قال السيد فام دوي خيم، رئيس جمعية أعشاش السلانجين في مقاطعة فو ين ، إنه اعتبارًا من ديسمبر 2023، كان هناك أكثر من 1000 بيت عش السلانجين في المقاطعة، موزعة بالتساوي في 9 مناطق وبلدات ومدن؛ بلغ إجمالي إنتاج أعشاش السلانجين ما يقرب من 2 طن (ما يعادل حوالي 40 مليار دونج).
في الآونة الأخيرة، ونتيجة لزيادة صيد طيور السمامة، هناك ظاهرة هجرة طيور السمامة إلى أماكن أخرى...
عززت جمعية أعشاش الطيور الإقليمية التنسيق مع المحليات للحد من هذه المشكلة. كما دعمت الجمعية أعضائها في التسجيل للحصول على شهادة سلامة الغذاء، وتسجيل منتجات OCOP لأعشاش الطيور والمنتجات المصنعة منها، وغيرها.
نتيجة لذلك، حصلت منتجات عش الطائر لثلاث شركات على شهادة OCOP الإقليمية من فئة 3 و4 نجوم.
وفي كلمته خلال التبادل، قال السيد نجوين فان سون، رئيس جمعية عش السلانجين في مقاطعة نينه ثوان ، إن مهنة تربية عش السلانجين تشكلت وتطورت في مقاطعة نينه ثوان منذ عام 2012 مع ما يقرب من 600 بيت عش السلانجين، بإنتاج يبلغ حوالي 3 أطنان / سنة.
وتواجه صناعة تربية أعشاش الطيور المحلية أيضًا مشاكل مع الصيد، مما يتسبب في انخفاض أعداد أعشاش الطيور، لذا تريد الجمعية التعلم من تجربة فو ين في الحفاظ على أعداد أعشاش الطيور وتنميتها.
وفي هذه المناسبة، تبادلت جمعيتا أعشاش الطيور في المحليتين أيضًا الخبرات والحلول لتطوير العلامات التجارية لأعشاش الطيور، والتسجيل للحصول على شهادة ISO وOCOP، بالإضافة إلى تصدير منتجات أعشاش الطيور إلى الصين.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)