بدأت زراعة محصول الأسماك في حقل الأرز بسلاسة.

في صباح أحد أيام أغسطس الباكر، انطلق السيد نجوين فان خاي (من قرية ترونغ سون، بلدية سون ثانه، مقاطعة نو كوان) بقاربه لزيارة حقل السمك. أحاط الحقل بشبكة، وحفر خندقًا عميقًا في وسطه لتوفير مأوى للروبيان والأسماك، وركّب مروحة مائية لزيادة تدفق الماء وزيادة نسبة الأكسجين فيه.

قال السيد خاي: في العام الماضي، لم تتمكن العديد من الأسر من إطلاق الأسماك في الحقول في يوليو بسبب الحر الشديد ونقص المياه. في بعض الأماكن، بلغ منسوب المياه حوالي 20-30 سم فقط، مما تسبب في بطء نمو الروبيان والأسماك، حتى أنهم عانوا من صدمة الحر ونفوقها. لكن هذا العام مختلف، فمع هطول الأمطار المستمر والمياه الوفيرة، أطلق 3 أطنان من زريعة الأسماك و100,000 روبيان مياه عذبة عملاق في 20 هكتارًا من الحقول من أواخر مايو إلى أوائل يونيو. قبل ذلك، كانت تُربى الروبيان والأسماك في خنادق لمدة شهرين تقريبًا لتدجينها، مما يساعدها على التمتع بصحة جيدة للتكيف مع الظروف البيئية غير العادية.

في العام الماضي، وبسبب تأخر الزراعة والحصاد، نفق بعض الروبيان بسبب البرد. هذا العام، أطلقتُ الروبيان مبكرًا لأتمكن من الحصاد مبكرًا، فأنا أكثر ثقة، وسيكون المحصول بالتأكيد أعلى بكثير من العام الماضي... هذا أمرٌ لا جدال فيه، فنحن المزارعون لدينا خبرة في تربية الروبيان منذ عقود. - أكد السيد خاي.

مثل السيد خاي، استأجر السيد فام فان هين هذا الموسم 30 هكتارًا من حقول الأرز من القرويين لزراعة المنتجات المائية. وأوضح السيد هين: "أهم ما في هذا النموذج هو مصدر المياه. ففي السنوات التي تكون فيها المياه مواتية، تكون الزراعة سهلة للغاية وكفاءة الإنتاج عالية. تتغذى أسماك حقول الأرز بشكل أساسي على قشور الأرز والعوالق المائية، لذا إذا كان الطقس باردًا ومصدر المياه وفيرًا ووفر الغذاء الطبيعي، فإنها تنمو بسرعة".

وفقًا للسيد هين، أطلقت عائلته هذا العام، بالإضافة إلى تربية الأسماك التقليدية، جمبري المياه العذبة العملاق. هذا النوع جديد، ولكن من خلال التجربة السابقة، تكيف الجمبري جيدًا، وأصبح مناسبًا لظروف المياه والأرض في هذه المنطقة، وسهل التربية، ويمكنه الاستفادة من العديد من الأطعمة المتوفرة في الطبيعة، مثل الأوليات، والديدان متعددة الأشعار، والقشريات، والحشرات، والرخويات، والطحالب، والبقايا العضوية، وغيرها. يتميز جمبري المياه العذبة العملاق، على وجه الخصوص، بقيمة غذائية عالية، وهو لذيذ المذاق، ويحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين، مما يجعل السوق مفتوحًا للغاية. يأمل السيد هين أن يحقق محصول تربية الأحياء المائية هذا العام في حقول الأرز دخلًا مرتفعًا لعائلته.

نظرًا لكونها منطقة منخفضة، فإن زراعة الأرز في محصول الصيف والخريف غالبًا ما تغمرها العواصف ولا يمكن حصادها، لذلك بهدف احترام قوانين الطبيعة والتنمية المستدامة والتكيف مع تغير المناخ، قامت بلدية سون ثانه بتحويل 200 هكتار بشكل استباقي إلى نموذج تربية أسماك حقول الأرز. قال الرفيق نجوين فان لوان، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية سون ثانه: "لقد تطورت منطقة تربية أسماك حقول الأرز في سون ثانه بقوة كبيرة في السنوات الأخيرة لأن هذا النموذج يقلل من المخاطر في الزراعة ويحسن دخل الناس. في المتوسط، يكسب الناس ربحًا يتراوح بين 25 و30 مليون دونج فيتنامي لكل هكتار. هذا العام، وبفضل الظروف الجوية المواتية، زرع الناس 100٪ من المساحة منذ مايو.

ولخلق الظروف الأكثر ملاءمة للمزارعين لإنتاج الأسماك، عملت البلدية كمحكم، وحشدت الأسر للموافقة على تأجير حقولها لمزارعي الأسماك؛ ودعم أعمال الري، وضمان الأمن والنظام؛ وخلق الظروف للناس للوصول إلى مصادر رأس المال التفضيلية للاستثمار في السلالات والأعلاف؛ والتنسيق بانتظام مع الوكالات المتخصصة لفتح دورات تدريبية لتوجيه تقنيات رعاية وإدارة حقول الأسماك.

لا يقتصر الأمر على بلدية سون ثانه فحسب، بل يتوقع المزارعون الذين يربون الأسماك في حقول الأرز في مقاطعات نو كوان، وجيا فيين، وهوا لو، ومدينة تام ديب - وهي مناطق رئيسية في إنتاج الأرز - موسمًا زراعيًا ناجحًا بفضل موارد المياه المواتية منذ بداية الموسم. ومع ذلك، ووفقًا لوزارة الثروة السمكية (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، ازدادت الكوارث الطبيعية تعقيدًا وتطرفًا وغرابة في السنوات الأخيرة، إلى جانب تأثير تغير المناخ، لذا يجب ألا نعتمد على التحيز.

لجعل تربية الأسماك في حقول الأرز أكثر فعالية، والحد من التأثير السلبي للبيئة على صحة الروبيان والأسماك المستزرعة وخطر الخسارة، يحتاج المزارعون إلى ملاحظة ما يلي: يجب إطلاق البذور وفقًا لجدول المحصول، واختيار بذور كبيرة الحجم لتقصير وقت الزراعة. مراقبة حقول الزراعة بانتظام، والتحقق من العوامل البيئية مثل الرقم الهيدروجيني ودرجة الحرارة ونقاء الماء، وما إلى ذلك لاتخاذ تدابير التعديل المناسبة. ضمان بيئة زراعية نظيفة وآمنة من خلال تدابير بسيطة مثل وضع مسحوق الجير بشكل دوري على الحقول. يمكنك اختيار تغذية الأسماك بغذاء تكميلي (نخالة الأرز والذرة) بكمية تساوي 3-5٪ من وزن الأسماك. عندما لا يكون الأرز في الحقل كافياً لكارب العشب، يجب إضافة الطعام الأخضر إلى الحقل.

في الأيام الحارة، ينبغي الحد من ترقق البذور ونقلها وإطلاقها. ومن الضروري توفير مصادر مائية بشكل استباقي لرفع منسوب المياه عند الحاجة. ويمكن حفر خنادق وإنشاء مناطق منخفضة كملاجئ للأسماك في الأيام الحارة الطويلة، واستخدام شبكات الخيزران لتغطية الخنادق والحقول لتقليل حرارة المنتجات المائية.

بالإضافة إلى ذلك، يجب على المزارعين إعداد خطط للوقاية من الفيضانات، مثل تقوية السد الترابي ليكون متينًا ومانعًا للتسرب، ويرتفع بمقدار 0.5 متر عن أعلى مستوى للمياه للتغلب على الفيضانات؛ وترتيب العديد من قنوات الصرف والخنادق حول الحقول الزراعية؛ ووضع الشباك حول المنطقة الزراعية والفحص الدوري لنظام الصرف والجسر الترابي؛ وتنظيف الأقفاص والخنادق لتصريف المياه بسرعة؛ وتجهيز المضخات لتصريف المياه عند الضرورة. يجب وضع خطط للوقاية من الفيضانات لكامل المنطقة الزراعية. أثناء عملية الزراعة، من الضروري المراقبة بانتظام؛ وفي حال اكتشاف أي علامات غير طبيعية أو اشتباه في وجود مرض أو نفوق في بركة الزراعة، فمن الضروري إبلاغ الجهات المختصة للتوجيه والمعالجة في الوقت المناسب.

المقال والصور: نجوين لوو

تعليق (0)