مزارعو دوك تو في موسم حصاد الفاصولياء في الصيف والخريف

في موسم حصاد صيف وخريف عام ٢٠٢٣، زرعت مقاطعة دوك ثو بأكملها أكثر من ٧٨٠ هكتارًا من أنواع مختلفة من الفاصوليا. في هذا الوقت، نضجت الفاصوليا في البلديات الواقعة خارج سد مقاطعة دوك ثو ( ها تينه )، ويركز المزارعون على الحصاد.

يتوجه مزارعو بلدية تونغ تشاو إلى الحقول لحصاد الفاصولياء الصيفية والخريفية.

أنتجت عائلة السيدة فان ثي هونغ في قرية ثينه كيم، التابعة لبلدية تونغ تشاو، هذا العام 3 حبات ساو من الفاصوليا الصيفية والخريفية. بفضل تركيبة صنف فول المونج ثلاثي الطبقات، فإن نسبة الثمار إلى الأشجار مرتفعة نسبيًا، والبذور متماسكة. وقد اكتمل الحصاد الثاني، ويُقدر محصوله بـ 80 كجم/حبة ساو.

تُنتج عائلتي سنويًا محصولًا واحدًا من الأرز ومحصولًا واحدًا من الفاصوليا، دون ترك الأرض بورًا. يُباع كل كيلوغرام من الفاصوليا الصيفية والخريفية في بداية الموسم بـ 24,000 دونج فيتنامي. بعد الحصاد، تُنظف الفاصوليا، ويأتي التجار لشرائها من منازلهم. بـ 3 ساو من الفاصوليا، تكسب عائلتي ما يقرب من 6 ملايين دونج فيتنامي. - قالت السيدة فان ثي هونغ.

في موسم حصاد صيف وخريف عام ٢٠٢٣، زرعت بلدية تونغ تشاو ١٢٠ هكتارًا من الفاصوليا. ورغم جفاف الطقس منذ بداية الحصاد، إلا أن محصول الفاصوليا في الصيف والخريف كان أقل من العام الماضي، إلا أنه يُعتبر حصادًا وفيرًا مقارنةً بالأعوام السابقة. وبفضل ارتفاع نسبة الثمار إلى الأشجار، وثبات البذور، وقلة الآفات والأمراض، واستقرار الأسعار، لم يقلق المزارعون بشأن الإنتاج.

مزارعو دوك تو في موسم حصاد الفاصولياء في الصيف والخريف

بعد الحصاد، يأتي التجار لشراء الفاصوليا في منازلهم بسعر 24000 دونج/كجم.

قال السيد داو ثانه تينه، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية تونغ تشاو: "تُولي المنطقة اهتمامًا بالغًا بإدارة منطقة الإنتاج المغلقة لمحاصيل الصيف والخريف، وخاصةً الفاصوليا. لأن هذا المحصول مُجربٌّ في زراعته بكثافة لسنوات طويلة، وله كفاءة اقتصادية عالية. منذ بداية الموسم، أطلقنا مشروعًا، ونشرناه، وعمّمناه في جميع القرى. ولضمان نجاح الإنتاج الصيفي والخريفي، أنشأت المنطقة تعاونيات لشراء وتجهيز المنتجات الزراعية لضمان استقرار الإنتاج."

في هذه الأثناء، يبدأ مزارعو بلدية بوي لا نهان موسم حصاد الفاصولياء الصيفية والخريفية. قالت السيدة نغوين ثي هيين (قرية هوا دينه): "تنتج عائلتي أكثر من 1 ساو من فاصولياء الصيف والخريف، وهي نفس تركيبة صنف الفاصولياء السوداء الخضراء القلب. يتميز هذا الصنف بغلة عالية وسعر مرتفع. في هذه الأثناء، شارفت على الانتهاء من الحصاد، ويُقدر العائد بـ 60 كجم/ساو".

وفقًا للسيد نجوين شوان لينه، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية بوي لا نهان، تم هذا العام إنشاء العديد من مناطق الإنتاج المركزة، بمساحة لا تقل عن 10 هكتارات لكل منها. وبفضل ذلك، هيأ ذلك ظروفًا مواتية لاستخدام الآلات في زراعة الأرض، كما سهّل عملية العناية بها ومكافحة الآفات.

مزارعو دوك تو في موسم حصاد الفاصولياء في الصيف والخريف

محصول الصيف والخريف 2023، قامت بلدية بوي لا نهان بزراعة 90 هكتارًا من الفاصوليا

هذا العام، زُرعت 780 هكتارًا من الفاصوليا الخضراء الصيفية والخريفية في مقاطعة دوك ثو بأكملها. ونظرًا للجفاف في بداية الموسم، والأمطار الغزيرة التي أعقبت فترة إزهار الفاصوليا، انخفض إنتاج الفاصوليا بشكل طفيف مقارنةً بالمحصول السابق، ليس فقط في البلديات الواقعة خارج السد، بل في العديد من المناطق الأخرى أيضًا، ليصل إلى 1.2 طن فقط للهكتار الواحد. ولتعزيز تطوير الإنتاج وزيادة القيمة الاقتصادية لكل وحدة من المساحة المزروعة، تعمل بلدية تونغ تشاو حاليًا على تطوير منتج الفاصوليا الخضراء الصيفية والخريفية كمنتج OCOP.
السيد بوي خاك فونغ
نائب رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة دوك ثو

دوك فو

مصدر