل كيلوغرام من الأرز الذي يبيعه التجار الصغار عادة ما بين 12 ألفًا و15 ألف دونج، أي أقل بنحو 4 آلاف إلى 8 آلاف دونج/كجم من السعر في الأسواق (حسب النوع)، لذا سارع العديد من الناس في المنطقة إلى الشراء والتخزين.

بحسب التجار، طحنوا هذا الأرز من أرز اشتروه من المزارعين قبل رأس السنة. عادةً ما يُخزّن التجار الأرز المطحون في المصانع، في انتظار أن تشتريه الشركات. هذا العام، انخفضت الأسعار بشكل حاد، واشترت الشركات كميات قليلة، فقرروا بيعه في الشارع خوفًا من خسارتهم المزيد من المال إذا احتفظوا به في المستودعات وانخفض سعره أكثر.

وفقًا لأحد التجار في بن تري، يُعرض متوسط ​​سعر أكياس الأرز سعة 50 كيلوغرامًا بين 600,000 و750,000 دونج فيتنامي، أي ما يعادل 12,000 و15,000 دونج للكيلوغرام، أي أقل بنسبة 20-40% من سعر السوق. وسيلة النقل التي يستخدمها التجار هي الشاحنات. عادةً ما يختار التجار موقعًا محليًا ويبيعون فيه لمدة أسبوع تقريبًا، وبعد أن تتراجع القدرة الشرائية تدريجيًا، ينتقلون إلى مكان آخر للبيع.

أسعار الأرز المحلية تتخلف عن أسواق التصدير

في مدينة هو تشي منه، ظل سعر الأرز المزهر عند 17,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، والأرز الأمريكي العطري عند 19,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وأرز نانغ هوا عند 23,000-24,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، دون تغيير يُذكر عن ذروته العام الماضي. في هانوي، يبلغ سعر أرز الياسمين الياباني 22,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وأرز الياسمين "ديان بيان" 19,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، وأرز الياسمين التايلاندي 20,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام؛... ووفقًا للخبراء، فإن "بيع" الأرز في الشوارع من قِبل التجار يُمثل فرصةً للناس للحصول على أرز رخيص، بينما لا تزال أسعار التجزئة في السوق مرتفعة.

أسعار أرز منخفضة، وأسعار تصدير منخفضة، لكن أسعار الأرز في السوق لا تزال مرتفعة؟ في حديثه مع مراسلي صحيفة الصناعة والتجارة، صرّح الخبير الزراعي هوانغ ترونغ ثوي بأنه على الرغم من انخفاض صادرات الأرز، إلا أن أسعار الأرز المحلية لم تنخفض بفضل سيطرة الوسطاء على الأسعار. إضافةً إلى ذلك، عادةً ما يستغرق انخفاض أسعار الأرز المحلية شهرين إلى ثلاثة أشهر بعد سوق التصدير. ويرجع ذلك إلى عوامل السوق، ولا يمكن للدولة تنظيمه.

في الوقت نفسه، ووفقًا لشركات الأرز، ارتفعت التكاليف المرتبطة بها، كالنقل والتخزين والعمالة، مما يُصعّب انخفاض أسعار الأرز بسرعة. إضافةً إلى ذلك، تُعدّ الخسائر أثناء التخزين عاملًا يُجبر العديد من المتاجر على تثبيت الأسعار. تُركّز المتاجر الكبرى بشكل رئيسي على شريحة الأرز المتوسطة والفاخرة، وهي أقل تقلبًا. علاوةً على ذلك، غالبًا ما تكون عقود التوريد بين المتاجر الكبرى والموزعين طويلة الأجل ومتأخرة، مما يُقلّل من تأثر أسعار التجزئة بانخفاض أسعار الأرز الخام.

قال أصحاب الأعمال في هذا القطاع إن تجار الأرز الذين يبيعونه في الشوارع ما هم إلا ظواهر معزولة. فكمية الأرز قليلة، مما يجعل من الصعب إحداث اضطراب في السوق.

وبحسب التقرير الصادر عن وزارة الزراعة والتنمية الريفية إلى وزارة الصناعة والتجارة بشأن ميزان العرض والطلب على الأرز التجاري لخدمة إدارة تصدير الأرز في عام 2025، فإن الإنتاج المقدر للعام بأكمله في منطقة دلتا ميكونج هو 3.778 مليون هكتار، ويقدر متوسط ​​العائد بنحو 63.4 قنطار/هكتار؛ ويقدر الناتج بنحو 23.965 مليون طن.

من بين ما سبق، يبلغ الاستهلاك المحلي واستخدامه كبذور وأعلاف حيوانية حوالي 8.9 مليون طن. ويُقدر الأرز التجاري بحوالي 15.085 مليون طن، أي ما يعادل 7.542 مليون طن من الأرز التجاري للتصدير.

وعلى وجه التحديد، تبلغ كمية الأرز عالي الجودة والأرز العطري حوالي 5.657 مليون طن، أي ما يعادل 75٪؛ والأرز اللزج حوالي 754 ألف طن، أي ما يعادل حوالي 10٪؛ والأرز متوسط ​​الجودة 1.131 مليون طن، أي ما يمثل حوالي 15٪.

وبحسب إجمالي كمية الأرز المخصصة للتصدير المذكورة أعلاه، فإن التقديرات تشير إلى أن الأشهر الستة الأولى من العام تبلغ نحو 4.53 مليون طن، وأكثر من 3 ملايين طن خلال الأشهر الستة الأخيرة من العام.

وفي ضوء وضع العرض المذكور، اقترحت وزارة الزراعة والتنمية الريفية أن تركز وزارة الصناعة والتجارة على تعزيز صادرات الأرز في الأشهر ذات الإنتاج الكبير من الحصاد، وهي فبراير ومارس وأبريل ويوليو وأغسطس وسبتمبر في عام 2025 للاستجابة لتطورات السوق.

وفي الوقت نفسه، يوصى بأن تعمل وزارة الصناعة والتجارة على تعزيز الترويج التجاري لتوسيع أسواق تصدير الأرز لضمان تصدير جميع سلع الأرز، مع ضمان المصالح المتناغمة بين المنتجين والمؤسسات المصدرة.

واقترحت وزارة الزراعة والتنمية الريفية أيضا آلية لإدارة نظام شراء الأرز بطريقة احترافية، مع تسجيل الأعمال التجارية، وتوقيع التجار عقود مع المزارعين للإنتاج على أساس العقود الموقعة مع شركات التصدير بشأن أصناف الأرز والجودة، وتمتع التجار بسياسات دعم مثل الشركات.

أفادت وزارة الزراعة والتنمية الريفية بأن مساحة زراعة الأرز على مستوى البلاد في عام 2025 تُقدر بـ 7 ملايين هكتار، بانخفاض قدره 132 ألف هكتار. ويُقدر متوسط ​​الغلة بـ 61.6 قنطار للهكتار، بزيادة قدرها 0.7 قنطار للهكتار مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2024. ويُقدر الإنتاج بـ 43.143 مليون طن، بانخفاض قدره 323 ألف طن مقارنةً بالفترة نفسها من عام 2024.

المصدر: https://congthuong.vn/ly-do-gia-gao-xuat-khau-giam-gao-noi-dia-van-cao-374201.html