جنة طعام الشارع في سوق سون ترا الليلي

[إعلان 1]

يتمتع سوق سون ترا الليلي بموقع مناسب للسياح، حيث يبيع مجموعة متنوعة من الأطباق الفيتنامية الوسطى بأسلوب الشارع، وهو خيار مثير للاهتمام يوفر العديد من التجارب للسياح القادمين إلى مدينة دا نانغ .

يفتح سوق سون ترا الليلي أبوابه من وقت متأخر بعد الظهر، وهو دائمًا مزدحم وصاخب. يمكن القول إنه عالم مصغر لمأكولات كوانغ نام - دا نانغ، بالإضافة إلى العديد من الأطباق الأخرى التي يسهل تقديمها لغالبية السياح.

Thiên đường ẩm thực đường phố ở chợ đêm Sơn Trà- Ảnh 1. — تعد منطقة المأكولات البحرية الموجودة في نهاية السوق المكان الذي يتجمع فيه السياح الأجانب أكثر لاستكشافه.

Thiên đường ẩm thực đường phố ở chợ đêm Sơn Trà- Ảnh 2. — تتوفر مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة والوجبات الكاملة في سوق سون ترا الليلي.

يعج السوق بالمشترين والبائعين مع العديد من التخصصات والمأكولات الغنية بالثقافة المحلية لجذب السياح من القريب والبعيد.

يتميز المطبخ في السوق بأسلوب الشارع، حيث يختار العديد من السياح أطباقًا مثل معكرونة كوانج، وبان كان، وبان شيو، وجوي كوون، ونيم لوي...

وعلى وجه الخصوص، يعد هذا السوق الليلي جنة لمحبي المأكولات البحرية الطازجة مع مجموعة متنوعة من التحضيرات، من الأطباق المشوية والوجبات الكاملة إلى الوجبات الخفيفة.

Thiên đường ẩm thực đường phố ở chợ đêm Sơn Trà- Ảnh 3. — تتوفر أطباق مثل بون تشا كا ونودلز كوانج، وهي من تخصصات فيتنام الوسطى.

Thiên đường ẩm thực đường phố ở chợ đêm Sơn Trà- Ảnh 4. — يبدو أن السياح يحبون المأكولات البحرية في هذا السوق.

في السوق، من السهل رؤية العديد من السياح الكوريين والصينيين المشاركين، لأن هناك العديد من أوجه التشابه مع بعض أسواقهم السياحية، لذلك فهم يريدون التعلم والاستكشاف.

الأجواء المفعمة بالحيوية والنشاط تجذب السياح إلى ركن الطعام. بعد تناول الطعام، يمكن للسياح التجول والاستمتاع بالطعام.

قالت السيدة لي جيمين (سائحة كورية): "أحب الأجواء الصاخبة والنابضة بالحياة هنا، فهي تمنحني شعورًا بالراحة لا تجده في أماكن أخرى كالمطاعم. تُباع هنا العديد من الأطعمة اللذيذة، أحب نودلز كوانغ، والجميع ودودون للغاية".

Thiên đường ẩm thực đường phố ở chợ đêm Sơn Trà- Ảnh 5. — يستمتع السائحون اليابانيون بمتعة الاستمتاع بفطائر دانانج ولفائف الربيع

Thiên đường ẩm thực đường phố ở chợ đêm Sơn Trà- Ảnh 6. — فام ثي هين، طالبة في جامعة الاقتصاد (جامعة دانانغ)، تشارك في العمل في كشك المأكولات البحرية في نهاية السوق.

أثناء زيارتي لمدينة دا نانغ برفقة صديقة مقربة، واختياري سوق سون ترا الليلي وجهةً لتجربة المطبخ، شاركت السيدة يوي كاناوكا (سائحة يابانية): "المطبخ هنا غنيٌّ جدًا، وهذه أول مرة أتناول فيها لفائف الربيع وبان شيو، إنه لذيذٌ جدًا. أحبُّ صلصة التغميس في هذا الطبق بشكلٍ خاص، إنها فريدةٌ من نوعها".

يزداد ازدحام السوق ليلاً. وأكثر ما يجذب السياح أكشاك الشواء الخارجية، حيث تُشوى المأكولات البحرية واللحوم والخضراوات مباشرةً على الفحم. ومن أطباق المأكولات البحرية التي تجذب السياح: الكركند المشوي، والمحار المشوي، والقواقع، والأخطبوط المتبل بخمس بهارات.

يقدم الطعام الساخن ذو الرائحة العطرة ومساحة تناول الطعام المريحة إثارة للزوار عند تجربة المأكولات.

Thiên đường ẩm thực đường phố ở chợ đêm Sơn Trà- Ảnh 7. — مأكولات بحرية جذابة يتم معالجتها في الموقع في سوق سون ترا الليلي

Thiên đường ẩm thực đường phố ở chợ đêm Sơn Trà- Ảnh 8. — يوفر السوق الليلي أيضًا العديد من فرص العمل بدوام جزئي. يعمل كل من هوانغ ثي ثانه تام (كلية اللغات الأجنبية، جامعة دوي تان) ودو نجوين نهات هوي (كلية البناء، جامعة الهندسة المعمارية) في كشك المشروبات.

عند وصوله إلى دا نانغ لأول مرة، والاستمتاع بالطعام اللذيذ، قال السيد لي يونغ كيونغ (سائح كوري) بحماس: "أجواء هذا السوق صاخبة للغاية، استمتعت بها مع أصدقائي. كانت لنا تجارب شيقة مع العديد من الأطعمة اللذيذة هنا".

فيكتوريا مارتنر (سائحة نيوزيلندية) كانت متحمسة للغاية بعد الاستمتاع بطبق بان كان: "أنا متحمسة جدًا لتجربة المطبخ هنا. لدينا خيارات متنوعة من الأطعمة، تبدو جذابة للغاية، بالإضافة إلى أنها رخيصة الثمن، والناس ودودون للغاية ومحبوبون."