كونغ جياب (من نغي آن ) هو عضو مألوف في المجموعة الأفريقية الذي كان مع Quang Linh Vlogs لسنوات عديدة في أنغولا.

بالإضافة إلى دعم السكان المحليين في الزراعة ، فإنه يقوم أيضًا بطهي الأطباق الفيتنامية النموذجية بانتظام لتقديمها للسكان المحليين مثل: الفاصوليا المقلية مع أحشاء الدجاج، سلطة أذن الخنزير، لحم الخنزير المشوي، أرز الدجاج، الشعيرية المشوية مع لحم الخنزير، خبز صلصة النبيذ الأحمر...

في مقطع فيديو نشر مؤخرًا على قناته على موقع يوتيوب والتي يتابعها أكثر من 626 ألف شخص، ذهب كونغ جياب إلى قرية مايالا لطهي وجبة على الطريقة الفيتنامية بمناسبة حفل افتتاح منزل جديد لكاهن الرعية.

هذه هدية خاصة أرسلها متبرع فيتنامي إلى كاهن أنغولي.

لقطة شاشة 2025 01 23 112740.png
أقام كونغ جياب (بالقميص الأبيض) حفل افتتاح منزل جديد لكاهن الرعية (في أقصى اليسار) في أنجولا.

في هذا الحفل الحميم، كان هناك بالإضافة إلى كونغ جياب وكاهن الرعية، رئيس القرية، ورئيس شرطة المنطقة، ومالك الأرض وعدد قليل من الأشخاص الآخرين.

أيها الوالد العزيز وأعمامي، أود اليوم الاحتفال بافتتاح منزلكم وتنظيم لقاء ربيعي مع الجميع. سأُحضّر وجبة فيتنامية تقليدية، قال كونغ جياب بحماس.

الشعب الأفريقي يأكل لفائف الربيع 3.gif
يدعو أحد أعضاء مجموعة Quang Linh Vlogs الأشخاص الأفارقة للاستمتاع بوجبة على الطريقة الفيتنامية تتكون من الدجاج المسلوق ولفائف الربيع وحساء ضلوع البطاطس.

كما قدم أعضاء مجموعة Quang Linh Vlogs بحماس بعض الأطباق الفيتنامية في الحفل، بما في ذلك الدجاج المسلوق وحساء البطاطس والضلوع ولفائف الربيع.

ويوجد أيضًا الأرز الأبيض والأعشاب على الجانب ليستمتع بها الجميع.

جميع أطباق وليمة اليوم مُعدّة على الطريقة الفيتنامية. خلال الأعياد، أو ذكرى وفاة الفيتناميين، يُقدّم دائمًا دجاج مسلوق ولفائف ربيعية كهذه، أضاف كونغ جياب.

كما أرشد الجميع بدقة إلى كيفية الاستمتاع بالأطباق الفيتنامية. على سبيل المثال، دجاج مسلوق مرشوش بأوراق ليمون مفرومة، ومغموس في مسحوق التوابل، ولفائف الربيع مع الأعشاب، ومغموسة في صلصة السمك الحلوة والحامضة.

شعب أفريقي يأكل لفائف الربيع 1.png
يستمتع الأعضاء بحماس بالأطباق الفيتنامية التقليدية

كشف قائد شرطة المنطقة أن هذه كانت المرة الأولى التي يتذوق فيها طعامًا فيتناميًا تقليديًا. لذلك، كان متحمسًا للغاية ومتشوقًا لمعرفة مذاق لفائف الربيع والدجاج المسلوق.

جميع الأطباق لذيذة. لم أجرب شيئًا كهذا من قبل. صلصة السمك مميزة أيضًا، وتظل لذيذة حتى عند غمسها في الدجاج المسلوق، كما قال هذا الشخص.

الشعب الأفريقي يأكل لفائف الربيع 2.gif
تناول الكاهن دجاجًا مسلوقًا على الطريقة الفيتنامية لأول مرة، وقدمه مع أوراق الليمون المفرومة وصلصة الغمس.
الشعب الأفريقي يأكل لفائف الربيع 4.gif
يتشارك الناس مشاعرهم بعد تناول وجبة مليئة بالأطباق الفيتنامية التقليدية

بصفته الشخصية الرئيسية في الحفل، عبّر الكاهن عن مشاعره وهو يستمتع بالوليمة الفيتنامية يوم انتقاله إلى منزله الجديد. التقط الكاهن قطعة دجاج مسلوق مع أوراق ليمون مفرومة، وغمسها برفق في مسحوق التوابل، ثم تذوّقها ببطء.

وعلق الكاهن بأن الدجاج المسلوق كان متماسكًا وعطريًا وحلوًا بشكل طبيعي.

طوال الوجبة، ظلّ الحضور يرفعون أصابعهم تعبيرًا عن رضاهم وسعادتهم. أشاد الجميع بلذة الطعام، وأعربوا عن دهشتهم من طريقة تحضير الفيتناميين للمكونات وتتبيل كل طبق بتوابل فريدة.

الصورة: كونغ جياب فيديو - الحياة في أفريقيا

أنفق سائح كوري 9 ملايين دونج لحجز فندق 4 نجوم في فونغ تاو، مُحبًا أطباقًا مميزة . عند وصوله إلى فونغ تاو، حجز السائح الكوري غرفة في فندق مُطل على البحر مقابل 9 ملايين دونج لليلتين. تقع هذه الوجهة أيضًا بالقرب من مطعم بان خوت المحلي الذي يُحبه.